Miến trộn cải bó xôi là món ăn giúp xương chắc khỏe bởi cải bó xôi không chỉ là một thức ăn mà nó còn có tác dụng giúp chắc xương và tốt cho tim mạch.
Miến trộn cải bó xôi giúp xương chắc khỏe

Thành phần

  • 200 g miến
  • 400 g cải bó xôi
  • 1 củ cà rốt
  • 100 g thịt băm
  • vừa đủ nước mắm
  • 2 quả chanh
  • 1 ít đường
  • 1 ít tương ớt
  • 1 ít dầu mè
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Cải bó xôi nhặt sạch, cắt khúc vừa ăn
  • 2. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái miếng. Trụng cải và cà rốt qua nước sôi rồi xả qua nước đá để rau giòn và ngọt.
  • 3. Thịt băm rang sơ với chút muối và tiêu. Miến chọn loại miến ngon, ngâm miến cho nở rồi chần nước sôi cho miến chín.
  • 4. Khi miến chín, vớt miến ra đĩa, trộn miến với dầu mè để miến không dính vào nhau.
  • 5. Pha nước trộn: Pha 2 muỗng đường với 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước cốt chanh và chút tương ớt cho có vị hơi cay, việc gia giảm các gia vị tùy vào khẩu vị của bạn nhé! Trộn miến với nước trộn, xếp rau củ và thịt băm lên trên. Khi ăn bạn trộn thật đều lên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng