Thỉnh thoảng chị em có thể đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món mì xào giản đơn nhưng ngon mệng này nhé.
Mì xào thịt heo cho bữa sáng giản đơn

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) gói mì gạo

- 200 gram thịt nạc vai heo

- 2 củ hành khô băm thật nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20 gram rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15 gram đường nâu

- Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ sả; 15ml nước mắm; 15 gram đường; 5 gram ớt bột; 1 nhúm hạt tiêu đen

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 1

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho mì gạo ra ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 3

Bước thứ hai(2): Sả băm thật nhỏ.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 4

Bước thứ ba(3): Cho sả vào bát thịt heo. Thêm các gia vị ướp thịt heo vào cùng, trộn thật đều trong 20 phút.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 5

Hành tây bóc vỏ, xắt mỏng.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 6

Rau mùi, ớt xắt nhỏ.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 7

Bước thứ tư(4): Làm nóng chảo với một ít dầu chiên rồi cho thịt lợn vào chiên vàng hai mặt hoặc cho đến khi thịt chín. Sau đó cho thịt ra thái thành các lát mỏng.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 8

Mì vớt ra, để ráo.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 9

Bước thứ năm(5): Làm nóng một chảo với ít dầu chiên. Xào hành tây và hành khô.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 10

Cho mì vào đảo đều. Su đó cho thịt lợn chiên vào.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 11

Thêm nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều. Xào cho đến khi mì hấp thụ hết nước. Thêm rau mùi và ớt vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 12

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 13

mi xao thit heo cho bua sang don gian - 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì xào thịt heo nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao thit heo mi xao thit heo mi xao

làmhp?q= mì quảng"> mì quảng bánh mì lát cuộn chuối ca hoi nuong sa sot thom goi tai heo snack cari nấu chè khoai cach lam khoai tay chien gion giày cho bé Cầu Chè thái bánh mì sandwich chiên ngọt thịt ba chỉ lòng bò xào chua ngọt xãºc cà bung mà t đậu dải áo quấn thịt cá chim chiên sả ớt cuong hong heo chien ngon mẹo chọn thịt bò nam de nuong canh sup dau hu mÃƒÆ ngon bà nh à u gạo banh da lon bánh quy ngón tay phù thủy bánh gato socola mà ngon Bí quyết chọn mua cá tươi ca hoi sot nuoc tuong ngon tu lam suon xao chua ngot banh pho mai trung công thức kem sữa chua bí đỏ thịt bò xay viên đậu phụ sốt chua cay tấu cá com chiên cay kem que bánh oreo Coffee banh flan dac biet Ngo tom xoc toi thom ngon sáng tạo chạo cua Lý Thái Tổ bánh bột lọc nhân đậu các món chè ngon Đặc sản rau tầm bóp Mộc Châu làm long ga xao khổ qua xúc trứng Liên Ròm chế biến thịt cừu Món cuốn thật đa dạng trẻ em rau củ lau vit ngon bơ trái bơ chọn bơ bí quyết nấu ăn X Côngf="/index.php?q= làm bánh ngô tôm thế nào "> làm bánh ngô tôm thế nào ga xoi ga hap la sen banh phong tom mong con gái bun cha nuong-color: #C573AF" href="/index.php?q=MÃÆm">MÃÆm dây thừng ro ca bong lau kho to Bỉm thẠch rau cà u cach lam tàu hũ ky món chiên Miền Bắc ngon Nướng thức ăn phụ Quy bông bí Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa thịt luộc ngon bánh cupcake sô cô la mực xào giòn mi quang là hoa 7 món ngon tuyệt từ lợn mán goi ca Công dụng của tỏi banh day gac nhan dau xanh công thức sữa chưa dẻo bánh kem chanh dây michelin cac mon banh sandwich ngon bánh quy bơ lạc chocolate cÃƒÆ kho dua che dau ngon banh muffin nuong ngon mi an lien làm đẹp nhà hệ Xôi vị giÃƒÆ treo bành mực xào giòn 2 ng Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà Món Hàn Quốc nem tai ngon Hành phi Nà u Cach lam goi ca loc mau lam banh tôm xào bơ mát mit hap gio song Bà nh rang hat de nem rán Nem vuông tôm thịt ổi ép nguyên chất cách nấu chè Nhớ miếng khô trâu hấp cá mú hoành thánh cuộn bánh cuộn trà xanh ð cách làm hoành thánh bánh quy bơ vani brownie Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây cach lam tom thit boc ngo bao tu chien