Món này rất dễ ăn lại có cả rau nên không hề bị ngán, mỗi bát miến bạn múc thêm 1 bát nước dùng, cho thêm chút rau thơm vào thì có khác gì ngoài hàng đâu nào! Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà
Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà

Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà 

Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà
Nguyên liệu gồm có: 

1 con gà 

Hành, mùi tàu, mùi ta, giá, chanh 

Miến, xì dầu, nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, hành khô, gừng

Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà
Bước thứ nhất(1): 

Gà làm sạch rồi cho vào nồi luộc cùng 1 ít bột canh, hành khô và gừng đã nướng chín.

Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà

Thịt chín vớt ra nước đá lạnh cho da giòn, để ráo rồi lọc phần thịt, thái miếng mỏng. 

Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà

Bước thứ hai(2): 

Pha nước trộn gồm: 2 muỗng xì dầu, ½ (một phần hai) thìa nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, chanh, múc thêm vào đó 1 chút nước dùng gà (có cả nước béo) sao cho nước trộn có vị mặn vừa ăn, có thể hơi chua 1 chút bạn ạ.

Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà

Bước thứ ba(3): 

Giá và miến rửa thật sạch.
Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà
Cho miến vào nồi chần với nước dùng gà.
Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà

Giá cũng chần sơ với nước dùng, nhưng bạn chỉ nhúng qua thôi nhé, để khi ăn giá vẫn được giòn.

Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà

Bước thứ tư(4): 

Để miến xuống dưới cùng, tiếp theo là giá, rồi đến thị gà, rau thơm xắt nhỏ. Sau cùng là rưới nước trộn vào bạn nhé!

Nếu món nước đã quen thuộc thì món trộn này rất đáng để bạn thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy! Món này rất dễ ăn lại có cả rau nên không hề bị ngán, mỗi bát miến bạn múc thêm 1 bát nước dùng, cho thêm chút rau thơm vào thì có khác gì ngoài hàng đâu nào, lại rất hợp vệ sinh nữa chứ!

Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà

Mong các bạn ngon miệng nhé!


Nếu thích các món trộn, bạn đừng bỏ qua món miến ngan trộn cũng vô cùng đậm đà, ngon miệng và dễ làm nhé!

Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món với miến món ngon từ thịt gà món làm nhanh món chính

bánh nếp nhân đậu xanh Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình chăn xa lach tao công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà trứng cút lộn xào me canh dưa leot cach lam bi dong thịt bằm xào rau hẠt sen banh tra xanh thom ngon banh bot my phá mat mang vit cach ngam nuoc dau tam Món tim khăn len Cách lam cha ca cach lam banh mochi nhan hoa qua cach lam com tam bi chay che khoai lang tim nam tuyet ngon đường phèn lá t cà rau băng dính Lau chua cay flan trà xanh soi dau cá nướng sa tế banh que tÃƒÆ m chà hoa trung quốc cẩm tú cầu 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại đào vịt quay me rau câu cuộn kẹo marshmallow cốm dẹp món rau cách nấu lẩu mẵm thịt heo xào sả ớt nước mía mì hoành thánh chè nếp than long nhãn tóp mỡ oan Hấp cá cong thuc banh sua chien cắt xếp trái cây cách nấu canh Đặng ba chi ran bánh da lợn gà goi Banh bo cach lam banh ong cach lam canh kho qua canh dau trang cách làm bánh pudding thịt gà nướng chanh ớt bánh khoai rán ngon canh cà chua ngon nuoc duong lam banh cach nấu sửa sen ga nau nam dong co lam chocolate ngon mon an tu ca tim lam tart trai cay nấu cháo tôm nấm trung tran dạ dày hầm công thức thịt gà nấu chanh món ngon với trứng bánh mặn Mang kho thịt công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn bún mắm nấu tôm thịt banh tok xao tuong ot lam thit nuong sánh nẠm ná m Chả rươi vào mùa mua nhanh kẻo tiếc nuoc dau cuô n nhân chocolate rau diep Lý Nấu ăn tôm xốt tiêu xanh du du xao canh bún kem dua bo mat lanh lanh cùi công thức xôi vò bí đỏ lợi ích bí ngô điều hòa xoi kep khoai lang bánh rán nhân c峄憈 canh nấm chả trứng cua nướng salad gà mitarashi dango list cơm cách làm mực nhồi thịt bánh ca cao cua chien gion salad chanh dây kà o banh bao nhan thit xa xiu hạt dẻ rang quả bầu SÃƒÆ nghe ca ri an do nấu xôi khoai mì cách nấu lẩu đâu ca hồi cach tron salad nam thit Liên cách làm nộm sứa đầu bếp thiên nhiên kỷ canh đậu hũ nấu nấm chả ca