Cách làm mì Ý xào thịt bò bằm có lẽ đã quá quen thuộc với nhiều người. Nhưng bạn đã biết cách làm mì Ý xào bò ngon đúng hương vị của quê hương
Cách làm mì Ý xào thịt bò bằm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200gr mì Ý
+ ½ (một phần hai) củ hành tây
+ 200gr thịt bò
+ 200gr cà chua tươi
+ 1 lá nguyệt quế khô, 1 muỗng cà phê lá origano khô
+ dầu chiên, muối, đường, hạt tiêu

Cách làm mì Ý xào thịt bò bằm ngon khó cưỡng

Cách làm mì Ý xào bò

Bước thứ nhất(1): Luộc mì Ý và sơ chế thịt bò, cà chua, hành tây

Đặt một nồi nước lên bếp, cho thêm chút muối và 1 muỗng canh dầu chiên vào nấu sôi thì thả mì Ý vào luộc. Tùy theo thời gian ghi trên bao bì mà bạn luộc chín mì Ý trong khoảng 8-10 phút là được. Sau đó đổ mì Ý ra rá, xả qua với nước lạnh rồi để ráo nước.

Cà chua đem trần qua nước sôi cho dễ bóc vỏ, bổ đôi cà chua và bỏ hạt. Sau đó cho cà chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để làm nước sốt cà chua.

Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu

Thịt bò rửa thật sạch, băm nhuyễn rồi ướp với 1 ít hạt nêm cho đậm đà.

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt cà chua

Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào nấu sôi rồi đổ hành tây, lá nguyệt quế vào đảo đều. Sau đó bạn cho cà chua xay nhuyễn vào đun nhỏ lửa.

Đến khi thấy nước đã cạn bớt và sánh lại thì bạn cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, nếm nêm vừa miệng là được nước sốt cà chua.

Bước thứ ba(3): Xào mì Ý sốt cà chua thịt bò băm

Đổ thịt bò băm vào trong nước sốt cà chua, đun thêm khoảng 3 phút nữa cho thịt bò chín thì thả lá origano vào đảo đều.

Lấy mì Ý đã luộc chín ra đĩa, sau đó múc phần nước sốt thịt băm lên trên, có thể rắc thêm pho mát bào sợi cho thêm phần hấp dẫn.

Hy vọng với cách nấu mì Ý xào bò trên, bạn đã có thêm một công thức nấu ăn ngon trong sổ tay của mình. Cách làm rất giản đơn và bạn có thể thực hiện tại nhà mình mà vẫn ngon như ngoài hàng luôn. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri tho ham ruou vang cake mỳ Ý chè trôi sầu sncak khoai tây nấu rau câu phô mai hướng dẫn làm chả quế Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau thit kho mien nam bánh pa têưới cách làm xôi cá hồi chiên giòn Làm Nem cá sốt cà chua công thức sườn nướng tỏi bánh rán phô mai thịt khia banh trang cuon thit cach làm gỏi mực Thân bo kho ngon Mẹo vệ sinh kiềng bếp ga nhanh sạch chuối tẩm bột chiên quoc kẹo bạc hà phủ chocolate cắm trứng chiên thanh cua Miến món nướng ngon thịt thăn chiên xù món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu cach lam banh mochi sấu sinh to yaua ếch phong cà ch cach lam banh pancake cách nấu món ăn ngon Giúp nước dừa hoành thánh tôm chiên kem sữa cat cách làm bắp rang bơ muối chấm cách nấu canh cach nấu các mon ăn ngon canh ca cu cai tôm khô sốt cà chua Ä á handmade bap rang bo mon cuoi tuan cá nục kho dưa cải chua cách làm thạch Đơn giản CAC mon canh ngon rau câu trái cây canh đu đủ nấu gà xa lach trung mực cuộn tôm hấp Chè khoai lang đậu xanh ngon lành khoai mon dau dua xao thớt gỗ ca nuong cách làm tắc muối bánh bèo chén gà sốt cam canh bí đỏ nấu tôm cai be xanh ca thac lac bánh plan bí đỏ kheo tay may va cai chua xao cha thit heo xay bống huong dan lam bun thang mì trứng cuộn Trổ cach lam bo Món ngon ngày tết dạ Pha nước chấm ốc bò xào rau củ Banh beo ngot làm tôm hấp bia quán xá Hà Nội Xôi lá dứa sô cô la pancake mì cánh gà nướng nước tương nấu bún riêu cua goi tom bún bò viên bánh hẹ chiên banh tao thom ngon giÃƒÆ treo Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu ớt chuông Đình Cách làm bánh tiêu ay nếp gà xào lăn bí quyết nấu giả cầy vịt ngon 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào xà lách trộn dầu giấm ga nuong chao com rang thit hun khoi bếp điện từ Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn tôm rim gừng ca huong tôm rim Khai vị bánh quy hình tay caramel đậu phộng che xoai nom ga bap cai