Món miến nấu tôm khô vị mới lạ mà cực kỳ hấp dẫn. Món ăn được nấu từ nước luộc gà bổ dưỡng cùng các nguyên liệu giản đơn nhưng được kết hợp tinh tế
Cách làm món miến nấu tôm khô kiểu mới lạ mà ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 30 gram tôm khô
+ 1 ít hành lá
+ 250 gram miến
+ Đậu phụ 2 – 3 bìa nhỏ
+ 1-2 cái nấm hương
+ 500ml nước luộc gà
+ 30 gram dưa cải chua
+ 500ml nước

Cách làm món miến nấu tôm khô kiểu mới lạ mà ngon

Cách làm món miến nấu tôm khô

Bước thứ nhất(1): Sơ chế miến, đậu phụ, tôm khô

– Miến ngâm nước ấm cho nở mềm rồi cắt ngắn bớt.

– Đậu phụ cắt miếng và cho vào chảo nhiều dầu chiên, chiên vàng đều.

– Nấm nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, thái lát mỏng.

– Tôm khô ngâm nở mềm, rồi vớt ra để ráo.

– Dưa chua thái miếng nhỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu miến tôm khô

– Đổ 500ml nước luộc gà với 500ml nước vào nồi nấu sôi, rồi cho nấm, dưa, tôm khô và thêm đậu phụ đã chiên vàng. Nấu tiếp khoảng 5 phút cho tôm khô chín mềm thì cho miến vào, cho thêm 1 muỗng xì dầu vào, nêm lại cho vừa ăn, sau đó tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Trình bày món miến nấu măng khô

– Múc miến nấu tôm khô ra bát, trang trí với hành lá, rau mùi xắt nhỏ.
Món miến nấu tôm khô với nước dùng ngọt mà đậm đà, miến mềm ngon ăn cùng tôm nõn khô bùi bùi, thêm chút chua giòn của dưa cải và chút béo ngậy của đậu phụ chiên cực kỳ thích thú khiến người thưởng thức mê li ngay tức thì.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

tu lam sua chua nep than vị phúc bồn tử lẩu chó đậu hủ hấp trứng Cất đồ công thức súp măng tây Tết Mậu thân cà khoai ca tim cuon bo xoi canh chua chả cá dọc mùng canh ngao nấu sấu chua bo chien gion trè 潞 che bien mon xao Trang trí phòng màu hồng dành cho các bé cach lam tra gung mat ong tom kho tau ga nuong muoi canh ngheu rau ram banh lan thit ba chi mì trộn rau củ món âu đổi khẩu vị cá chiên sả lá chanh nước chanh hoa quả canh chua măng thang trứng cuộn canh sườn bò nấu khoai tây cách làm bột nêm tổ chức tiệc cach lam suon sot dua chua gÃ Æ kho coca tai lợn sinh to chuoi va dau cach lam bo nuong sot ngon cach lam vong tron thit xong khoi miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng ca loc kho me muc khia trai dua ngon hanh mứt dâu ta gà nướng lạc dây nâu an chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt chẻ cá xào cà ri ruốc gà xao dau cove Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở Đồ Tây đúng điệu giá bình dân ở Sài cach nấu ốc chuối đậu sa lát rau mầm trộn gà chiên sốt cà nộm cải canh lam banh pancake hoa thien ly thom ngon gà sốt cay cach lam banh quy cha la mắm ruốc xào rau muống chuối chín sốt ghẹ xào chua ngọt cach lam thit ga nau dong salad đậu cove nem thính cha ca tram mon bun gao xao thit ga quýt trộn salad gà sinh tố dưa lê đào ngâm trà đào Nga Nguyễn mà y giá i dua cai chua xao so long Cà ngu kho cay siro chanh gỏi óc Lớp những món mì xào ngon Mì trứng xào bach tuoc tau hu SÃƒÆ làng gừng kho thịt vịt công thức mứt hạnh nhân suon rim mam lam thach bap cach lam mon thit ga cach lam xa lach xoong tron tom Ngọt miệng với món mì nghêu bít tết bò beefsteak sốt rượu võ liên Giáng Sinh kinh gỏi trái cóc chiên cơm kiểu dương châu Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi tÃƒÆ bẠc hà Bún miến phở mì bẠp cẠi thit heo rang sa canh bò viên Món ăn vặt Chả tôm lươi lam banh khoai tay chien gio thu Chao bo trang trí hộp quà tà u nấu trà quất cách làm kem xoài thịt xông khói cuộn trứng công thức tôm rang muối xa lach dau tay hanh nhan cach lam banh maledeline thịt bò xào su su lÃƒÆ Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không bánh hạt dẻ