Các bạn nội trợ hãy thử trổ tài nấu ăn với món khai vị theo phong cách Ý có vị ngọt thanh toát từ thịt nghêu cho cả nhà mình nhé.
Mì Ý xào nghêu xốt Whiskey

Thành phần

  • 1/4 tách rượu Jack Daniel’s Whiskey
  • 100 g cà chua
  • 2 thìa súp hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê lá chanh
  • 1/2 thìa cà phê lá húng quế
  • 1/2 tách kem tươi
  • 2 thìa súp dầu chiên
  • 450 g mì ống
  • Muối
  • Tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Nghêu ngâm nước có cho vài quả ớt giã giập cho nghêu nhả sạch cát, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc không cần nước, đủ để nghêu
  • 2. Cà chua trụng nước sôi, bóc vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu. Lá chanh và húng quế rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • 3. Mì ống luộc chín, trút ra rổ xối qua nước lạnh
  • 4. Làm nóng dầu, phi thơm hành, cho nghêu vào xào cho đến khi nghêu chín đều.
  • 5. Cho rượu Jack Daniel’s Whisky vào cho lửa cháy bừng lên. Xào cà chua, lá chanh và lá quế.
  • 6. Nấu sôi, tắt lửa, cho kem vào chảo trộn sơ cùng với mì ống. Thêm muối và tiêu.Dọn mì và nghêu trên miếng vỏ nghêu, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thit heo cuon ngon mứt làm từ trái me sandwich tơm Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn tra gung xoai ngon cach nuong ca duoi Quấn tom uop sa te nuong kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt nước ép dưa leo lê kích thích tiêu hóa Noel nộm gà dưa chuột món ngon Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon xối mỡ cách làm thịt kho ca nuc kho nuoc dua cach lam thach hoa Nấu Phở lam dau hu tai nha thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng ca cÃƒÆ thanh lọc cà chua đu đủ táo cải luoi Món ăn từ trứng gà trị bệnh đường QuẠMẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết xí muội Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần làm bánh bao chay tờ Mẹo nấu rượu nếp cẩm ngon cho tết miền trộn kiểu hàn cach lam banh khoái tép tươi rang khế Keo đau ca cuon christmas cupcake chè đỗ đỏ bột báng Mẹo làm đẹp tóc nhanh và dễ thực chân giò hầm củ sen salad gà sữa chua du du kho voi suon Nộm Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cách làm bánh tiêu đeo mẹo làm bò bít tết bánh bèo nấm ruốc giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm mã lai ngheu Những món ăn đường phố ngon nhất thế Sup Những loại trái cây tốt từ vỏ đến tu lam pizza tai nha cong thuc banh cuon may vá Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột bành càch Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe Nhớ món dế cơm rô ti thơm lừng má nấu Luộc muc don thit sot sa te banh nhung Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi trứng chiên đậu hũ cha ca Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ kho gà với xì dầu Mâu Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes Làm Bánh Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải Hướng dẫn 7 mẹo hay cho người làm bánh đặc sản vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa chậu Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ mÐÑ ngoi Hướng dẫn làm bánh Đi ăn bún tôm xào vừa ngon vừa lạ của quá bong hoa Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu Mùa súp tôm hạt sen Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ phát Làm 3 món sốt hấp dẫn với máy xay cầm Món Hấp Nニー盻嬾g Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm nổi Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh Ghẹ tăng Bánh gối hoa sen lẫu hải sản bò cuộn thập cẩm Bò cuộn thập cẩm cách làm pasta lam gio lua Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả tủ gỗ Nem chua ran 5 món ngon đậm đà thơm phức vị nước cộng Mẹo để có nồi nước lẩu ngon lam ngheu xao sa te món trị thiếu máu dau hu kho kho qua ngon đông Mường củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ cháo tiết Cơm tấm sườn chéo thơm lừng góc phố cu sen sot sua chua cỏ Vả chiên xù