Mì ý chế biến cùng mắm cá lóc đó là sự sáng tạo trong món ăn và ẩm thưc, đem lại một hương vị mới lạ “làm thay đổi cả thế giới”. 
Thành phần
- 300 g hải sản (tùy thích)
- 3 dải ba rọi xông khói
- 2 thìa hành tây
- 2 thìa tỏi băm
- 2 thìa cà chua nước sốt
- 1/2 thìa kem tươi
- 1 thìa mắm lóc
- 1 thìa ôliu
- 3 thìa phomai Parmesan nghiền
- Cà chua bi
Hướng dẫn
- 1. Chiên thịt xông khói cho vừa giòn nhớ giữ lại nước mỡ.
- 2. Luộc mì Ý, làm sốt cà chua, sốt hành tỏi cho vào hải sản xóc đều, dùng thêm một chút rượu khử mùi tanh của hải sản, thêm mắm cá lóc, cà chua bi vào và nếm nêm cho vừa ăn. Đun cho sánh lại , trước khi tắt lửa thêm phomai nghiền, cho mì Ý ra bát hoặc đĩa, rưới đều nước sốt lên trên.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
