Đơn giản, nhanh mà lại quá ngon, dành cho những ai thích món mì và thích luôn bạch tuộc. Chào ngày mới với bữa ăn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram bạch tuộc
• 4 muỗng súp sốt cà chua
• 1 tép tỏi
• Dầu ô-liu,tiêu, muối
• Mì Ý

Hướng dẫn cách làm:

Mì Ý bạch tuộc

• Bạch tuộc rửa thật sạch, luộc qua nước sôi với chút muối khoảng 5 phút.
• Cắt miếng nhỏ vừa ăn.

• Mì cho vào nước sôi luộc khoảng 6 phút, vớt ra dội qua nước lạnh.
• Cho dầu + tỏi vào nồi. Cho bạch tuộc vào. Xào khoảng 1 phút.
• Cho sốt cà chua vào, thêm chút muối, tiêu. Nấu sôi lại.
• Cho mì vào xào cùng khoảng 2 phút.
• Mì thấm chín, thơm dọn ra dĩa kèm theo chút dầu olive tùy thích ăn nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món mì Ý bạch tuộc.

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)