Mì Ý có thể trong được chế biến với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, trong đó, phổ biến nhất không thể không nhắc đến món mì Ý sốt cà chua.
Mì Ý bò sốt cà đổi vị cuối tuần

Nước Ý không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ xưa hùng vĩ, những chuyện tình lãng mạn vang danh khắp thế giới, mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực lâu đời và độc đáo.

Trong rất nhiều loại mì, nui khác nhau và đa dạng của đất nước hình chiếc ủng này, món Spaghetti ngày càng trở nên thân thuộc với người dân năm châu nói chung và Việt Nam nói riêng. Mì Ý có thể trong được chế biến với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, trong đó, phổ biến nhất không thể không nhắc đến món mì Ý sốt cà.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-11

Tham khảo cách làm mì Ý bò sốt cà tại dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món mỳ Ý bò sốt cà (4 người ăn):

- 500gr thịt thăn bò

- 1 trái bắp Mỹ

- 40 gram sốt cà chua

- 1 trái cà chua tươi

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 200 gram mì Ý

- Gia vị: 10 gram muối; 40 gram đường; 5 gram tiêu; 2 tép tỏi; dầu chiên

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan

Cách làm món mỳ Ý bò sốt cà:

Bước thứ nhất(1): Rửa bắp, tách lấy hạt. bóc vỏ và thái hạt lựu hành tây.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-1

Bước thứ hai(2): rửa thật sạch, thái thịt bò thành từng miếng nhỏ.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-2

Bước thứ ba(3): rửa thật sạch, thái hạt lựu cà chua. Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi cùng hành tây, cà chua.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-3

Bước thứ tư(4): Khi cà chua tươi ra màu, tiếp tục cho vào 40 gram sốt cà chua, bắp vào, đảo đều.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-4

Bước thứ năm(5): Khi bắp vừa chính thì cho thịt bò, 40 gram đường,10 gram muối, 5 gram tiêu vào đảo nhanh tay khoảng 2 phút rồi tắt lửa.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-5

Bước thứ sáu(6): Trụng mì Ý trong nước sôi khoảng 5 phút. Sau đó vớt ra, đổ một ít dầu chiên vào trộn thật đều, tránh cho mì bị dính.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-6

Bước thứ bảy(7): Dọn mì Ý bò sốt cà chua ra dĩa, ăn kèm thịt bò sốt cà chua.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-8

Lưu ý: Chỉ nên xào thịt bò vừa chín tới, tránh xào lâu, khiến thịt dai và mất chất.

mi-y-bo-sot-ca-doi-vi-cuoi-tuan-9

Mong bạn và gia đình ngon miệng với mì Ý bò sốt cà chua lạ miệng, thơm ngon nhé!

Xem thêm >>>Canh khoai từ nấu cá lóc ngọt thơm hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gỏi gà my lanh han quoc goi cuon banh trang< tom rang^|cach chien chan ga ca ri dau rongckground-color: #64B515" href="/index.php?q= bánh ít"> bánh ít rẠnhớ thịt lợn kho tiêu mon ga quay sot ngu vi thịt bò xào THỰC/a> ga kho thom ngon tò cach lam bun thit nuong ngon trứng cút bách hoa cách chọn chanh leo thường lau sen Sup thịt ba chỉ hấp chao Cháo lòng dạ dày om dừa goi hoa chuoi cach lam chả thit lon canh thịt heo nấu bí nộp pha trà ngõ cach lam tom cuon hoanh thanh cánh gà nướng tỏi mật ong tim heo xào ớt chuông dễ thương cách làm hải sản ruou luoc trung hinh trai tim quán bánh mì cười sinh tố dâu tây goi hu dua chan gio ngam mam món ngon từ chân gà THỰC treo tranh kem trái cây cach lam chim cut bo lo ga xao hanh tay khoai tây chiên bơ măng xào hẹ cach lam mi xao gion chay cach lam khoai lang ran khoai lang pho xao thit bo ngon Dầu hỏa trứng rán kiểu âu cach lam dua leo tron goi thai cach lam bo sot lam kem dau soda chanh tươi hàn quốc chan do Vịt nướng nước tương bột báng trộn thạch banh khoai tay ngon các món ốc mon ngon nươc ngoai hã nh mo hầm?q=kim chi giá đỗ">kim chi giá đỗ mÃƒÆ những món gỏi ngon Gỏi mít non bánh ứca class="label" style="background-color: #F31B37" href="/index.php?q=canh gà">canh gà muc xao mang thom ngon chè xoài soup chẠcua ca huong chien bánh brownie ca cao bò kho mắm goi ca trung chien cánh gà phết dầu hào nướng long heo pha lấu lÃƒÆ chanh hムo thịt ba chỉ xá xíu lam tom vien tam bap tom nuong Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp hải sản dưa cải kho cá thit cho cach lam ga cuon cu nang ca com chien mam ot cá hồi xào rau miến xào miến xào mít non Là lạ Chè bạch quả banh khoai mon nhãn lồng hưng yên Canh bầu hầm cách làm nem miến xào thập cẩm xÃ Æ quả mít chim cut rim bo nau nam banh chien nhan thit công thức bánh mì nướng bơ đường bun xao chay sườn áp chảo Cà rốt kho rau cà cách chế biến bề bề sushi nắm hậu lộc Những điều cần tránh khi nấu ăn bánh ức giò heo kho tau gà xiên que nướng làm kem kiwi