Món miến tim gà thơm ngon sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình.
Miến tim gà giản đơn mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Miến dong: 100 g

- Tim gà: 300 g

- Nước dùng gà (hoặc nước dùng xương)

- Mộc nhĩ, nấm hương: 5-6 tai

- Hành hoa, rau dăm, giá đỗ

- Gia vị: dầu chiên, bột nêm, bột canh, Bột gọt (mì chính), chanh, ớt, hành khô.

mien tim ga don gian ma ngon - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hành hoa, rau dăm rửa thật sạch, cắt khúc, hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ, giá đỗ rửa thật sạch.

mien tim ga don gian ma ngon - 2

Bước thứ hai(2): Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, nấm hương nên rửa trước khi ngâm và giữ lại nước nấm, cắt bỏ chân nấm, mộc nhĩ rửa thật sạch xắt nhỏ.

mien tim ga don gian ma ngon - 3

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành khô với dầu chiên, cho tim gà vào xào. (Tim gà có thể bổ đôi hoặc để nguyên tùy thích), tiếp đến cho mộc nhĩ, nấm hương vào xào cùng, thêm 1 muỗng bột nêm. Cho nước dùng gà vào đun nhỏ lửa, nêm gia vị cho vừa miệng.

mien tim ga don gian ma ngon - 4

Bước thứ tư(4): Miến ngâm mềm, cắt làm 2 hoặc 3 vớt ra rổ để ráo.

mien tim ga don gian ma ngon - 5

Bước thứ năm(5): Khi nồi nước dùng sôi, cho miến vào và vớt ra bát, thêm giá đỗ chần, ít tim gà lên trên cùng hành, răm xắt nhỏ.

mien tim ga don gian ma ngon - 6

Sau đó chan từ từ nước dùng vào. Khi ăn thêm ớt hiểm và chanh tươi vào. Miến tim gà nên ăn nóng mới ngon.

mien tim ga don gian ma ngon - 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món miến tim gà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mien tim ga mien tim ga mien tim

đậu phụ hấp công thức cà tím xào tỏi Đội suon non sot thom bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và làm bánh bao hấp cách làm bánh chifon flan Thit nướng Ba chi tẠo ca duoi um chuoi lau chả lá lốt cuốn đậu hũ cách làm thiệp chao bo cau mien tron ot da lat trái trám nhồi thịt xá xíu thịt heo sữa chiên banh cupcake ngon Khó salad dau giam bo c º soda chanh khóm Gan heo Lớp cach lam banh sinh nhat Tuong ngọt salad pho mai giấm canh cá cơm đậu phụ Để món xào không nát màu sắc đẹp dứa cocktail ngon cách kho cá trứng pizza bông cải ThẠmón Tết mứt kiwi Trâm Phạm Gà ác thơm nấu bánh flan co nấm xao lan Thịt kho măng cach lam chao ech son cach lam banh quy mien nau ngon Làm nộm thịt gà làm chả bánh cookies bơ vỏ canh nhúng giấm thịt bò ba rọi cuộn phô mai nấu phở món ngon tết Bính Thân mon bun CACH Bí kíp sơ chế ốc sạch sẽ ngon lành gà chien nuoc mam Ăn kèm ghẹ thịt gà hấp lá sen ga ta nuong ngon Mut me ngon cách làm bánh bao kim sa Hướng dẫn các biện pháp chữa cháy khi Hạn 4 mon Thai Lan ngon sườn non kho cá hồi xốt xì dầu tuyet thái lan ăn trưa chà o thit bo cach lam banh cookie chocolate chả giò cá rô phi che ba mau Đắm Thá thanh long thom ngon banh mut phô mai chiên khoai tây trang trí nội thất tôm đút lò sốt phô mai bò sốt vừng cách làm cá thu Nhật kho tiêu muoi ca phao vịt quay ca linh món nhật voi ga bánh hạt bắp Cá hồi Hy Lạp nướng Sủi cao ga bo xoi Cách làm kem Vừa phỏ vịt quay cà khoai sưng Ngây soup khoai lang cách nướng bánh cookies trái đào thịt bò kho world cup cách nấu thịt heo Mẹo hay cho người sợ món cá banh ran Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa cari ga kieu thai bơ dầm an toàn xôi gà xé xôi gà xé món Bắc bánh mì nhân thịt cuoi tuan amthưc lẩu hải sản 50 triệu bã³c ngày lạnh măng xào thịt tôm Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ