Món miến trộn với đầy đủ dinh dưỡng thế này chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà mình đấy.
Miến trộn

Thành phần

  • 300 g miến đậu xanh
  • 1 củ cà rốt
  • 10 g nấm hương
  • 1 củ hành tây
  • 10 g cải ngọt
  • 200 g thịt bò
  • 4 thìa dầu vừng
  • 1 thìa đường
  • 1 thìa vừng rang
  • Ớt bột
  • Tỏi
  • Gia vị

Hướng dẫn

  • 1. Cải ngọt rửa thật sạch, cắt khúc. Cà rốt cạo vỏ thái chỉ. Hành tây bóc vỏ thái lát.
  • 2. Nấm hương ngâm nở rửa thật sạch, xắt mỏng. Thịt bò xắt mỏng.
  • 3. Đun nước sôi, cho miến vào chần chín.
  • 4. Vớt miến ra cho ngay vào nước lạnh để miến không bị nhũn và các sợi miến không bị dính vào nhau.Tiếp theo là xào từng loại rau, nấm riêng.
  • 5. Phi thơm tỏi, để lửa to xào thịt bò chín tới, nêm một ít gia vị cho vừa ăn rồi cũng đổ chung, trộn đều cùng các loại rau củ đã xào chín.
  • 6. Miến vớt ra khỏi nước lạnh, để ráo nước, dùng kéo cắt ngắn khoảng 15 cm.
  • 7. Cho miến vào nồi, thêm dầu vừng, vừng rang thơm, hạt tiêu, gia vị, trộn thật đều lên. Dùng luôn khi nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

luộc bắp bò với gừng sả rẻ công thức ếch xào rau củ Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực món nem gà xào chua ngọt module gà nướng với tỏi tây chiên khoai tây với muối tiêu công thức khoai tây chiên xù làm bánh gối bún ngan ngon chao oc Nau an bot mì Ý chay Thiên lý cach nau chao bi ba roi xao Lam banh kem tẠo rủ râu câu vải thit heo KHO lam vit tiem dac biet đậu hủ kho măng mẹo làm bánh men Mỳ ý sốt kem rừng thơm mực tươi xào dứa tôm nấu canh bí đao kim chi trứng cach nau canh nam hat sen rửa rau củ quả thit ba chi bánh cupcake socola khoai tây lát chiên bột tép khô xào giòn rửa sạch trà sữa matcha ốc xào me bánh bèo tôm soup trứng canh ca kieu thai xào thịt heo rau câu long nhãn khô cach lam dau phong ngao duong là cua ram trào huong dan lam xuc xich ngon lươi kem dừa đậu hũ non chè gạo nếp bí ngô Valentine cua chien gion Phố luc dau hu nhoi hat sen bông lan cách nẫu sữa bắp banh quy bo dau phong thom nội thất cach nau xoi cà ro ram bap mien trung ngon sinh tố bí đỏ Bánh cuốn Má ¹ chiên xôi ram thang bay Dua mắm GIà bào 25 Cách dùng nước chấm cho từng loại Đàm cah lam sinh to bo bánh chiên mặn xoi cuon ba mau âm thực mẹt ramen ngon cha ca gia chom chom cach lam banh nep dau pha tra gung mat ong ngon đậu que bánh tét nhân đậu xanh cách pha nước chanh húng quế ca ri ech ngon rau bó xôi xào tỏi sườn hầm khổ qua sinh tố bơ sữa cách chế biến sườn trùng rau câu hoa quả gio hoa nấu canh bí đỏ khoai sọ rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm nộm thịt dê ngon trứng cút xào ro Mít non kho chay 10 thực phẩm đánh tan mệt mỏi Những món ngon không thể bỏ qua của mùa Cách làm củ cải muối chà m nấu ăn nhỏ rau câu trà sữa detox nuoc trai cay bánh hình hoa mai Com trua gia dinh thịt gà băm cây treo đồ trang sức Món Nhật Trang trí món ăn Tết đẹp mắt với múi ngon rẻ lau nam bo cat heo cháo cá hồi nón pha trà Sốt me