Cách làm miến trộn Hàn Quốc không còn gì xa lạ đối với chúng ta. Nhưng để có món ăn miến trộn Hàn Quốc đúng vị bạn cần tham khảo thêm công thức này nhé
Cách làm miến trộn Hàn Quốc mới lạ, làm miến trộn Hàn Quốc

Các món ăn Hàn Quốc đã không còn gì xa lạ đối với chúng ta, đặc biệt là món miến trộn. Tuy cần nhiều công sức, thời gian nhưng đảm bảo bạn sẽ thích mê với món ăn này. Vậy cách làm miến trộn Hàn Quốc như thế nào nhỉ? Các bạn đã biết chưa? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ nhé:D

Nguyên liệu món miến trộn Hàn Quốc bao gồm:

  • Miến Hàn (200g)
  • Thịt bò tươi (200g)
  • Hành tây (1 củ vừa)
  • Cà rốt (1 củ lớn)
  • Cải bó xôi ( 150g)
  • Ớt xanh, ớt đỏ
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm đông cô (50g)
  • Trứng gà (3 quả)
  • Vừng
  • Tỏi: ½ (một phần hai) củ
  • Nước tương, dầu mè, đường, hạt tiêu, rượu trắng.

Cách làm miến trộn Hàn Quốc bao gồm:

  1. Thịt bò rửa thật sạch, thái lát mỏng, ướp với chút dầu mè, nước tương, đường, rượu trắng, tỏi, tiêu cho thấm.
  2. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái sợi chỉ. Hành tây gọt bỏ vỏ, thái hình mo cau. Ớt rửa thật sạch, thái sợi chỉ.
  3. Rau cải bó xôi nhặt lá sâu, thái khúc tầm 4cm, rửa thật sạch. Luộc chín, xả lạnh, để ráo, ướp với ít dầu mè, nước tương, đường, tỏi, tiêu.
  4. Miến trần nước sôi cho mềm ra, xả lạnh, để ráo.
    chuẩn bị sẵn cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc chu   n b
  5. Trứng đâp vào tô, đánh cho đều, cho vào chảo ốp trứng rồi thái sợi chỉ.
  6. Nấm ngâm cho mềm ra, thái sợi chỉ. Cho chảo lên bếp, cho tỏi và dầu chiên vào, Tiếp đến đổ nấm vào xào nhanh tay, cho chút dầu mè vào. tắt lửa, đổ riêng ra đĩa.
    nấm xào cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc n   m x  o
  7. Cho tiếp hành tây, ớt, cà rốt vào xào nhanh tay, tắt lửa, đổ ra đĩa.
    xào cà rốt hành tây cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc x  o c   r   t h  nh t  y
  8. Thịt bò cho xào với tỏi và dầu chiên, cho chút hạt nêm, Đổ ra đĩa.
    xào thịt bò cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc x  o th   t b
  9. Cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng đường vào chảo nấu sôi, khuấy đều. Tiếp đến cho miến, rau cải bó xôi, cà rốt, hành tây, ớt, thịt bò, nấm, vừng vào trộn thật đều. Trang trí ra đĩa.
    cách làm miến trộn Hàn Quốc cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc c  ch l  m mi   n tr   n H  n Qu   c

Tuy mất chút thời gian nhưng món miến trộn Hàn Quốc thật tuyệt phải không nào! Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay sở hữu món ăn này nhé. Qúa là hấp dẫn ấy chứ. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món miến trộn Thái Lan xem cách chế biến của 2 nước khác nhau như thế nào nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hấp trứng gà Ca hoi chien Súp nui nấu nấm cách làm bò bía ngon cách làm chè vải hạt sen công thức lẩu gà kẹo homemade chè đậu xanh hạt sen Giải Nhiệt mon ngon húng lìu canh nghêu soda mật Lam ha xà lách nấu canh mực mực nhồi xốt vang mực nhồi ham mang Cu cai man bánh tẻ hưng yên muc xao he thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu cà nh gà kho coca lẩu cua công thức sườn nướng tỏi lạc rang muối gấc Chuoi dau Bánh bao chiên pancake bi do Là m Kem Bày cà chua bắp công thức canh sườn nấu sấu giấm Món Ngon cach lam suon nuong han quoc cơm chiều cach lam bap xao bo Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích cổ cháo thịt gà ta cách làm phở gà trộn ngon chua dịp đậu nành nấu cach lam banh trung thu nhan sua dua trang tri banh gato cách làm Sữa đá bào dưa lưới dồi trường thí sinh Vua đầu bếp vịt quay bắc kinh xôi đậu phộng mon thit bo Bap xao bún chả khô mực xào củ su hào banh mousse cà om thịt ba chỉ cafe nem gà chuà Canh kho qua Ốc khoai mon đậu chè khoai dẻo Bánh bột gạo Theo mùa hy lạp dac san mien tay bánh cookies chao rau cu bap xao bo mÃƒÆ hoa snack sake chiên hàu nấu Ä oan cơm chiên chay uc Gà cach nau sup ga giai cam Ä ao hướng am thuc vung tau pudding thanh long đỏ phô mai chiên khoai tây ThÃnh muc nhoi thit pho mai dạ dày heo sup thịt viên thịt nướng rau củ goi ca phao ngon gà rán mè vị cà ri mũ rộng vành phuong phap nau an ba ba nau chuoi dau ngon cach lam chà bông thit heo bắp hạt xào bơ cá bac má kho măng bơ xào bắp lá bạc hà goi cuon chay đậu phụ om trứng khô mực xào rau cơm kẹp hình trái tim chiên xù công thức khô mực xào su hào Mam ruoc cá kho cà Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng bánh khot các món ăn đậm đà Buffet lẩu nướng Nhật Bản cao cấp cach lam trung cuon nam cach lam cha hoa ngu sac ngon bánh mì sandwich cuộn dâu vit xao chao ngon thạch xoài kem chuoi dau phong thác khoai tây bọc trứng chiên Me goi cu hu duà