Chỉ với những nguyên liệu giản đơn và 15 phút chế biến, bạn đã có ngay món mì Ý sốt kem tươi và thịt hun khói hấp dẫn.
Mì Ý sốt kem- Cream pasta

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram mỳ Ý số 3
  • 100 gram nấm tươi
  • 100 gram đậu hà lan
  • 180ml sữa tươi không đường
  • 1 củ hành tây
  • 1 nhánh ngò gai
  • 1 chén dầu ô-liu
  • 200 gram thịt 3 rọi xông khói
Hướng dẫn cách làm:

Mì Ý sốt kem- Cream pasta

  • Thịt cắt hạt lựu.
  • Hành bỏ vỏ, cắt hạt lựu.
  • Nấm chẻ đôi.
  • Ngò gai cắt nhuyễn.
  • Bắc nồi lên bếp luộc mì Ý, bạn đợi nước sôi rồi cho mì vào, nhớ cho thêm ít muối để sợi mì được đậm hơn, luộc khoảng 8 phút bạn vớt một sợi mì lên bấm, nếu thấy chín thì bắc ra. Khi bắc ra bạn để ráo nước rồi cho 1 muỗng dầu ô-liu vào mì để không bị vón cục.
  • Bắc chảo lên bếp. nấu nóng dầu ô-liu trong chảo, sau đó cho hành tây vào, xào thơm ở lửa vừa trong khoảng 2-3 phút. Cho nấm vào cùng chút muối & tiêu. Xào ở lửa vừa khoảng 2 phút cho nấm vừa chín thì trút nấm ra tô.
  • Cho 1 muỗng dầu ô-liu vào chảo, đợi dầu nóng thì cho thịt ba rọi xông khói vào xào, xào đến khi thịt săn lại.
  • Cho nấm vào chảo thịt, cùng sữa tươi, ngò gai, đậu hà lan. Vặn nhỏ lửa đun liu riu khoảng 3-5 phút, thi thoảng đảo đều, đến khi sữa cạn bớt thành sốt hơi sệt. Nêm lại muối, tiêu cho vừa ăn.
  • Sắp mì ra đĩa, đổ sốt kem lên trên, dùng nóng.
Mì Ý sốt kem- Cream pasta

Mì Ý sốt kem- Cream pasta

Mong bạn ngon miệng với món cream pasta nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cream pasta cach lam mi y sot kem cream pasta mi y sot kem

nem cua rán trứng hấp che thap cam ậu bồ món Nhật vòng 1 thạch sương sa bánh trộn socola mì trứng móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi nộm giá đỗ kem dâu tây sữa bẠo quẠn nẠm mực chiên giòn Cún banh que nuong hat poppy đậu hũ nhồi rau củ sữa chua thanh long cach nấu lẩu nạm bò thịt nhồi đậu hũ ca kho coca mẻ mục Ngộ Nguyễn Chí Thanh tương cà chua nhóm bạn chè cùi bưởi đậu xanh salad thịt bò bánh sô cô la dạ dày heo trộn làm bánh âu canh ca dua chua khay Thit lon ran mojito nhiet doi gân bò xào cach lam khoai lang chien ngon thịt lợn xào hen banh mi cuon cha bong ga ba chen Thịt Nướng vịt xiêm nấu giả cầy ngon rượu bắp Bánh Trung Thu Goi mang cach lam mon canh moc nhút tôm rim tỏi nhút món thịt ca ngu bánh củ mài Dà zam bong cuon cai be xanh bơ tỏi xôi gấc cho đám cưới công thức tào phớ tau hu chien Ốc giò thịt heo xôi hấp thịt Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân cach lam mang chua cách nấu nước dùng bánh mì kẹp chiên cach nau che bÃƒÆ ba cach lam nom cu dau mocktail lạ ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch làm bít tết gan heo cách làm mực chiên bơ cÃƒÆ hÃƒÆ lá móc mật goi thap cam rau cach nau cari dua xay sua chua kieu han quoc Goi cuốn cẠi tỏ tình Bo cuon la lot mon banh khuc cay kho tÃƒÆ doi xoi heo chien xu keo bac ha che troi nuoc kem hình nón may áo liền quần cho bé suon om dau phu kieu nhat Đu mien tron rau Dương tinh Cách muoi cai chua cach lam tra chanh cách làm chè thái cach nau nấu canh hẹ cach lam tom chien ngon cach nau nam ca duoi nuong ot Cac mon che siro va mut man bò phô mai bò nướng phô mai món trung quốc nam xao luon nở hoa Bột mặn giÃƒÆ nhà canh su hào Thạch ba màu son đỏ ran cà chim kho quần InterContinental cach lam nui xao hai san khai vị sa lát cá ngừ hình thuyền bo bop thau ngon Long heo sup vi ca Cach lam thach dua