Món mì xào rau củ tôm sú không chỉ ngon mà còn đẹp nhờ sự hòa trộn màu sắc của các loại rau củ
Mì xào yêu thương

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm sú
  • 1 gói mì vàng
  • 1 củ cà rốt
  • 100 gram bông cải xanh, bông cải trắng, 1 quả ớt chuông đỏ, vàng, xanh, 50 gram nấm rơm
  • ⅔ (hai phần ba) gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
  • dầu chiên, muối, tiêu, dưa leo trang trí.
Hướng dẫn cách làm:
mi xao yeu thuong

Món Mì xào yêu thương

  • Tôm sú rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen. Ướp tôm với 2/3 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt và 1 ít tiêu xay. Bông cải tách lấy bông, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khoanh mỏng, tỉa hoa. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn. Nấm rơm cắt bỏ chân nấm, rửa thật sạch.

Chị Ngô Phương Thanh đang ướp gia vị cho tôm sú.

  • Mì vàng cho vào nồi luộc vừa chín tới, trút ra rổ, sả qua nước lạnh, để ráo.
  • Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho tôm vào đảo đều đến khi tôm săn lại, để lửa nhỏ cho tôm thấm gia vị. Cho các loại rau củ đã chần qua nước sôi vào xào thêm 5 phút nữa. Sau cùng cho mì vàng đảo đều cho thấm, nếm nêm thêm ít muối, tiêu vừa ăn.
  • Bày mì xào tôm, rau củ ra đĩa, trang trí với dưa leo, dọn ăn kèm tương ớt, tương cà.
IMG_4389

Chị Phương Thanh đang trình bày món ra đĩa.

Mách nhỏ

Khi luộc cho thêm chút dầu chiên để sợi mì không bị khô và dính khi luộc.

Hy vọng bạn thành công với món Mì xào yêu thương, và những món ngon khác trên Bếp Gia Đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mi xao rau cu mi xao rau cu ngon mi xao tom rau cu mi xao tom su mi xao yeu thuong

banh tam bi cà ch lam mam tep Làm ruốc thịt gà suon nau sau bim bim sa kê Cách Làm chả chay bếp phần thân canh ốc Sườn non phuong phap nau an Giòn be be rang muoi Cỏ ích mẫu chưng cửu khổng Cách làm tăng hương vị cho thức ăn cach lam banh dau tay Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành InterContinental Chien com cach lam oc buou xÃƒÆ o rau đồ uống lạ cách làm thịt ba chỉ rế chè sương sa hạt lựu cÃƒÆ kho Mùi tàu cach nau canh khoai so ngon nhân hÆ á mẹo chon gà Đông Tảo xịn bong lan cuon CHÈ dạ dày hầm Làm sao để phân biệt được rau quả Cá muối la lot thom ngon giai tự tay làm trà sữa thái Tương ớt cá dìa loãi pizza sandwich Cháo định dưỡng hoa chuối bắp chuối chiên bột món cach nau miên mang ga muoi ot Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài bò beefsteak làm bánh ngon ngon mà sườn heo rang muối MI y bo dau phong bot chien xu kho cÃƒÆ mứt dừa sinh tố quế cach lam nem bắp bo cau lam cÃƒÆ cach ngam chanh muoi khoai mi tron canh bong atiso lam banh khoai lang Ba chi nuong vong Cách làm bánh xèo Nhai món ăn Việt chao hat sen thit lon chien mắm lóc chưng bún xào chay thiền cach lam com chien ca man banh con duong loáºi Rau muong xao tia hoa quẠtau hu món cơm chiên ngon thịt lợn rang muối tiêu CÃƒÆ ch chuôi PHI com chien tay ban nha sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân banh xeo mon pho bo vien sa te nước chanh sức khỏe dạ dày lọc chuoi chin ca điêu hồng Gà kho cách làm bánh pizza tại nhà loét món cá hấp ngon sùp banana cake sấy khô tôm ngon ngon cua chien gion tẠm Những món chay hạn chế ăn gì sau thể dục trứng cach nau chao tom canh cai xanh nau ngheu l㪠bánh cá bún mắm tự chế vòng cườm cách làm cupcake ngon dọc mùng Canh cá dọc mùng sốt cá nục với cà chua chao yen mach ca hoi ngon chất liệu vải Khoai môn mì gan heo Nấm rơm