Hãy chia sẻ lên Facebook

Mì Ý xào nghêu xốt Whiskey

Các bạn nội trợ hãy thử trổ tài nấu ăn với món khai vị theo phong cách Ý có vị ngọt thanh toát từ thịt nghêu cho cả nhà mình nhé.
Mì Ý xào nghêu xốt Whiskey

Thành phần

  • 1/4 tách rượu Jack Daniel’s Whiskey
  • 100 g cà chua
  • 2 thìa súp hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê lá chanh
  • 1/2 thìa cà phê lá húng quế
  • 1/2 tách kem tươi
  • 2 thìa súp dầu chiên
  • 450 g mì ống
  • Muối
  • Tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Nghêu ngâm nước có cho vài quả ớt giã giập cho nghêu nhả sạch cát, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc không cần nước, đủ để nghêu
  • 2. Cà chua trụng nước sôi, bóc vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu. Lá chanh và húng quế rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • 3. Mì ống luộc chín, trút ra rổ xối qua nước lạnh
  • 4. Làm nóng dầu, phi thơm hành, cho nghêu vào xào cho đến khi nghêu chín đều.
  • 5. Cho rượu Jack Daniel’s Whisky vào cho lửa cháy bừng lên. Xào cà chua, lá chanh và lá quế.
  • 6. Nấu sôi, tắt lửa, cho kem vào chảo trộn sơ cùng với mì ống. Thêm muối và tiêu.Dọn mì và nghêu trên miếng vỏ nghêu, dùng nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh gạo nướng kiểu hàn mon banh trung thu nuong cach muoi ca ngon trung cha cua ngon gà sốt nước tương bún gà kiểu indo bò xào bông mướp Lau ca khoai trám cach lam bo cuon huong dua khoai lang rán Bạch tuộc xào dưa mì ý sốt thịt xông khói cơm chiên thịt cách nấu cháo ca hoành thánh nhân bơ cơm cuốn cách làm dê tái chanh despicable me 2 Ngon miệng với tu hài hấp chua cay mực ga nau lau sáp ong hon thịt xem tuong tay bánh mì bơ thịt heo Thit xot chua ngot sinh tố chuối cach kho cà chep Ngọt dai món ăn từ ốc mỡ chan ga chua cay ga xe cay nấu canh chua banh calzone cach che bien nhong rang hạ mỡ máu Tìm Dân văn phòng long ga xao cay thom cha hap oc heo chung dua huong cháo khoai tây chiên thịt gà với nước mắm chiên xôi giòn kẹp thịt trứng cuộn thập cẩm canh ga chien nước mắm cuốn nem hạt sen cu cai muoi ngam quay vit trứng rán ớt chuông bánh mì nhân mặn khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân công thức thịt heo xào lá mắc mật bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh nướng bánh mì khoai tây công thức sò lông nướng mỡ hành gà xào giá kem mứt cherry cu dau xao thit che hat de nau gung canh tôm đậu hũ Dẻo trang trí nhà bằng bể cá kho cãƒæ ngon cách làm nước dâu tằm súp hoành thánh tôm Banh Tết kem sầu riêng cơm rang lạp xưởng gạo lứt trà chanh leo mứt hạt sen Ga hấp xi dau dua leo chua canh măng hầm xương cach lam che bot loc nấm dùi gà nau canh chua ca loc kem dưa hấu đỏ Chè đậu đen cá kho dừa than heo cuon ngon cà ch nẠu canh cua cha tom vien dac biet japanese cotton cheesecake pha bot banh xeo kem xoài sữa chua rau cau oc ham Banh day mam thit Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún x么i các làm kem chocolate bánh gato trái tim khoai lang lắc banh da nuong bánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúc 四方粽子 cach nau bo ham hungary chim cut thom ngon Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên xúc xích chiên trứng mưc xào hoa thiên lý canh dưa nấu thịt Bà bầu nên ăn gì siro Quả đào làm mứt trái lê Bí ỏ cách làm thịt rim tôm lau trai cay ngon xào đậu phộng với mề gà lam banh ngay tet mì kiểu hàn quốc thói Bánh nui dau om sa te áo công thức xíu mại chay Chiếc Xao hai san lòng heo xào cách nấu canh dưa chua Bún cóc món lạ nhà quê bánh quy lạt cá ngừ bò cuốn