Thỉnh thoảng chị em có thể đổi mới bữa sáng cho cả nhà bằng món mì xào thịt heo đầy hấp dẫn. Cách làm mì xào thịt heo khá giản đơn nên bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn sàng nguyên liệu và bắt tay cùng chúng tôi thực hiện ngay món mì xào tuyệt hảo này nhé!
Cách làm mì xào thịt heo ngon tuyệt hảo cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách làm mì xào thịt heo không quá cầu kỳ, chỉ cần thức dậy sớm hơn mọi ngày khoảng 1h đồng hồ, bạn hoàn toàn có thể làm được món mì xào đầy hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà mình. Hãy vào bếp và cùng học làm mì xào thịt heo với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm mì xào thịt heo:

- ½ gói mì gạo.

- 200 gram thịt nạc vai heo.

- 2 củ hành khô băm thật nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20 gram rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15 gram đường nâu.

Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ sả; 15ml nước mắm; 15 gram đường; 5 gram ớt bột; 1 nhúm hạt tiêu đen.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-1.1

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn với cách làm mì xào thịt heo.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-1

Thịt heo và các nguyên liệu tẩm ướp.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cho mì gạo ra ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-3

    Cho mì gạo vào ngâm trong nước lạnh 10 phút.
  • 2

    Tiếp đến, bạn rửa thật sạch sả rồi băm thật nhỏ.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-4

    băm thật nhỏ sả.
  • 3

    Bạn cho sả vào bát thịt heo. Thêm các gia vị ướp thịt heo vào cùng, trộn thật đều trong 20 phút.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-5

    Cho thêm các gia vị ướp thịt heo vào trộn trong 20 phút.
  • 4

    Hành tây bạn bóc vỏ thái mỏng.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-6

    Thái mỏng hành tây
  • 5

    Rau mùi, ớt xắt nhỏ.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-7

    Ớt thái nhỏ
  • 6

    Tiếp đến, bạn làm nóng chảo với một ít dầu chiên rồi cho thịt lợn vào chiên vàng hai mặt hoặc cho đến khi thịt chín. Sau đó cho thịt ra thái thành các lát mỏng.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-8

    Chiên vàng thịt heo vừa ướp rồi thái thành lát mỏng.
  • 7

    Bạn vớt mì ra để cho ráo nước.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-9

    Vớt mì ra để ráo nước.
  • 8

    Bạn làm nóng một chảo với ít dầu chiên. Xào hành tây và hành khô.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-10

    Xào hành tây và hành khô
  • 9

    Bạn cho mì vào đảo đều, sau đó cho thịt lợn chiên vào.

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-11

    Cho mì vào đảo đều rồi cho thịt chiên vào
  • 10

    Bạn cho thêm nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều. Xào cho đến khi mì hấp thụ hết nước. 

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-12

    Cho nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều.
  • 11

    Cuối cùng, bạn cho thêm rau mùi và ớt vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức. Ăn nóng sẽ ngon hơn đấy nhé!

    cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-13

    Cho thêm rau mùi và ớt vào đảo đều
Thành phẩm

Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thèm đĩa mì xào thịt heo nóng hổi kia rồi. Từng sợi mì dai ngon kết hợp với thịt heo chiên giòn, béo ngậy quyện trong nước dùng gà, hương vị đậm đà làm cho món mì xào thịt heo thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

cách làm mì xào thịt heo ngon khó cưỡng cho bữa sáng-14

Với hướng dẫn làm mì xào thịt heo ngon lạ các bạn có thể dễ dàng thực hiện nó vào bất kể lúc nào bạn thích, giản đơn và thật dễ dàng. Món mì xào tuyệt hảo này thật sự rất phù hợp để bạn đổi khẩu vị cho cả gia đình ăn ngon miệng hơn đấy.

Xem ngay các món mì ngon dễ làm trên Naungon.com nha!

>>> Làm mì xào tốc hành quá ngon miệng

>>> Mì xào hải sản - món điểm tâm sáng ngon miệng

>>> Ngày mưa chán cơm làm mì xào thập cẩm quá ngon

 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì xào thịt heo.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

cách làm cua biển hấp bia kem giải nhiệt Để gà kho sẠrăng cưa mut tet nước bí giảm cân bảo quản thực phẩm com suon cot let Bệnh tiểu đường Thịt bo xao nam Sà Šmon an ngon tim ga xao tom vien tron dot bi Món tây gỏi gà mousse socola êch xào lăn b㪠tình nhân Lá tía tô công thức soup cần tây nướng trứng chiên xúc xích ca hap Kiếm thịt lợn ram mật cà loc xao Mứt đau học làm bánh Viet quat banh mi ca hoi xong khoi nuong ngon lanh ot canh chua bo lam cut chien salad cà tôm chiên bột Malaysia bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Món soup Bộ Japchae trà vai banh bao nhan thit công thức canh xà lách xoong nấu thịt dau hu sốt me" style="background-color: #F43A41" href="/index.php?q=sup ca ri">sup ca ri Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết cach lam bo bia chay banh cam Ảo gỏi sứa nộm sứa hải sản Trần pho mai Ram huong dan lam banh gao phạm ngọc thạch banh hoi long heo nấu canh ngao xà lách cuộn chả giò trái cây dua cai muoi chua ngon táo ngon nấu canh thịt bò cá bống kho hương dẫn nâu ăn nha Ä am keo lac banh cupcake nho kho canh mướp banh ba lai mi xao cúc làm gnocchi khoai tây gà xào sả ớt Chè đâu xanh cach lam xoi trứng bách thảo Đậu phụ non hấp thịt hấp xôi thịt lá dưa Ca loc hap banh cu sen ngon trai me càch bò trộn thính Thiên Trúc mochi ngon gỏi măng cach lam bun MẠCánh gà chiên ga xao sa ơt màu sắc bun cá chạy răng Trộn Sa lát Che đau xanh Com ga Bánh Khảo Kẹo Lạc Xứ cách làm bánh ngon thư lỗi cha thit bam Cach lam Kim chi Măm tôm chua Y toi nay an gi lam sup thit thăn chiên xù Than nau an ngon hang ngay my van than náu lảu cách làm tương ớt vit lon xao me lam cupcake chocolate ech kho miến lươn trộn