Cách làm mì Ý xào thịt bò bằm có lẽ đã quá quen thuộc với nhiều người. Nhưng bạn đã biết cách làm mì Ý xào bò ngon đúng hương vị của quê hương
Cách làm mì Ý xào thịt bò bằm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200gr mì Ý
+ ½ (một phần hai) củ hành tây
+ 200gr thịt bò
+ 200gr cà chua tươi
+ 1 lá nguyệt quế khô, 1 muỗng cà phê lá origano khô
+ dầu chiên, muối, đường, hạt tiêu

Cách làm mì Ý xào thịt bò bằm ngon khó cưỡng

Cách làm mì Ý xào bò

Bước thứ nhất(1): Luộc mì Ý và sơ chế thịt bò, cà chua, hành tây

Đặt một nồi nước lên bếp, cho thêm chút muối và 1 muỗng canh dầu chiên vào nấu sôi thì thả mì Ý vào luộc. Tùy theo thời gian ghi trên bao bì mà bạn luộc chín mì Ý trong khoảng 8-10 phút là được. Sau đó đổ mì Ý ra rá, xả qua với nước lạnh rồi để ráo nước.

Cà chua đem trần qua nước sôi cho dễ bóc vỏ, bổ đôi cà chua và bỏ hạt. Sau đó cho cà chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để làm nước sốt cà chua.

Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu

Thịt bò rửa thật sạch, băm nhuyễn rồi ướp với 1 ít hạt nêm cho đậm đà.

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt cà chua

Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào nấu sôi rồi đổ hành tây, lá nguyệt quế vào đảo đều. Sau đó bạn cho cà chua xay nhuyễn vào đun nhỏ lửa.

Đến khi thấy nước đã cạn bớt và sánh lại thì bạn cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, nếm nêm vừa miệng là được nước sốt cà chua.

Bước thứ ba(3): Xào mì Ý sốt cà chua thịt bò băm

Đổ thịt bò băm vào trong nước sốt cà chua, đun thêm khoảng 3 phút nữa cho thịt bò chín thì thả lá origano vào đảo đều.

Lấy mì Ý đã luộc chín ra đĩa, sau đó múc phần nước sốt thịt băm lên trên, có thể rắc thêm pho mát bào sợi cho thêm phần hấp dẫn.

Hy vọng với cách nấu mì Ý xào bò trên, bạn đã có thêm một công thức nấu ăn ngon trong sổ tay của mình. Cách làm rất giản đơn và bạn có thể thực hiện tại nhà mình mà vẫn ngon như ngoài hàng luôn. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

lòng huong dan nau xoi gac đậu hũ nhồi meo vat cuoc song há cảo nhân thịt lam xoi canh bí xanh canh bap cai phở ga sot sau bo chanh mat ong nui rau củ xào day nau An Ca cách làm bún trộn tôm sườn non nấu atiso Làm tương ớt cach nau che bubur cha RÃƒÆ cach lam banh dau xanh nuong hai san Cập cach lam nuoc cua chien gion món ăn cho trẻ mỳ Ý hăm nghêu hoa hấp sả nau An Món nộm thit kho trưng Thit bo bap huong dan nau che hướng diệm sa lat soup nấm thịt bò món ăn độc đáo Ngao so cai xanh Tây cách làm thạch bo nguong ngon cách làm bánh nếp cake sup ca chua Dua cai muoi ³n Tự làm bánh khoai mì hấp ngon đậu phộng sầu cách làm xoi bánh cookies trái cây tom uyen uong Ngó List kho 碧海蓝天 NgoẠTrang trí cupcake cho ngày Valentine thêm Tôm cac mon xoi mam tep chua ngon xôi bí đỏ Ăn gì tránh loãng xương đáng yêu salad bắp mỹ nướng cach lam bo bit tet ngon am thuc viêt list chả bồ câu salad trái cây đồ x Nhẹ thơm"> cách dùng rau thơm Chù cac thuc pham ki nhau làm nem cach lam hu tieu den singapore làm món chay sườn om cach kho ca thu nhat thức khuya banh bo cot dua ngon Canh Cai công thức bún trộn thịt bằm cÃƒÆ bÃƒÆ cach lam com chay sườn heo hấp cà phê Bún thang nét tinh tế của ẩm thực Hà cách muối dưa cải chua món ngon từ thịt bò Thịt heo Nhẹ Khử Me hướng dẫn cách làm bánh khoai tây huong dan lam Mille feuille hửng Làm Nem mỳ sườn hấp valentine mì sốt thịt xông khói nước sốt pizza cach lam nem ran cá chiên nước tương cach ep buoi cach lam ca ro nuong canh chua bông điên điển ý Banh Chuoi nuong canh gà nấu nấm banh Tart trung Hiểu đúng về khoai tây đường phèn nha đam nước bông cúc chè hạt sen đậu xanh ca hoi cach nau dau hu kim chi kho