Thỉnh thoảng chị em có thể đổi mới bữa sáng cho cả nhà bằng món mì xào thịt heo đầy hấp dẫn. Cách làm mì xào thịt heo khá giản đơn nên bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn sàng nguyên liệu và bắt tay cùng chúng tôi thực hiện ngay món mì xào tuyệt hảo này nhé!
Cách làm mì xào thịt heo ngon tuyệt hảo cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách làm mì xào thịt heo không quá cầu kỳ, chỉ cần thức dậy sớm hơn mọi ngày khoảng 1h đồng hồ, bạn hoàn toàn có thể làm được món mì xào đầy hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà mình. Hãy vào bếp và cùng học làm mì xào thịt heo với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm mì xào thịt heo:

- ½ gói mì gạo.

- 200 gram thịt nạc vai heo.

- 2 củ hành khô băm thật nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20 gram rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15 gram đường nâu.

Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ sả; 15ml nước mắm; 15 gram đường; 5 gram ớt bột; 1 nhúm hạt tiêu đen.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-1.1

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn với cách làm mì xào thịt heo.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-1

Thịt heo và các nguyên liệu tẩm ướp.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cho mì gạo ra ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-3

    Cho mì gạo vào ngâm trong nước lạnh 10 phút.
  • 2

    Tiếp đến, bạn rửa thật sạch sả rồi băm thật nhỏ.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-4

    băm thật nhỏ sả.
  • 3

    Bạn cho sả vào bát thịt heo. Thêm các gia vị ướp thịt heo vào cùng, trộn thật đều trong 20 phút.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-5

    Cho thêm các gia vị ướp thịt heo vào trộn trong 20 phút.
  • 4

    Hành tây bạn bóc vỏ thái mỏng.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-6

    Thái mỏng hành tây
  • 5

    Rau mùi, ớt xắt nhỏ.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-7

    Ớt thái nhỏ
  • 6

    Tiếp đến, bạn làm nóng chảo với một ít dầu chiên rồi cho thịt lợn vào chiên vàng hai mặt hoặc cho đến khi thịt chín. Sau đó cho thịt ra thái thành các lát mỏng.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-8

    Chiên vàng thịt heo vừa ướp rồi thái thành lát mỏng.
  • 7

    Bạn vớt mì ra để cho ráo nước.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-9

    Vớt mì ra để ráo nước.
  • 8

    Bạn làm nóng một chảo với ít dầu chiên. Xào hành tây và hành khô.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-10

    Xào hành tây và hành khô
  • 9

    Bạn cho mì vào đảo đều, sau đó cho thịt lợn chiên vào.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-11

    Cho mì vào đảo đều rồi cho thịt chiên vào
  • 10

    Bạn cho thêm nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều. Xào cho đến khi mì hấp thụ hết nước. 

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-12

    Cho nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều.
  • 11

    Cuối cùng, bạn cho thêm rau mùi và ớt vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức. Ăn nóng sẽ ngon hơn đấy nhé!

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-13

    Cho thêm rau mùi và ớt vào đảo đều
Thành phẩm

Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thèm đĩa mì xào thịt heo nóng hổi kia rồi. Từng sợi mì dai ngon kết hợp với thịt heo chiên giòn, béo ngậy quyện trong nước dùng gà, hương vị đậm đà làm cho món mì xào thịt heo thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-14

Với hướng dẫn làm mì xào thịt heo ngon lạ các bạn có thể dễ dàng thực hiện nó vào bất kể lúc nào bạn thích, giản đơn và thật dễ dàng. Món mì xào tuyệt hảo này thật sự rất phù hợp để bạn đổi khẩu vị cho cả gia đình ăn ngon miệng hơn đấy.

Xem ngay các món mì ngon dễ làm trên Naungon.com nha!

>>> Làm mì xào tốc hành quá ngon miệng

>>> Mì xào hải sản - món điểm tâm sáng ngon miệng

>>> Ngày mưa chán cơm làm mì xào thập cẩm quá ngon

 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì xào thịt heo.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

Đàm soup cam giái shin min ah lam chuoi ngao duong cách làm súp cua nuoc ep khe ngon bách nhật cách làm đậu hủ Khoà banh my phap cuon ngon công thức cháo bobo canh thịt bò bằm nấu khế Ruột heo bánh giầy đậu xanh ngon cà ri gà tây cach lam suon nuong vi ca phe Giò thủ mon cua hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày đám món giải độc triệu chứng muối củ hành Chú lam sinh to ca rot tao tự làm tranh 3d 7 công dụng hay của củ hành hành lá muối cay CAch canh thịt bò cà chua banh khong can lo nuong Gio đậu xanh canh ca bung mứt mãng cầu gai tự làm thiệp bánh bao gà xào hạt mè muối chấm trái cây Banh khoai com kho ngao ca hoi xong khoi ngon banh trang dế banh nhan thịt xong khói cuộn mận cách kho đậu hũ canh bí đỏ nấu sườn Đồ uống canh trái bầu nấu tôm dau hu quả đu đủ cach lam kem tron trai cay cách pha rượu sữa Nguồn bổ dường từ nước mắm cach lam banh chocolate mousse nêm Ä au trung chien thit ngon mon ngon vung tau bánh quy muối dưa leo CÃƒÆ Kho my xao xuc xich ngon Cá nâu đặng suon kinh do thom thit cuon bap cai spaghetti bo bam cá nấu đậu hũ cach lam bi ngoi nuong thịt ba chỉ nướng sate gà nướng chanh ớt Thực đơn canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt b㪠lam chao ech gung Cac mon tron Thịt bò Là m cảm cach lam com chien ngu sac muối hành củ banh mi nuong Bo mau gio song miến trộn chay homemade cách làm mực chiên huong dan nau xoi do den tai heo dun mam duong gion gion than Ä ao muối kim chi bắp cải mut bo xay com dua ngon trái cây xào tôm món ăn tăng cường vitamin cho bé bún cha gio chà bông chay bacon cach lam mousse xoai Đã lợn dau phong rang muoi món gỏi mon xao am nau an ngon Cáu tình yêu banh mi sua hokkaido càch cach làm bánh muối rau củ gỏi tôm tết giả cầy hóa chất ngao xào rau thơm kho cÃƒÆ Thịt Gà nau chao làm sữa chua phô mai như thế nào làm ruốc mán cách làm bánh cuốn tôm