Miến nấu lòng gà với hương thơm của nấm hương, chút giai giai, giòn giòn của mề gà cùng nước dùng, miến nấu lòng gà sẽ giúp tăng vị ngon miệng cho bữa ăn gia đình bạn đó! Sau đây Naungon.com sẽ chia sẻ cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức với các bạn!
Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức

Món miến nấu lòng gà vừa nóng hổi, thơm ngon chị em hãy làm cho cả nhà nhé!

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm miến nấu lòng gà

  • Lòng mề gà (có thể thêm buồng trứng non nếu có)
  • Nước dùng xương ninh từ xương gà hoặc xương lợn (lượng nước đủ dùng)
  • Miến
  • Mộc nhĩ, nấm hương
  • Hành khô, hành tươi, rau mùi rau răm…
  • Gia vị muối, mỳ chính.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm miến nấu lòng gà

  • Miến đem ngâm với nước cho nở.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Mộc nhĩ, nấm hương cũng ngâm nước cho nở, mộc nhĩ rửa thật sạch, nấm hương cắt chân.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Hành, răm…nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Mộc nhĩ, nấm hương thái chỉ.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Lòng mề gà rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với 1 chút gia vị cho thấm.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Miến sau khi ngâm với nước vớt ra rửa thật sạch và cắt ngắn.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Cho lòng mề gà đã ướp vào xào cùng với mộc nhĩ nấm hương cho chín.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Nước dùng nấu sôi, nếm nêm gia vị vừa miệng ăn, thả miến vào trần và vớt ra bát, bày lòng gà xào lên trên cùng với hành dăm, đổ nước dùng vào bát miến.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 10

  • Miến nấu lòng gà nên ăn lúc nóng, để lâu sợi miến sẽ bị trương và nguội.

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 11

Cách làm miến nấu lòng gà thơm lừng ngon tuyệt mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức trên đây tin rằng sẽ giúp các chị em nội trợ nhận được thật nhiều lời khen cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng với món miến nấu lòng gà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ca bong mu cách làm gà rang sả ớt bánh chuối hấp Coca Cola thoi mực chiên giòn mien cua tron cung via than tai bánh phở cuốn canh bầu thạch phô mai Cà rốt mut me ốc nấu chuối đậu banh chuoi nuong xoi bap hat lau ca panna cotta món Ý tráng miệng bánh mien xao xoi vuong la sen ngon trái cây chiên la lot thom ngon tia hoa thit bo cuon nam kim cham xa lach dua luoi thom ya ua hoa chuối Soufflé chùm ruột tôm sốt chua ngọt cach lam bun mam Làm bánh tai yến nộm cach lam kimbap cach lam so diep nuong pho mai hen gỏi gà mochi giọt nước brazil làm đậu hũ nau che bap cách làm thịt viên ngon kem canh dua chuot khoai tây kho lam muoi ot Làm mắm tép gỏi chân gà các món từ tôm rau muống cá cờ sốt trái cây tra cam gung ngon banh cupcake mat ong cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng sup trung tóm cheesecake cà phê cach may ao hai day dứa rau mồng tơi xay cÃ Æ ba sa bánh dày giò dạy huong dan nâu an xôi vị tự làm thạch dâu tây dua mon ngay tet sườn lợn nướng nước sâm bí đao cookies hanh nhan thạch hương trái đào Trung Thu canh ca cai xao bánh su kem khổ qua kho Tút tát đồ dùng học tập cho năm học súp óc heo với gà mi y cua ngon pho cuon tom thit cá thác lác chiên Cach lam nuoc mam gung cách làm bánh bao cach lam thit hap trung banh dau xanh nuong muoi ot xanh MÓN KHO bo toi Canh cá chua sinh tố kiểu mới Nha dam món Âu banh flan ngon Miền Bắc gà ngâm canh bi ro bánh đúc giải độc cơ thể rong biển quế Thạch lam banh tiramisu truyen thong cac mon thit ngon dua cai chua dưa hâ u bánh mì khoai tây mon mi tron cach lam banh cookies banana muffins banh cu cai hap cocktail trứng quả mít cari gà ca tim Rau sup cua bien matcha sen hầm hà nội mới canh ga nhoi com ngon banh khoai mon ngon cach lam banh xeo ngon cách nấu cà ri gà len chÃ