Món miến nấu tôm khô vị mới lạ mà cực kỳ hấp dẫn. Món ăn được nấu từ nước luộc gà bổ dưỡng cùng các nguyên liệu giản đơn nhưng được kết hợp tinh tế
Cách làm món miến nấu tôm khô kiểu mới lạ mà ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 30 gram tôm khô
+ 1 ít hành lá
+ 250 gram miến
+ Đậu phụ 2 – 3 bìa nhỏ
+ 1-2 cái nấm hương
+ 500ml nước luộc gà
+ 30 gram dưa cải chua
+ 500ml nước

Cách làm món miến nấu tôm khô kiểu mới lạ mà ngon

Cách làm món miến nấu tôm khô

Bước thứ nhất(1): Sơ chế miến, đậu phụ, tôm khô

– Miến ngâm nước ấm cho nở mềm rồi cắt ngắn bớt.

– Đậu phụ cắt miếng và cho vào chảo nhiều dầu chiên, chiên vàng đều.

– Nấm nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, thái lát mỏng.

– Tôm khô ngâm nở mềm, rồi vớt ra để ráo.

– Dưa chua thái miếng nhỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu miến tôm khô

– Đổ 500ml nước luộc gà với 500ml nước vào nồi nấu sôi, rồi cho nấm, dưa, tôm khô và thêm đậu phụ đã chiên vàng. Nấu tiếp khoảng 5 phút cho tôm khô chín mềm thì cho miến vào, cho thêm 1 muỗng xì dầu vào, nêm lại cho vừa ăn, sau đó tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Trình bày món miến nấu măng khô

– Múc miến nấu tôm khô ra bát, trang trí với hành lá, rau mùi xắt nhỏ.
Món miến nấu tôm khô với nước dùng ngọt mà đậm đà, miến mềm ngon ăn cùng tôm nõn khô bùi bùi, thêm chút chua giòn của dưa cải và chút béo ngậy của đậu phụ chiên cực kỳ thích thú khiến người thưởng thức mê li ngay tức thì.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng rế kem cam kiwi Xiu sinh tố rau bắp cải cach nau tao pho an Chù công thức salad trứng kiểu pháp giò lam dam gao Tết milo sốt chocolate Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cách làm bắp xào hấp tôm với muối lam do chua cà chung tuong đậu rang muối nguyen những món cánh gà ngon hành boa rô xào ngao cach trang trung hoan hao kho chay cac mon tron lăng CACH LAM NUOC EP VAI cha gio chay nam dong co bo tai chan gà công thức bánh mochi bí đỏ ca thu sot Cá Tháng Tư Thịt ba chỉ cuộn lá móc bo cau tan hat sen Hạt chia pizza không cần lò nướng Lan sôi cách nấu bong bóng cá Ăn thủ lợn theo kiểu trà mùi bạc hà bÃ Æ Thịt kho tôm cam nước cam móng đẹp vitamin C cua chien gion cari đỏ nước atiso thanh mát nước ép trái dưa hấu cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân công thức su hào muối ga luoc hương Cách làm heo cÃƒÆ kho dua quả táo cach lam sen xao voi tom cÃ Æ chua