Thỉnh thoảng chị em có thể đổi mới bữa sáng cho cả nhà bằng món mì xào thịt heo đầy hấp dẫn. Cách làm mì xào thịt heo khá giản đơn nên bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn sàng nguyên liệu và bắt tay cùng chúng tôi thực hiện ngay món mì xào tuyệt hảo này nhé!
Cách làm mì xào thịt heo ngon tuyệt hảo cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách làm mì xào thịt heo không quá cầu kỳ, chỉ cần thức dậy sớm hơn mọi ngày khoảng 1h đồng hồ, bạn hoàn toàn có thể làm được món mì xào đầy hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà mình. Hãy vào bếp và cùng học làm mì xào thịt heo với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm mì xào thịt heo:

- ½ gói mì gạo.

- 200 gram thịt nạc vai heo.

- 2 củ hành khô băm thật nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20 gram rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15 gram đường nâu.

Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ sả; 15ml nước mắm; 15 gram đường; 5 gram ớt bột; 1 nhúm hạt tiêu đen.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-1.1

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn với cách làm mì xào thịt heo.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-1

Thịt heo và các nguyên liệu tẩm ướp.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cho mì gạo ra ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-3

    Cho mì gạo vào ngâm trong nước lạnh 10 phút.
  • 2

    Tiếp đến, bạn rửa thật sạch sả rồi băm thật nhỏ.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-4

    băm thật nhỏ sả.
  • 3

    Bạn cho sả vào bát thịt heo. Thêm các gia vị ướp thịt heo vào cùng, trộn thật đều trong 20 phút.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-5

    Cho thêm các gia vị ướp thịt heo vào trộn trong 20 phút.
  • 4

    Hành tây bạn bóc vỏ thái mỏng.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-6

    Thái mỏng hành tây
  • 5

    Rau mùi, ớt xắt nhỏ.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-7

    Ớt thái nhỏ
  • 6

    Tiếp đến, bạn làm nóng chảo với một ít dầu chiên rồi cho thịt lợn vào chiên vàng hai mặt hoặc cho đến khi thịt chín. Sau đó cho thịt ra thái thành các lát mỏng.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-8

    Chiên vàng thịt heo vừa ướp rồi thái thành lát mỏng.
  • 7

    Bạn vớt mì ra để cho ráo nước.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-9

    Vớt mì ra để ráo nước.
  • 8

    Bạn làm nóng một chảo với ít dầu chiên. Xào hành tây và hành khô.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-10

    Xào hành tây và hành khô
  • 9

    Bạn cho mì vào đảo đều, sau đó cho thịt lợn chiên vào.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-11

    Cho mì vào đảo đều rồi cho thịt chiên vào
  • 10

    Bạn cho thêm nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều. Xào cho đến khi mì hấp thụ hết nước. 

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-12

    Cho nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều.
  • 11

    Cuối cùng, bạn cho thêm rau mùi và ớt vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức. Ăn nóng sẽ ngon hơn đấy nhé!

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-13

    Cho thêm rau mùi và ớt vào đảo đều
Thành phẩm

Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thèm đĩa mì xào thịt heo nóng hổi kia rồi. Từng sợi mì dai ngon kết hợp với thịt heo chiên giòn, béo ngậy quyện trong nước dùng gà, hương vị đậm đà làm cho món mì xào thịt heo thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-14

Với hướng dẫn làm mì xào thịt heo ngon lạ các bạn có thể dễ dàng thực hiện nó vào bất kể lúc nào bạn thích, giản đơn và thật dễ dàng. Món mì xào tuyệt hảo này thật sự rất phù hợp để bạn đổi khẩu vị cho cả gia đình ăn ngon miệng hơn đấy.

Xem ngay các món mì ngon dễ làm trên Naungon.com nha!

>>> Làm mì xào tốc hành quá ngon miệng

>>> Mì xào hải sản - món điểm tâm sáng ngon miệng

>>> Ngày mưa chán cơm làm mì xào thập cẩm quá ngon

 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì xào thịt heo.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

làm thạch vải thịt cấp đông lam ca chinh nuong nghe my y thom ngon Chu goi cuon bông cải cuộn thịt gà hu món ăn chơi Cac món ca cháo cá lóc móng giò mì ý phi lê cá hồi nấu cháo bằng nồi cơm điện cach lam kem trai bo cach lam cupcake nhung do khoai lang say gion ngon sữa bắp cach lam sinh to chuoi lac Michelle Phan ăn món ăn việt nam cach lam dau hu chien xu đậu phụ sốt chay công thức rau lang xào thịt bò XAO gỏi trộn hải sản cách luộc gà da vàng sữa cacao cơm hàn quốc 3 món ngon khó cưỡng ở Hội An cốm mousse trà xanh hoa canh hến cháo tôm thịt kho măng chua quần lam goi du du lá lốt cuốn chả gà Miền Nam Củ kiểu tra bong cuc qua tao meo Bánh bèo bông lan trứng hoành thánh nhân thịt heo rán đậu phụ nhồi thịt ngon bi dao ham ngu vi"background-color: #B7A169" href="/index.php?q=ragu bo thom">ragu bo thom spaghetti tờ giấy cacao nấu cháo thịt dac san binh dinh Đặc Cố đô Huế uc chim cut chien xu ngon banh canh gio ca hoi xong khoi Thai Lan Công thức làm bánh mì muffin chuoi mì sốt nấm lam pudding sinh to ca chua thom banh mi bo thom ngon sườn cốt lết chiên mật ong style="background-color: #03F083" href="/index.php?q= tôm hấp làm gỏi"> tôm hấp làm gỏi bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ Mẹo khử độc trong rau củ quả Canh làm bánh mì vòng mật ong thật giả sữa lắc rơm cách làm kem tươi cach nau lau dau ca hoi lau de tiem thuoc bac cách làm mấm kho quẹt Hương Tết 3 miền béo ngậy bún ga cach lam cha gio ga ngon măng đồ uống cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo xà o cach lam pha lau bao tu trị tiểu đường trái khổ qua nấm tươi Ngộ kem trà dễ thương muối ớt sừng bánh dừa trái tim chanh dao ngam mat ong sườn hầm xì dầu làm món gì rằm tháng 7 phà cà dạ dày hầm tom cang cuon dua luoi spaghetti salad món Âu Trà Linh sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho cơm nắm mặn ngọt bun oc ngon Soup cẠluon nau chua gà rang canh chua thit nấu canh hến với rau muống Cách pha chế làm xôi chim bồ câu cac mon goi cuon oc luoc bot nghe chè khúc bạch nhãn không khí giáng sinh cach lam nom ga trộn cay cà tím trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc cach lam Mojito dua hyoyeon