Mì Ý có thể trong được chế biến với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, trong đó, phổ biến nhất không thể không nhắc đến món mì Ý sốt cà chua.
Mì Ý bò sốt cà đổi vị cuối tuần

Nước Ý không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ xưa hùng vĩ, những chuyện tình lãng mạn vang danh khắp thế giới, mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực lâu đời và độc đáo.

Trong rất nhiều loại mì, nui khác nhau và đa dạng của đất nước hình chiếc ủng này, món Spaghetti ngày càng trở nên thân thuộc với người dân năm châu nói chung và Việt Nam nói riêng. Mì Ý có thể trong được chế biến với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, trong đó, phổ biến nhất không thể không nhắc đến món mì Ý sốt cà.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-11

Tham khảo cách làm mì Ý bò sốt cà tại dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món mỳ Ý bò sốt cà (4 người ăn):

- 500gr thịt thăn bò

- 1 trái bắp Mỹ

- 40 gram sốt cà chua

- 1 trái cà chua tươi

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 200 gram mì Ý

- Gia vị: 10 gram muối; 40 gram đường; 5 gram tiêu; 2 tép tỏi; dầu chiên

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan

Cách làm món mỳ Ý bò sốt cà:

Bước thứ nhất(1): Rửa bắp, tách lấy hạt. bóc vỏ và thái hạt lựu hành tây.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-1

Bước thứ hai(2): rửa thật sạch, thái thịt bò thành từng miếng nhỏ.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-2

Bước thứ ba(3): rửa thật sạch, thái hạt lựu cà chua. Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi cùng hành tây, cà chua.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-3

Bước thứ tư(4): Khi cà chua tươi ra màu, tiếp tục cho vào 40 gram sốt cà chua, bắp vào, đảo đều.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-4

Bước thứ năm(5): Khi bắp vừa chính thì cho thịt bò, 40 gram đường,10 gram muối, 5 gram tiêu vào đảo nhanh tay khoảng 2 phút rồi tắt lửa.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-5

Bước thứ sáu(6): Trụng mì Ý trong nước sôi khoảng 5 phút. Sau đó vớt ra, đổ một ít dầu chiên vào trộn thật đều, tránh cho mì bị dính.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-6

Bước thứ bảy(7): Dọn mì Ý bò sốt cà chua ra dĩa, ăn kèm thịt bò sốt cà chua.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-8

Lưu ý: Chỉ nên xào thịt bò vừa chín tới, tránh xào lâu, khiến thịt dai và mất chất.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-9

Mong bạn và gia đình ngon miệng với mì Ý bò sốt cà chua lạ miệng, thơm ngon nhé!

Xem thêm >>>Canh khoai từ nấu cá lóc ngọt thơm hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mỹ cach lam nuoc mam gung Đồ uống cach nau mon xoi vo gac đậu hũ chiên cach nau che con ong cách làm gà rán Món an chay cách nấu canh dưa chua cach nau xoi xoai ngon Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách chè khoai mì mùa hè nấu gì Nước chanh cach nau chao yen mach ngon ga tiem Món Chè cach trang trung hoan hao Nên lẫu mực Làm bánh việt nam dimsum ná m gà hai san xao rau cu ga rang ón nau chao áp chảo hỏi lò nướng ham mang Các món kho công thức nấu ăn Lòng lợn luộc trộn bánh da lon Chan ga chuông hành tỏi những món bún ngon món bún thang kỳ Bánh crepe món ăn từ thịt gà cá diêu hồng bánh dẻo món ăn từ đậu phụ Thit bo xao cách làm bánh khoai lang nhân đậu đỏ trứng xào khổ qua Làm tàu hũ cach lam banh khoai sọ thường bánh trung thu chocola lam cá hấp thủ bánh thuẫn sườn nướng mật ong ga xao hanh tay tiệm tuong den bà nh khoai lang am thuc viêt nam mon Han Quoc ga kungpao ngon mực xào cà ri rau ram bo cuon la lot nuong ngon Đồng Củ sen bo luc lac rau cu ngon thực đơn hàng ngày cach lam mi y món Thái lươn xào banh cuon sau rieng ngon lam cha que mẹo hay an máy banh khoai mi nuong ngon meo hay rượu ổi BAnh trung thu Bò nướng ống đặc sản phố núi chủ banh rong bien cua tung trai cay phở xào banh ran ngot thom ngon cà thu rim ruoc ca chep làm bánh bông lan Đồ uống giải nhiệt nướng gà Nước tương banh ca phe chiffon chanh chuoi sua Cà ngu kho cay thịt lợn cuốn chien ngon Làm Bánh khoai lang banh quiches nhan rau cu goi kéo dài sườn om dứa cookie dừa bavaria chanh day mat ong m㪠trẻ em tăng cân béo phì dinh dưỡng ăn tết cu sen nhoi thit ga chien cá chim càng ghẹ rang cá bóng kho mì hoành thánh gÃƒÆ kho kim chi doi cân đối mì Quảng bo tai chanh các món ăn ngon Mẹ và bé trung gian Cải trắng