Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng cho cả gia đình và mình thường làm món miến cua cho cả gia đình vào buổi sáng.

Nguyên liệu cần có:

• Cua đồng
• Miến
• Cà chua
• Hành tím, hành lá
• Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

• Mua cua đồng xay sẵn về tự lọc và nấu nhỏ lửa.

•  Hành tím cắt nhỏ và phi thơm, sau đó cho gạch cua và cà chua vào xào cùng cho thơm và có màu rồi trút vào nồi cua.

•  Miến cắt ngắn và rửa cho miến mềm, hành lá cắt nhỏ.

•  Miến chần qua nước dùng rồi cho vào tô, sau đó cho hành và chan nước cua nóng vào là ta đã có món miến cua ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng rồi.

Miến cua

Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)