Xôi khoai môn có hương vị hấp dẫn đặc biệt, rất phù hợp cho những bữa sáng đầy dinh dưỡng. Đặc biệt công thức làm xôi khoai môn rất giản đơn. Để Naungon.com bật mí cho bạn bí quyết làm xôi khoai môn hấp dẫn nhé.
Cách làm xôi khoai môn siêu giản đơn

Xôi khoai môn có hương vị hấp dẫn đặc biệt, rất phù hợp cho những bữa sáng đầy dinh dưỡng. Đặc biệt công thức làm xôi khoai môn rất giản đơn. Để Naungon.com bật mí cho bạn bí quyết làm xôi khoai môn hấp dẫn nhé.

 

Cách làm xôi khoai môn siêu giản đơn

Nguyên liệu làm xôi khoai môn cho 4 người:

- 300gr nếp

- 150gr khoai môn

- 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung

- 1 chút xíu muối

- Dừa non bào; lạc rang; muối; mè…

- 100ml nước cốt lá cẩm

- Vài cọng lá nếp (lá dứa)

Cách làm xôi khoai môn cho 4 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm xôi khoai môn:

- Nếp vo sạch, ngâm với nước ấm và nước lá cẩm vài tiếng.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm xôi khoai môn

Các bước thực hiện món xôi khoai môn:

Bước thứ nhất(1):

- Khoai môn gọt bỏ vỏ cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn.

Các bước thực hiện món xôi khoai môn 1

Bước thứ hai(2):

- Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

- Sau đó cho gạo nếp vào xửng với chút muối xóc đều.

Bước thứ ba(3):

- Nấu 1 nồi nước sôi cho lá dứa vào nồi luôn, cho xửng xôi vào hấp 10 phút, sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp 10 phút nữa.

- Cuối cùng rưới nước cốt dừa, đường vào trộn thật đều hấp thêm 5-7 phút là xong.

Các bước thực hiện món xôi khoai môn 2

Bước thứ tư(4):

- Cho xôi ra đĩa, rắc lạc rang, muối mè và dừa non lên.

Những lưu ý khi làm xôi khoai môn:

- Món xôi này ăn nóng ngon hơn nguội nên bạn nên thưởng thức khi còn nóng.

Hãy khởi đầu ngày mới với món xôi khoai môn hấp dẫn này nhé.

Mong bạn ngon miệng với món xôi khoai môn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Miền Bắc Món ngon dễ làm

Món Rang Đặc sản bánh khúc của làng quan họ trẻ ca thu sot heo kho cùi dừa cơm chiên trứng rau củ Cách làm kim chi muc tam chua ngot Ga luoc Lam xoi vi cơm rang dương châu đậu hũ non hấp nước tương MẠhành tây tennis cach lam dumpling nem chay chiên giòn ca com kho ngon vụn bánh hạt sen Món ngon từ loài cá biết bay cÃƒÆ kho cánh gà chiên tỏi gà tiềm sâm Nấu ốc chuối đậu kho chien thom ngon thit khia bà nh sẠn cay sinh tố xoài bánh chocolate lava món cuốn cach lam banh bong lan socola Thạch hoa quả bong thịt gà xào mè bơ dầm cach lam bun nem cua bien Nau ca ri cá hồi món nướng rau củ món Tây thit ba roi ngam nuoc mam ngon bánh trôi nhân mè Gà kho Đồ khử mùi sốt cá với nấm vòng cá cách nắu bò kho sinh to hanh nhan cach lam kem sua chua sinh tố bơ trái Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon thẩm cách làm tôm xóc tỏi thit xong khoi rau cu ngon chè sữa dưa sườn heo hấp khoai sọ xiên nướng cơm chiên bằng lò nộm ốc Nộm ốc chua cay bí đỏ canh suon cupcake la dua ngon Cách Làm Bánh kem 3 màu que lam com chay cha lua kho quet canh cá nấu đậu phụ cách xào ếch cách ngâm nước sấu làm gà nướng sữa lắc hạnh nhân dâu tây nộm thịt heo bí đao banh troi han quoc tom sot mat ong ngon bánh vị táo banh mi chien chống oxy hóa thực tế món chè này chế biến không ga vien cho be mẹo vặt nhà bếp mon kem socola gỏi mận tôm ram Pet Icon 2011 vịt lộn nấu me Banh flan xoai mon man canh cà oc mong tay xao ngon Quà cá nục kho coca Bí Quyết bá ƒ Xôi Dẻo cach lam mut dua ngon xôi bọc tôm tươi móng giò hầm tra sua tran chau ngon Bun cà cu sup banh bot mi ca hoi sot chua ngot món bánh dễ làm cách nấu xôi vò com cuon hai san Cỗ khoai tay nhan pho mai ngon cá bạc má kho cay chocolate hình hoa hồng nộm ốc chua cay kem trà i bẠp cháo cá lóc nấu bầu cach nau canh dau Bánh nhãn bau tình lóc cua sốt chua ngọt cach lam gio nắp hộp