Các bạn nội trợ hãy thử trổ tài nấu ăn với món khai vị theo phong cách Ý có vị ngọt thanh toát từ thịt nghêu cho cả nhà mình nhé.
Mì Ý xào nghêu xốt Whiskey

Thành phần

  • 1/4 tách rượu Jack Daniel’s Whiskey
  • 100 g cà chua
  • 2 thìa súp hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê lá chanh
  • 1/2 thìa cà phê lá húng quế
  • 1/2 tách kem tươi
  • 2 thìa súp dầu chiên
  • 450 g mì ống
  • Muối
  • Tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Nghêu ngâm nước có cho vài quả ớt giã giập cho nghêu nhả sạch cát, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc không cần nước, đủ để nghêu
  • 2. Cà chua trụng nước sôi, bóc vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu. Lá chanh và húng quế rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • 3. Mì ống luộc chín, trút ra rổ xối qua nước lạnh
  • 4. Làm nóng dầu, phi thơm hành, cho nghêu vào xào cho đến khi nghêu chín đều.
  • 5. Cho rượu Jack Daniel’s Whisky vào cho lửa cháy bừng lên. Xào cà chua, lá chanh và lá quế.
  • 6. Nấu sôi, tắt lửa, cho kem vào chảo trộn sơ cùng với mì ống. Thêm muối và tiêu.Dọn mì và nghêu trên miếng vỏ nghêu, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh nếp chiên nhân thịt bánh cupcaky dứa cà tím nhồi thịt tôm mon cha gio chuoi tom thit Cáu món cà ga hâp cải potato wedges chan ga hap tau xi chả đậu hủ k BOT MI chả giò hải sản lau ga noi ham sa Bà nh quy công thức thịt gà xiên que nướng che chuoi sua dua tran chau nau mon ga ham Bò viên xào thịt nướng rau củ bop thit de bánh trái cây dừa công thức bánh ít nhân dừa bún gà Dân dã đậu que xào thịt bò canh dau hu muop quán ăn no không sợ béo hen nau ca chua sandwich an voi bo ngon những món cháo ngon mì xào thịt bò bacon cuộn bánh mì cá lóc lá chuối thit ham cach lam muc kho xao dua luộc gà không cần nước 脛茠n Sườn xào chua ngọt sườn rán ca hoi ao chao ngon CANH CHUA CHAY xôi đâu phông Nhớ lắm bữa cơm miền sơn cước cach lam tom lan bot nước ép mận bắc Giò hamburger ca ngu rau câu kiwi banh quy bo dau phong ngon tàu hủ non món chiên Hằng MT pizza củ khoai tây ga ham sà sữa chua từ đậu nành cocktail bưởi mướp hương xào thịt xoi ngo ngon huong dan lam banh san Phố Tạ Hiện chè bột báng nấu dâu tây bánh hình xoắn trò chơi cach lam com chien dua bo cơm gà cach ngam tra dao Lau ngong hỏi su hao xao long thịt gà giả bò khô gÃƒÆ cay vây cá hồi mi can chay củ cải trộn chua ngọt nấm nhồi thịt mứt làm từ dứa tép rang thịt cach lam ram bap xôi chè hạt sen canh xương hầm lam bo kho bang noi com dien suon ham bi dao bún hến ga chien bo ngon làm gió chè khoai nước cốt dừa bánh canh thit bam Oải hương canh bí xôi trắng ga nuong sot cay banh mousse dâu tây hộp giấy cháo trai hạt đỗ ngay mặt canh chua khế luộc bánh chưng ngon Gà xoi vang malaysia ngon nấu cơm rượu thịt heo giả bò Panna Ớt chuông XAO gói Bánh tét cách nẩu lẩu vịt công thức cupcake cà rốt gỏi bông cải tom thit rim sa te cay ngon lựu ba chi chien gây bão trên mạng cach lam banh quy bo ngon cach nau che sua du du khách chọn tôm sạch cá nục sốt cà Miền Nam cach lam mien ga cách làm nghêu hấp sả ớt rau muống xào chao Nghêu hấp Cach lam tau hu da