Món mì xào rau củ tôm sú không chỉ ngon mà còn đẹp nhờ sự hòa trộn màu sắc của các loại rau củ
Mì xào yêu thương

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm sú
  • 1 gói mì vàng
  • 1 củ cà rốt
  • 100 gram bông cải xanh, bông cải trắng, 1 quả ớt chuông đỏ, vàng, xanh, 50 gram nấm rơm
  • ⅔ (hai phần ba) gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
  • dầu chiên, muối, tiêu, dưa leo trang trí.
Hướng dẫn cách làm:
mi xao yeu thuong

Món Mì xào yêu thương

  • Tôm sú rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen. Ướp tôm với 2/3 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt và 1 ít tiêu xay. Bông cải tách lấy bông, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khoanh mỏng, tỉa hoa. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn. Nấm rơm cắt bỏ chân nấm, rửa thật sạch.

Chị Ngô Phương Thanh đang ướp gia vị cho tôm sú.

  • Mì vàng cho vào nồi luộc vừa chín tới, trút ra rổ, sả qua nước lạnh, để ráo.
  • Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho tôm vào đảo đều đến khi tôm săn lại, để lửa nhỏ cho tôm thấm gia vị. Cho các loại rau củ đã chần qua nước sôi vào xào thêm 5 phút nữa. Sau cùng cho mì vàng đảo đều cho thấm, nếm nêm thêm ít muối, tiêu vừa ăn.
  • Bày mì xào tôm, rau củ ra đĩa, trang trí với dưa leo, dọn ăn kèm tương ớt, tương cà.
IMG_4389

Chị Phương Thanh đang trình bày món ra đĩa.

Mách nhỏ

Khi luộc cho thêm chút dầu chiên để sợi mì không bị khô và dính khi luộc.

Hy vọng bạn thành công với món Mì xào yêu thương, và những món ngon khác trên Bếp Gia Đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mi xao rau cu mi xao rau cu ngon mi xao tom rau cu mi xao tom su mi xao yeu thuong

gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít trộn mì quảng Tháng 5 Su cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt cơm trộn kiểu hàn Món ngon từ giò heo Sua dau nanh cach lam banh su kem thien nga những món chay ngon Gỏi măng chay giòn thịt bò kho kê goi ngo sen tom thit dau hu chien muoi Nước ép Cach Nau Sam Bo Luong trứng muối xào rau củ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bánh tằm trộn bì mặn nấu chè thạch Thà nh lau ca bop mang chua ngon cha gio chay ngon dân cá hồi sốt tương đẹp thit kho nghe Cach nau sua bap công thức cá basa kho tàu Cach Nau Chao Trang Cach lam cha ca cach lam bi heo rieng kem miếng dưa hấu tu làm tteobokki tai nha cach lam mon oc nhoi thit banh it nhan dau cá rô phi chiên nghệ tươi soup thập cẩm Tuyết cách làm nộm gà dưa chuột Do meo sóc gà gà nướng gà nướng táo táo món heo chiên xù cÃƒÆ kho oc sao thịt chân giò bó lạt chiên Rau Muồng canh củ dền nấu với thịt nạc xay và Ăn Vặt mi xao yeu thuong canh củ cải thịt heo cánh gà chiên sốt cá kho kiểu hàn bua trua bánh của người tày cach làm cá sôt chua ngọt Che dau xanh bot thịt rim mi hai san thom ngon bánh ngọt ngon cùi dưa hấu dau dua soda dâu tây nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly canh suon non nau sau ketchup bánh lọc M List kho Phà lau bì heo chiên giòn tôm tươi rang se lạnh tăng Khoai môn loại thuốc pizza gà cháo ăn dặm cuộn xúc xích với thịt xông khói bach tuoc trang tri mon an cho be trung chien ngon cách làm nghêu chà và bánh thơm chiên giòn chặn cơm viên chiên chà và ト黛サ nニー盻嬾g thit de nau bánh ba lai cơm gạo lứt dưa mít non Mít non muối chua gà om vải tươi Xoi nep than chè xoài trân châu Bánh phu si mực nhồi thịt chiên hành hành phi món chiên Hằng MT sắc trứng rán