Món miến trộn Hàn Quốc vừa giản đơn vừa lạ miệng sẽ đem lại cho cả nhag bạn một bữa ăn ngon và thoải mái.
Cách làm miến trộn Hàn Quốc lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

- 200 gram miến Hàn Quốc

- 100 gram thịt bò

- 100 gram cà rốt

- 1 củ hành tây

- 1 quả ớt chuông đỏ, 2 quả ớt chuông vàng

- 300 gram rau cải (hoặc rau dền cơm)

- 200 gram nấm kim châm

- Gia vị: nước tương, dầu mè, mè rang

Cách chế biến:

Đầu tiên, chị em hãy ngâm và rửa rau thật sạch. Sau đó cắt thành khúc nhỏ, xào sơ với nước tương và dầu mè, trộn một ít mè rang vào.

Tiếp theo, rửa thật sạch củ hành tây rồi xắt nhỏ ra như hình trên, sau đó xào lên cho đến khi miếng hành trong thì tắt lửa. Chị em nhớ chừa một ít hành tây lại để xào với thịt bò nhé!

Với ớt chuông, chị em rửa qua, rồi thái ớt thành những sợi dài và mảnh như hình trên. Sau đó cũng đem xào qua cho chín tái.

Sau khi làm sạch nấm thì bắt đầu ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch, sau đó cũng xào với dầu mè và nước tương.

Tiếp theo, cho thịt bò vào xào chung với hành tây mà chị em đã chừa lại trước đó, có thể thêm một vài lá hành cắt khúc.

Chần miến cho đến khi miến mềm ra và trong là được. Sau đó, nên vớt ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát.

Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một tô lớn, nếm nêm một ít nước tương cho vừa miệng rồi trộn thật đều lên.

Cuối cùng món miến trộn đậm chất Hàn Quốc cũng đã hoàn thành. Chị em có thể ăn kèm miến trộn với một chút cơm để cho chắc dạ.

Hãy cùng thưởng thức món ăn ngon và lạ miệng này cùng người thân nhé. Mong các chị em thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Thức uống những món cá chiên ngon Việt bap rang ca phe mẹ cách nau sam bi dao paté gà kho gừng bap cai luoc nước mắm ngon gà nướng cam sả cuối tuần thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu nau che ngon đảo Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà canh sườn sa kê pudding xoài nau canh ca chua cách làm chè đậu do măng tây cua lã²ng bun thang canh khổ qua thịt bò cách làm nộm rau muống kho cá cơm với mỡ hành rau ngót chiffon chuoi banh tart chanh tuoi công thức thịt heo tẩm mè bong Cà Kho dua kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit công thức khoai tây nướng Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình lam banh gato bup Mực chien gion cách làm nem chiên xứ nghệ che xanh sen ngon cach lam bà bà cà ri ảnh cưới cach ngam cu Nuong nộm đu đủ cà chua trốn cach lam thit cuon bap nuong dac san con dao cÃƒÆ kho che dau ngu cung dinh hue cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua cách làm xôi cuộn thịt băm Trứng chiên mắm chien com tây bánh dứa Rau muống cá rán Thơm nồng ốc gạo miền Trung sốt me hẠgà tiềm ngũ quả dua leo cuon tom sot kem chua xương