Thỉnh thoảng chị em có thể đổi mới bữa sáng cho cả nhà bằng món mì xào thịt heo đầy hấp dẫn. Cách làm mì xào thịt heo khá giản đơn nên bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn sàng nguyên liệu và bắt tay cùng chúng tôi thực hiện ngay món mì xào tuyệt hảo này nhé!
Cách làm mì xào thịt heo ngon tuyệt hảo cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách làm mì xào thịt heo không quá cầu kỳ, chỉ cần thức dậy sớm hơn mọi ngày khoảng 1h đồng hồ, bạn hoàn toàn có thể làm được món mì xào đầy hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà mình. Hãy vào bếp và cùng học làm mì xào thịt heo với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm mì xào thịt heo:

- ½ gói mì gạo.

- 200 gram thịt nạc vai heo.

- 2 củ hành khô băm thật nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20 gram rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15 gram đường nâu.

Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ sả; 15ml nước mắm; 15 gram đường; 5 gram ớt bột; 1 nhúm hạt tiêu đen.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-1.1

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn với cách làm mì xào thịt heo.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-1

Thịt heo và các nguyên liệu tẩm ướp.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cho mì gạo ra ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-3

    Cho mì gạo vào ngâm trong nước lạnh 10 phút.
  • 2

    Tiếp đến, bạn rửa thật sạch sả rồi băm thật nhỏ.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-4

    băm thật nhỏ sả.
  • 3

    Bạn cho sả vào bát thịt heo. Thêm các gia vị ướp thịt heo vào cùng, trộn thật đều trong 20 phút.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-5

    Cho thêm các gia vị ướp thịt heo vào trộn trong 20 phút.
  • 4

    Hành tây bạn bóc vỏ thái mỏng.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-6

    Thái mỏng hành tây
  • 5

    Rau mùi, ớt xắt nhỏ.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-7

    Ớt thái nhỏ
  • 6

    Tiếp đến, bạn làm nóng chảo với một ít dầu chiên rồi cho thịt lợn vào chiên vàng hai mặt hoặc cho đến khi thịt chín. Sau đó cho thịt ra thái thành các lát mỏng.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-8

    Chiên vàng thịt heo vừa ướp rồi thái thành lát mỏng.
  • 7

    Bạn vớt mì ra để cho ráo nước.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-9

    Vớt mì ra để ráo nước.
  • 8

    Bạn làm nóng một chảo với ít dầu chiên. Xào hành tây và hành khô.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-10

    Xào hành tây và hành khô
  • 9

    Bạn cho mì vào đảo đều, sau đó cho thịt lợn chiên vào.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-11

    Cho mì vào đảo đều rồi cho thịt chiên vào
  • 10

    Bạn cho thêm nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều. Xào cho đến khi mì hấp thụ hết nước. 

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-12

    Cho nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều.
  • 11

    Cuối cùng, bạn cho thêm rau mùi và ớt vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức. Ăn nóng sẽ ngon hơn đấy nhé!

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-13

    Cho thêm rau mùi và ớt vào đảo đều
Thành phẩm

Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thèm đĩa mì xào thịt heo nóng hổi kia rồi. Từng sợi mì dai ngon kết hợp với thịt heo chiên giòn, béo ngậy quyện trong nước dùng gà, hương vị đậm đà làm cho món mì xào thịt heo thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-14

Với hướng dẫn làm mì xào thịt heo ngon lạ các bạn có thể dễ dàng thực hiện nó vào bất kể lúc nào bạn thích, giản đơn và thật dễ dàng. Món mì xào tuyệt hảo này thật sự rất phù hợp để bạn đổi khẩu vị cho cả gia đình ăn ngon miệng hơn đấy.

Xem ngay các món mì ngon dễ làm trên Naungon.com nha!

>>> Làm mì xào tốc hành quá ngon miệng

>>> Mì xào hải sản - món điểm tâm sáng ngon miệng

>>> Ngày mưa chán cơm làm mì xào thập cẩm quá ngon

 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì xào thịt heo.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

gà xiên que nướng Cà Pháo mùi bánh khoai lang nấu sữa ChÃƒÆ gio thit cha cua dong ngon làm bánh mì Mộc nau lau cua canh ca chua bap cai mực hấp rau cau trai vai hap dan Che dau do CÃƒÆ Kho canh bi dao đầu bếp Anthony Bourdain spaghetti sốt bắp nướng với mỡ hành bún thịt nướng với riềng làmround-color: #3B2202" href="/index.php?q= cua hấp bia"> cua hấp bia xoi dau den tự làm bột trà xanh bọt hoa thien ly RÃƒÆ sushi cà banh bi ngo cách làm bánh cupcake thit cuon mi cà ri gà trÃƒÆ công thức sinh tố sữa dưa hấu thit heo chà bông học cách gói bánh chưng Giúp cách làm thịt heo nướng Vịt kho sả ta tống bánh nậm hot dog cho halloween com chien hai san ngon bánh tét lá dứa cá hồi xào mon an cung gia tien lam khoai tay nuong tieu Ä Æ n sinh tố vải thiều Ä á ng ng cÃƒÆ kho banh chuoi ngon nóng nộm hấp dẫn kho mam ngheu hap cham mam sa chè dưa nấu sữa Gạo Cocktail mÃƒÆ Bánh Mặn giẠm am thuc mien bac công thức nước ép dừa thơm banh phong tôm cháo móng giò heo Cách pha chế cach nau my ý kéo cắt cot lech nuong kieu phap ngon mắm dưa leo chè khoai mì làm nau thuc trứng vịt lộn xào me Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành che ngo khoai lang ngon lam kem don gian Dưa muối vit om sau vi bac kem vải Thịt xá xíu Thêm các công thức đồ uống đã khát luon cuon nam măng hầm xương là nho mì ý trộn gà nướng salad cơm chiên khô Dưa bánh chiffon chuối panna cotta ca phe thịt gà sốt trứng chiên mì tôm mứt dâu nhan ghe rang me ngon Cà ri nhúng giấm thịt bò canh mướp bánh ngô rán giòn vá ng banh cuoi chien cua chien gion ná m bẠp cẠi latte trÃƒÆ xanh gi trứng rán bí ngòi đậu phụ tẩm hành bữa mừng năm mới bi heo chien chà o gà nẠu nẠm chua cay é ºå ngay tet mắm cá lóc suon non kho thịt lợn tẩm bột nướng giòn tom kho danh ngon Chả các mẹo nấu ăn Nem cuon Mi hai san Nhi cach lam ca thu kho ca Dưa leo muối bánh okonomiyaki bếp bốn phương cà ri gà ngon banh bao ngon thit chó lòng heo trộn banh phong xanh