Miến lòng mề gà, mộc nhĩ ăn quá ngon mà dễ nấu. Cùng học cách chế biến bạn nhé.,Cách nấu miến lòng mề gà, mộc nhĩ ngon mê ly cho bữa sáng, món ăn sáng,...
Cách nấu miến lòng mề gà, mộc nhĩ ngon mê ly cho bữa sáng

Nguyên liệu:

Miến:50g

Lòng gà: 2 bộ

Mộc nhĩ: 10g

Nước hầm xương

Hành khô, hành tươi, rau mùi, rau răm

Gia vị

Cách làm:

me
Đây là món ăn sáng rất bổ dưỡng.

Miến ngâm với nước cho nở.

Mộc nhĩ, nấm hương đemng ngâm nước cho nở, Sau đó mộc nhĩ rửa thật sạch, nấm hương cắt chân.

Rau răm, hành lá nhặt và rửa thật sạch, thái nhỏ.

Mộc nhĩ, nấm hương thái sợi chỉ nhỏ

Lòng mề gà rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với 1 chút gia vị cho thấm.

Miến sau khi ngâm với nước vớt ra rửa thật sạch và cắt thành các khúc vừa ăn.

Sau đó cho lòng mề gà đã ướp vào xào cùng với mộc nhĩ nấm hương cho chín.

Đun sôi nước dùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thả miến vào trần và vớt ra bát, bày lòng gà xào lên trên cùng với hành dăm, đổ nước dùng vào bát miến và thưởng thức.

Cách làm lòng mề gà sạch, nhanh

Khi mổ cả bộ lòng mề gà bạn cần tách riêng phần gan, sau đó ruột và mề . Khi làm mề bạn moi hết phân ra sau đó cạo, tránh cho nước vào khi đó sẽ khó cạo lớp vỏ bám ở mề.

me
Khi cạo sạch bạn cho nước rửa thật sạch sau đó bóp với muối trắng.

Khi cạo sạch bạn cho nước rửa thật sạch sau đó bóp với muối trắng. Bóp và rửa lại với nước cho sạch hẳn. Bạn có thể cho 1 ít giấm ăn xoa đều bóp trong vòng 2 phút giúp mề gà sạch và hết mùi hôi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sà ŠMột Hái gan gÃƒÆ hướng dẫn móc trái tim len bánh cuốn cá bọc lá chuối nướng chuối bọc nếp nướng pudding cà phê Bánh Trung thu và mối tơ hồng Phố Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa banh tart so co la thom cách làm sườn non kho gừng Cách gói chả giò chum flan chocolate gà kho xì dầu lẩu cháo chim món Pháp mùa hè Omega 3 nhà n pancake kho thá t gio lua cuon kim chi chả giò hoa quả Bánh mận hương vị đặc trưng mẹo làm mứt gừng lam oc huong nhoi ngon NHAU xoài xanh kem tao ngon đâu hũ chiên Bít cherry chocolate CÁCH Chuyên Tra sua tran chau Trần Quốc Toản bánh giò ngon banh muffin cam ngon banh quy hinh con thu cơm cháy mỡ hành giày thể thao làm bánh gato lam hat nêm tai nha mực xào nui tỏi ớt cua chien gion æ² æng thức kem chocolate cacao cha dau thit Trứng cá hồi bÃƒÆ chay ca hoi chien bo ngon banh cuon sau rieng ngon ca cuon la lot cach lam canh ca khoai can nuoc æ² æ che bắp bun tron nam ngon cach lam mut tet khoai tay Bảo CA NUONG cách làm bánh cuốn cách làm kho quẹt Cà na che do den đùi vịt om cheesecake cupcake trÃƒÆ xanh com chien bo rau ngu món canh tốt cho sức khỏe măng khô ragu bo sot toi chả cá lã vọng chiên giòn chả giỏ cách làm cơm rượu miền nam Đậu Cách làm thit heo kho cách làm sinh tố dau nhoi thit gà là giang cÃƒÆ chua hẠn kệ treo tường củ cải nấu bò Mousse CÃƒÆ Kho pudding sữa đậu nành dau bap búp bê Nhật Bản Cháo mè đen banh tao ngon sốt Teriyaki cam bánh mì mang vị cà ri lam ca riga bánh gấc bắp cải trộn gà cá rô rán sả Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng Cách làm bánh quy Ná m banh bao dep banh le sot mat ong ngon cách làm bánh ngon cách làm chè chuối mam tom chua cach lam dua mon thuc don ngon Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và banh mang tay cách làm gà xào sả ớt gà đông tảo cÃƒÆ kho CÃ Æ nuc CHÃƒË mứt ăn bánh mì kem chuối xay cach lam banh tai yen Ăn Vặt lam tàu hủ chiều mì xào Nướng gà thit ngam nuoc mam cach lam muc chien ot bong bi nhoi lụi cocktail trà cocktail ngon cach lam banh sua chien chậu hoa đẹp nÃƒÆ m thạch cà phê nem cuốn tôm tươi cach lam thit nuong Han Quoc curry ga Đồ ăn Tây Khám