Cách nấu miến cua đồng thơm ngon đúng vị mà không cần nhiều thời gian chế biến. Miến nấu cua đồng cho bữa sáng giàu dinh dưỡng.
Cách nấu miến cua đồng giản đơn mà không kém phần hấp dẫn, miến cua

Đã từ lâu những món ăn từ cua đồng luôn mang lại cho chúng ta cảm giác dân dã, gần gũi và gắn liền với tuổi thơ của mỗi người. Vậy hãy cùng Ẩm thực gia đình học cách nấu miến cua đồng thơm ngon, đúng vị thôn quê cho những người thân yêu của bạn và cùng tạo ra hương vị khó quên cho gia đình mình.

Nguyên liệu nấu món cua đồng:

  • Cua đồng đã xay (200gr)
  • Cà chua (3 quả)
  • Miến: 100 gam
  • Hành lá, hành củ, bột nêm, nước mắm, hạt tiêu (nếu thích).

Cách thực hiện:

  1. Cua xay mang hòa với nước ( lượng nước vừa phải để ăn bạn nhé) , tiếp đến lọc bỏ xác cua, cho nước đã lọc nấu lửa nhỏ, rắc thêm một chút muối trắng để nạc cua nổi lên, đến khi nước trong và sôi nhẹ thì vớt nạc cua để riêng ra.
    cua đồng xay cách nấu miến cua đồng Cách nấu miến cua đồng đúng vị thôn quê cua dong xay
  2. Miến rửa thật sạch trần qua nước nóng, để ráo và cắt khúc vừa ăn.
    miến trần cách nấu miến cua đồng Cách nấu miến cua đồng đúng vị thôn quê mien tran1
  3. Cà chua, hành lá rửa thật sạch, xắt miếng. Phi thơm hành củ thì cho cà chua vào xào hơi nát.Bạn có thể cho ít muối vào lúc xào cà chua để cà chua dễ nát hơn. Sau đó đổ nước lọc cua vào nấu sôi thì nêm nước mắm và bột nêm vào vừa ăn.
  4. Cho miến và nạc cua vừa sơ chế vào phần nước vừa nấu sôi, thả hành lá vào. Thành phẩm dùng ăn nóng.
    cách nấu miến cua đồng cách nấu miến cua đồng Cách nấu miến cua đồng đúng vị thôn quê cach nau mien cua dong

Món miến cua đồng này có thể ăn kèm với các loại rau thơm, giá, tùy khẩu vị từng người. Đây là món ăn dễ làm mà đảm bảo đủ chất cho gia đình bạn. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món miến xào hải sản để phong phú thêm thực đơn cho gia đình bạn nhé.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh muop dang nau trung bánh tằm bì nau nuoc sam cha muc Canh nấm cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ khử mùi cach lam ca nuong xoi sau rieng nuoc cot dua hoanh thanh chien gion sấu da day heo xao sa ot thạch trà xanh món ngon Đắk Lắk ca chua kho cách làm bánh nướng chè khoai nấu dừa yêu Kem dau xanh long heo non xao dạ dày hầm Sáng tạo hay gà chiên banh man banh my khoai tay tu lam nước dừa cơm rang trứng chè đậu ech xao cari khoai tím cà khoai lau ca dia nau chua Đồ uống tuong cà chua salad rau quả kiwi long bo thúy 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín thư cơm bento xôi lá cẩm long nuong lau chua mỳ cÃÆc bê xào chả giò chay làm sủi cảo ngon Món tim Mấm dung banh cu cai bac lieumo hanh lau cá đuối tã³c bột húng quế chat ga Ảo nuong cách nấu lẩu cá Món ăn đường phố Sài Gòn ngon top 10 tÃÆm oc mong tay xao 3 bông lan trứng gỏi bò bămbel" style="background-color: #1A0B3D" href="/index.php?q=ớt">ớt khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây sandwich bo toi keo chocolate ngon vムsinh Chà yẠLạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt xôi khúc nhân đậu an ngon kheo tay pho mai mít chân gà nấu coca bún trộn thịt dum Kiếm Món ngon ngày tết hoa hồi mà lai bi xanh don thit ngon 膼岷玙 si Tai flan trà xanh cốm tươi xào dừa Trâm Phạm cháo vừng đen Củ cải banh flan rau cau cach che bien lau mam những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate đầu tôm Canh mướp nấu riêu tôm cu sen nhoi thit ga chien x súp sườn canh nghêu nấu chua lá lốt rang gà nÆ Æ ngâm mắm Suôn xao chua ngot sườn lợn chen hành hoa banh ran nhan man bí đỏ nấu tôm sườn làm thạch dừa bánh dừa nhân xoài đáng yêu cách chặt gà đẹp thịt ba chỉ rang mắm tép dưa cải muối bánh bo nuong