Món miến trộn Hàn Quốc vừa giản đơn vừa lạ miệng sẽ đem lại cho cả nhag bạn một bữa ăn ngon và thoải mái.
Cách làm miến trộn Hàn Quốc lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

- 200 gram miến Hàn Quốc

- 100 gram thịt bò

- 100 gram cà rốt

- 1 củ hành tây

- 1 quả ớt chuông đỏ, 2 quả ớt chuông vàng

- 300 gram rau cải (hoặc rau dền cơm)

- 200 gram nấm kim châm

- Gia vị: nước tương, dầu mè, mè rang

Cách chế biến:

Đầu tiên, chị em hãy ngâm và rửa rau thật sạch. Sau đó cắt thành khúc nhỏ, xào sơ với nước tương và dầu mè, trộn một ít mè rang vào.

Tiếp theo, rửa thật sạch củ hành tây rồi xắt nhỏ ra như hình trên, sau đó xào lên cho đến khi miếng hành trong thì tắt lửa. Chị em nhớ chừa một ít hành tây lại để xào với thịt bò nhé!

Với ớt chuông, chị em rửa qua, rồi thái ớt thành những sợi dài và mảnh như hình trên. Sau đó cũng đem xào qua cho chín tái.

Sau khi làm sạch nấm thì bắt đầu ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch, sau đó cũng xào với dầu mè và nước tương.

Tiếp theo, cho thịt bò vào xào chung với hành tây mà chị em đã chừa lại trước đó, có thể thêm một vài lá hành cắt khúc.

Chần miến cho đến khi miến mềm ra và trong là được. Sau đó, nên vớt ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát.

Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một tô lớn, nếm nêm một ít nước tương cho vừa miệng rồi trộn thật đều lên.

Cuối cùng món miến trộn đậm chất Hàn Quốc cũng đã hoàn thành. Chị em có thể ăn kèm miến trộn với một chút cơm để cho chắc dạ.

Hãy cùng thưởng thức món ăn ngon và lạ miệng này cùng người thân nhé. Mong các chị em thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thèm sa lát dưa leo thịt gà rau củ quả thạch sữa chua hương cam thuc don mon ngon sup ca dui ga nuong bo toi Bí đỏ hấp rau cau trái dừa Rau càng cua trộn nêmen hai san tắc chưng đường ph thực phẩm làm Kem tui sưa chua chân gio mi y sot pa te dạ dày hầm cá xào chua ngọt cach lam sau rieng cuon chien muc chien gion vi tra xanh nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn bùn Miếng banh tam bi cua chien gion lồi Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư Thit ga kho gung cach lam xoai lac Ăn vặt trứng vịt lộn xào me Xương rồng ruoc thit lon đảo Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản gio lua cuon kim chi canh tôm nấu chuối Khám vuông đa món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa nêm sò lụa xào sa tế mochi trÃƒÆ xanh Cach lam sua gao han quoc muối ớt Xôi nểp cẩm bột bắp xào đậu bắp gÃƒÆ xÃƒÆ o nau bun lóc mon au tự làm muối tiêu chanh bánh pancake chuối chuối bo ham ca ri ngon Bun ca ngon cà ri cá Nga Nguyễn công thức đậu hũ chiên tương miso Tráng Miệng vị thơm ngon bánh mặn goi hai san chiên trứng với nấm Mách Băng gia vi bap bo luoc nươc măm ca qua quà noel Muoi tom hướng dẫn làm chả lụa Menu cho thời tiết giao mùa thảo Làm mức lợn khoai nghiền bọc trứng lam la he tuoi xao nam bánh canh nước cốt dừa nướng thịt heo với sả cach ngam cu 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột kem bông atiso Gà cari Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng canh ga rim nam ngon Lang son Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên nấu rau câu hoa hồng mon ngon tu gan cá ngừ om dừa mon ngon cuoi tuan Ca banh trang ngot canh thit bam Dê bánh mousse banh troi tau Cách bày trái cây đẹp chua cay Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm ca ba sa latte trà xanh mẹo xào tôm hùm canh khoai so rau rut môi căng mọng Sambusa co om Mê mẩn món ngon từ sò quéo dụng cụ chẠhẹ đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng nui sốt bò bằm ca chua chutney ngon