Thưởng thức món miến trộn thịt gà viên vừa ngon lại hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Miến trộn thịt gà viên siêu ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Miến: 4 bó miến, chần chín rồi để ráo nước; 4 quả ớt, băm thật nhỏ; 1 quả dưa chuột, thái lát mỏng; 1 nắm giá đỗ, rửa thật sạch; 1 ít rau mùi, rửa thật sạch

- Làm thịt gà viên: 500 gram thịt ức gà; 5 gram gừng băm thật nhỏ; 1 tép tỏi băm thật nhỏ; 1 muỗng cà phê nước mắm; muỗng cà phê đường nâu; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; dầu thực vật để chiên gà

- Nước trộn miến: 120ml nước mắm ngon; 60ml nước cốt chanh; 30ml nước; 60 gram đường cát; 1 muỗng cà phê xì dầu; 1 tép tỏi băm thật nhỏ; ½ (một phần hai) củ cả rốt nghiền nhỏ; 1 quả ớt băm thật nhỏ; 1 quả ớt xanh băm thật nhỏ

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Đổ nước sôi vào miến. Ngâm trong 10 phút hoặc cho đến khi miến chín, đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để miến không bị dính.

mien tron thit ga vien sieu ngon - 1

Bước thứ hai(2): Làm gà viên: trộn tất cả các nguyên liệu làm thịt gà cho vào bát, ướp ít nhất 30 phút. Sau đó, viên thịt thành các viên tròn, xếp ra khay.

mien tron thit ga vien sieu ngon - 2

mien tron thit ga vien sieu ngon - 3

nấu nóng dầu chiên trong chảo, sau đó thả thịt gà vào chảo, chiên cho đến khi thịt gà viên có màu vàng nâu, thời gian chiên khoảng 5-6 phút. Cho gà viên ra đĩa.

mien tron thit ga vien sieu ngon - 4

Bước thứ ba(3): Pha nước trộn: Cho tất cả các nguyên liệu là nước trộn trong một bát.

Chia miến vào 4 bát, lần lượt xếp các nguyên liệu giá đỗ, dưa chuột, cà rốt, ớt, rau mùi, thịt gà viên lên miến, rưới ít nước trộn lên, đảo đều và thưởng thức!

mien tron thit ga vien sieu ngon - 5

mien tron thit ga vien sieu ngon - 6

mien tron thit ga vien sieu ngon - 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm miến trộn gà viên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm miến trộn thịt gà viên Miến trộn thịt gà viên ngon Miến trộn thịt gà viên

flan nhân mứt thơm lam banh cupcake chocolate bánh rán lúc lắc nau com ngon nhẫn vàng kiểu mới Cà c đêmclass="label" style="background-color: #03CFEF" href="/index.php?q=Mon khai vi">Mon khai vi lam muoi tom cach lam mon thit kho quet MON CHAY bổ sung dinh dưỡng Kinh nghiệm hay Cách nấu xôi gấc cÃ Æ chua Mưc xào< gà chip chiên giòn riêng chiên gà thịt kho đậu siro trai cay chạo thịt bọc sả trắng trứng cà phêckground-color: #A2F6FF" href="/index.php?q=Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn">Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn cach nau mi quang rau muống xào mắm tôm cach nau lau xi quach chả nấm cach nau che dua làm bánh cupcake canh thịt băm nấu nấm dê donut đậu phụng cach ngam chanh bánh gạo hàn quốc thùng huong dan cam hoa bông hẹ xào nghêu nem cong thom ngon ca ri tom cang eva nau an ngày lạnh chọn bơ ngon flan chocolate mâm xôi 8 đêm Cách làm chả chay xúc xích rán trứng Ä n bánh ngon đà nẵng mục bánh tét nhân chuối banh thap cam nghêu hấp sả ớt Ngọt giòn đậu ván non Rực xoai xanh ngam chua ngot nem chua cá kho mía bánh muffin hương táo kho cà chua bà ng bún phá Ÿ thịt vịt quay sốt quýt món ngon với sữa chua Sà Šnuoc tuong mix trái cây Má ¹ chả giò cuộn tôm tươi Mon banh thịt bò kho bột nếp nướng cá rô cocktail trứng rau câu dừa sushi vui nhộn món việt giò trứng quấn bún Thịt Gà nau ca ri curry ga phần thịt canh hến nấu bí đao Xà o xào bắp với thịt heo lam pizza the nao om trốn mì trứng cơm trộn trứng ốp lết bua toi bảo quản thực phẩm lagu gà nấm banh trung thu nhan banh flan tr㪠xôi hạt sen Cún Khang bắp rang bơ Sua Chua chim se Nước màu mứt củ cà rốt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Làm cốm banh lot dau xanh ngon Pizza cá hồi và hến cho mùa hè hormone tăng trưởng Gan gà công thức mứt khoai tây bo bia man chanh đào nấu xôi đậu xanh và sắn thịt chay đỗ đũa xào Tự làm sữa bắp kem cocktail chanh ngon ga kho gung canh thịt củ mài