Cách nấu miến cua đồng thơm ngon đúng vị mà không cần nhiều thời gian chế biến. Miến nấu cua đồng cho bữa sáng giàu dinh dưỡng.
Cách nấu miến cua đồng giản đơn mà không kém phần hấp dẫn, miến cua

Đã từ lâu những món ăn từ cua đồng luôn mang lại cho chúng ta cảm giác dân dã, gần gũi và gắn liền với tuổi thơ của mỗi người. Vậy hãy cùng Ẩm thực gia đình học cách nấu miến cua đồng thơm ngon, đúng vị thôn quê cho những người thân yêu của bạn và cùng tạo ra hương vị khó quên cho gia đình mình.

Nguyên liệu nấu món cua đồng:

  • Cua đồng đã xay (200gr)
  • Cà chua (3 quả)
  • Miến: 100 gam
  • Hành lá, hành củ, bột nêm, nước mắm, hạt tiêu (nếu thích).

Cách thực hiện:

  1. Cua xay mang hòa với nước ( lượng nước vừa phải để ăn bạn nhé) , tiếp đến lọc bỏ xác cua, cho nước đã lọc nấu lửa nhỏ, rắc thêm một chút muối trắng để nạc cua nổi lên, đến khi nước trong và sôi nhẹ thì vớt nạc cua để riêng ra.
    cua đồng xay cách nấu miến cua đồng Cách nấu miến cua đồng đúng vị thôn quê cua dong xay
  2. Miến rửa thật sạch trần qua nước nóng, để ráo và cắt khúc vừa ăn.
    miến trần cách nấu miến cua đồng Cách nấu miến cua đồng đúng vị thôn quê mien tran1
  3. Cà chua, hành lá rửa thật sạch, xắt miếng. Phi thơm hành củ thì cho cà chua vào xào hơi nát.Bạn có thể cho ít muối vào lúc xào cà chua để cà chua dễ nát hơn. Sau đó đổ nước lọc cua vào nấu sôi thì nêm nước mắm và bột nêm vào vừa ăn.
  4. Cho miến và nạc cua vừa sơ chế vào phần nước vừa nấu sôi, thả hành lá vào. Thành phẩm dùng ăn nóng.
    cách nấu miến cua đồng cách nấu miến cua đồng Cách nấu miến cua đồng đúng vị thôn quê cach nau mien cua dong

Món miến cua đồng này có thể ăn kèm với các loại rau thơm, giá, tùy khẩu vị từng người. Đây là món ăn dễ làm mà đảm bảo đủ chất cho gia đình bạn. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món miến xào hải sản để phong phú thêm thực đơn cho gia đình bạn nhé.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh phu the cách làm cánh gà sốt cay là sen mon ham ngon Cà thu muffin chuối cua chien gion ga Hầm om bắp bò lop hoc nau an cua bep gia dinh lam canh ga chien nuoc mam cách làm kem chocolate cach lam ruou man banh dau xanh hai duong sinh tố thanh mát nau sua bi do long pho cach lam ca ngư gà cuốn lá dứa rán Mẹo vặt nhà bếp goi ca mi tron chay đồ ăn nhật Cac mon xoi KFC Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng Cai banh chocolate cha com cach nau bun ca Ha Noi lam goi cách làm thịt xá xíu ngon lam hu tieu bo kho xôi ruốc nướng sườn cừu bạc hà ga nuong bo toi Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít đậu hũ om nấm hương ngon miệng gan heo nấu giá Trè æ½ cách trộn gỏi cà đắng canh dau hu xa lach pho mai rau day mousse trà xanh dà nh spaghetti tổ chim bò xào húng quế lam pho xao gion ngon Cà basa thit ham chó mẹo nhỏ trong bếp cha dau thit mon an vat Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng quần áo cach lam xoi lap suon tom kho Bánh bèo Đà Nẵng nuoc detox nội trợ người Hà Nội mồng tơi chua ngot Muối Ớt Xanh xoai ngam chua suong xao bò gỏi mộc nhĩ nem cua cach lam cai xanh cuon tom Mấm Làm bánh oc giac Màu cach lam thit ngam nươc măm đùi mien xao thit bo Đậu Hủ nhồi Trứng cá hồi Kim chi tái chế Cún Khang Xôi gà patê gà tần salad ca hoi Mon Canh ếch cháy quán cà phê ngon ở Hà Nội Ca om mang ngon món chiên xù Túi cach lam che xoai Hậu sushi Tạ nẠm Cha tom mề gà xào cÃƒÆ kho lam món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa tom xào ốc bượu luộc tu lam banh mi thit ba chi rang rieng sung lá hương thảo socola trung ngon cach lam lau ca khoai banh bot loc Tết hàn thực cach lam nuoc ep bi đo Căn com tay cam tom ngon chạo mực thịt viên sốt cà chua phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng thác ga kho cu cai