Mì ý sốt thịt băm không phải là món ăn mới lạ nhưng với cách làm giản đơn nhanh chóng lại có hương vị thơm ngon nên bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn nhanh này cho bữa sáng của gia đình đấy nhé. 
Thành phần
- 240 g mì Ý
- 60 g thịt heo
- 7 ml dầu thực vật
- 10 g muối
- 5 g đường
- 3 ml mật ong
- 90 g sốt cà chua
- 5 ml xì dầu
- 5 ml rượu nấu ăn
- 5 g gừng băm
- 5 g tỏi băm
- vài lá húng quế
Hướng dẫn
- 1. Thịt băm thật nhỏ trộn với muối, đường, mật ong, dầu mè, xì dầu, rượu nấu ăn, gừng, tỏi. Ướp một lúc cho thịt thấm gia vị.
- 2. Đun sôi một nồi nước với ít muối rồi cho mì Ý vào luộc chín theo hướng dẫn ghi trên bao bì.
- 3. Sau đó đổ mì ra rồi ngâm trong nước mát.
- 4. nấu nóng dầu thực vật trong chảo.
- 5. bỏ thịt vào xào chín. Thêm sốt cà chua vào. Khuấy đều trong 2 phút.
- 6. Vớt mì ra để ráo nước rồi cho lên đĩa. Đổ hỗn hợp thịt sốt cà chua lên trên, rắc ít húng quế băm thật nhỏ là thưởng thức được!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
