Miến gà nấm là một món ăn rất dễ ăn, với thịt gà ngọt, và mùi thơm dịu nhẹ từ nấm, kết hợp với mộc nhĩ ăn giòn sựt tạo nên món ăn rất hấp dẫn.7monngomoingay.info
Cách nấu miến gà nấm thơm ngon đậm đà cho cho ngày lễ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nửa con gà
+ Nấm hương: 100g
+ Mộc nhĩ: 50g
+ Miến: 150g
+ Hành lá, rau thơm, mùi tàu
+ Hành khô, nước mắm, gia vị, dầu chiên, hạt tiêu

Cách nấu miến gà nấm thơm ngon đậm đà cho cho ngày lễ

Cách nấu miến gà nấm

– Gà các bạn mang đi làm sạch, sau đó cho vào chiếc nồi nước và mang luộc chín cùng với một ít gia vị và một nửa chỗ nấm hương mà ta đã ngâm nở. Sau đó vớt thịt gà ra và để cho nguội, với nước dùng thì bạn nêm một ít gia vị để cho vừa ăn.

– Cắt thịt gà ra làm miếng nhỏ rồi để riêng.

– Miến các bạn mang ngâm cho nở rồi để ráo nước.

– Hành và rau thơm các bạn nhặt rửa thật sạch, rồi xắt nhỏ.

– Với nấm hương và mộc nhĩ còn để lại, sau khi đã được ngâm thì ta sẽ cắt bỏ chân, rồi thái sợi nhỏ.

– Hành khô nhặt vỏ rồi bào nhỏ.

– Lấy một chiếc chảo sạch, rồi cho dầu chiên vào, đun cho nóng rồi cho hành khô vào phi thơm hành khô.

– Sau đó thì cho mộc nhĩ với nấm hương vào và xào săn.

– Tiếp tục lại cho thịt gà vào, rồi cho thêm một thìa canh nước mắm vào rồi xào thêm 3 cho tới 4 phút nữa thì ta sẽ tắt lửa, rồi rắc hạt tiêu vào và đảo đều.

– Cho miến vào nước dùng để chần, rồi xếp thịt gà đã xào cùng với rau hành lên bên trên, rồi sau đó chan vào bát miến ngập kín mặt miến.

Vậy là món miến gà nấm đã thực hiện xong. Với những dịp cỗ bàn hay lễ tết, có thêm bát miến gà nấm vừa ngon miệng, lịch sự lại ăn không hề ngán. Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nau xoi vo Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ che bien mon thit vit bánh cupcake ngô dễ làm xào bắp cải với nấm thach nha dam tra xanh ngheu hap sa ot Trứng chien cách pha cocktail mojito bánh hành nui xào cá basa bánh trung thu cach lam bi do chien xu gà rang muối sả Thiên thit heo khoậu hũ rong biển nấu"> công thức canh đậu hũ rong biển nấu CÃ?q= sốt"> sốt cho bé rắn bông súng cut dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach nấu chè sake cách làm tôm hấp thịt khô dưỡng chất thực phẩm dinh dưỡng Sushi cach lam bun cay bí đỏ lóc lam heo quay gion ruom khong can lo nuong gÃƒÆ cay nhÅ gà nấu lá giang suon nuong ngon chuối tươi nướng banh cacao ngon om coca cola Bếp Việt Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm chà hoa công thức canh bắp cải nấu sườn mề gà xốt nước tương canh lá giang long xao dưa cải muối trái thơm bánh quy sô cô la nhện trứng rán xúc xích làm lạp xường nộm măng chua huong dan lam com rang kim chi bố su hào cà rốt muối xổi 膼岷璾 nanh sô đa chanh bò xào dưa leo bánh flan caramel tôm nướng tỏi công thức thịt bò hầm gừng thịt heo luộc chua dưa hấu cocktail cocktail dưa hấu nước kho cách làm dạ dày trộn canh muop thit bam ngon khoai môn cà ri thịt ngan khÃƒÆ miến gà mon an vat mua thu lít nước bí xào tỏi banh tom pho mai bắp cải cuốn tôm mì xương heo Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân mien tron hai san kho thit ngon Phạm Liên Sinh tố cam chuối cho làn da cách làm ốc hấp tiêu xanh Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố thịt heo kho dừa trứng cút cach làm miến trộn banh khoai chien thom cach pha nuoc cham chua ngot mực xào trái cây cà tím xào tôm List Chả Ếch xao lan pha nước mắm ớt tỏi nhuom trung nếp mon chinh bò nướng khoai oc hap la gung trồng tép rang chua ngọt Cơm tối cuu luộc gà bằng muối hột ga vien rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng banh cuon tom tai nha oc buou nhoi thit nuong cach lam my nui Tet nước gừng trị cảm canh hoa bí Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích cách làm hạt lựu kim chỉ Bún riêu cua thoà cocktail chua ngọt hành tím muối nước cốt chanh goi hoa hue ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây mon ca tim sot nuoc tuong xôi hạt sen cupcake cà chua Giòn thơm củ trút chim cút xào rau