Bạn muốn đa dạng hơn món ngon cho bữa sáng gia đình? Thế nhưng làm thế nào để với quỹ thời gian hạn chế bạn vẫn có thể thực hiện được điều này. Đơn giản thôi, hãy cùng mình ghé qua bài viết chia sẻ về cách làm mì Ý thịt heo nhé, vừa giản đơn mà còn quá ngon miệng nữa bạn.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món mì Ý thịt heo
- 240 gam mì Ý
- 60 gam thịt heo băm
- 7 ml dầu thực vật, 10 gam muối, 5 gam đường
- 3 ml mật ong, 90 gam sốt cà chua
- 5 ml xì dầu, 5 ml rượu nấu ăn
- 5 gam gừng băm, 5 gam tỏi băm và vài lá húng quế
Cách làm mì Ý thịt heo dành cho bạn đây:
- Thao tác đầu tiên khá giản đơn thôi là bạn cho thịt heo băm ra tô rồi thêm muối + đường + mật ong + xì dầu + rượu nấu ăn + gừng + tỏi. trộn thật đều và ướp thịt chừng 7-10 phút cho thấm vị.
- Bắc 1 nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi thêm vào chút muối. Cho mì ý vào luộc chín rồi sau đó vớt mì ra tô nước mát 1 lúc, cuối cùng là vớt mì ra để ráo.
Ngoài việc mua những gói mì Ý trong các cửa hàng, siêu thị thì bạn có cũng có thể tự tay làm mì Ý tươi tại nhà. Vừa an tâm về chất lượng mà bạn còn thỏa sức sáng tạo với những gam màu rất đẹp mắt, hương vị riêng cho mỗi sợi mì đó nhé. - Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu thực vật rồi cho thịt băm vào xào chín. Tiếp đến là thêm sốt cà chua, dầm và khuấy đều trong 2 phút.
Trong quá trình đun sốt bạn nhớ nếm nêm gia vị cho vừa miệng.
Thao tác cuối cùng làm bạn cho mì ra đĩa, rưới lên phần sốt thịt băm rồi thêm vài cọng rau mùi hoặc chút húng quế là bạn đã hoàn thành xong món mì Ý thơm ngon cho bữa sáng rồi đó.
Tặng bạn thêm công thức hay nữa đó là món mì Ý sốt kem nấm tuyệt ngon. Bạn hãy thử và trải nghiệm xem hương vị ấy có gì đặc biệt nhé.
Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm mì Ý thịt heo mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
