Mì xào thịt bò là món ăn ngon nhiều người yêu thích, thịt bò có nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Hãy cùng học cách làm mì xào thịt bò giản đơn
Cách làm mì xào thịt bò giản đơn mà vẫn ngon

Mì xào thịt bò là món ăn ngon nhiều người yêu thích, thịt bò có nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Hãy cùng học cách làm mì xào thịt bò giản đơn để cả gia đình thưởng thức vào bữa sáng thôi nào!

Nguyên liệu làm mì xào thịt bò:

1 bịch mì xào cọng to

200 gr thịt bò

50 gr đậu hà lan thái khúc

½ (một phần hai) trái ớt chuông thái sợi to

2 nhánh hành lá xắt nhỏ

1 miếng gừng băm thật nhỏ

3 tép tỏi băm thật nhỏ

3 nấm trắng thái lát mỏng½ (một phần hai) củ hành tây thái múi nhỏ

Nước tương,bột năng, tiêu, dầu hào, dầu mè, đường, tiêu, giấm gạo…

Cách làm mì xào thịt bò:

Bước thứ nhất(1): Pha 200 ml nước lạnh + 2 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh bột năng + 2 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh dầu mè +1 muỗng canh giấm + ½ (một phần hai) mcf tiêu + 1 muỗng canh đường hoà tan trong 1 cái chén.

Bước thứ hai(2): Thịt bò rửa thật sạch thái lát . Ướp vào thịt bò 1 mcf bột năng + 1 muỗng canh dầu hào + 1 mcf tiêu + 1 mcf đường trộn thật đều để 15 phút cho thịt thấm.

 

Bước thứ ba(3): Bắt chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho ½ (một phần hai) tỏi băm và ½ (một phần hai) gừng băm vào xào thơm, sau đóa cho thịt bò vào xào nhanh với lửa lớn. Khi thấy thịt bò vừa chín là múc ra tô.

Bước thứ tư(4): Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hết phần tỏi băm và gừng băm vào xào thơm. Kế đến cho nấm + ớt + hành tây + đậu vào xào 4 phút. Tiếp theo cho tô sốt pha sẵn ở Bước thứ nhất(1) vào trộn thật đều trong vòng 2 phút rồi cho mì vào trộn thật đều. Cuốic cùng cho thịt bò đã xào vào trộn chung. Nếm nếm lại cho vừa ăn là tắt lửa. Trước khi tắt lửa cho hành lá vào trộn chung nhé các bạn.

Với cách xào này, miếng thịt bò rất mệm và thấm càng ăn càng thích.

Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

Bánh mì khoai lang tím mềm thơm Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành chè chuối béo ngậy Mà ý Bạch tuộc xào thập cẩm cha ca cuon thanh cua chien gion nếm thử cúc lót 7 nước chanh trái cây gà kho coca ngâm xoài kiểu nam bộ 8 cach lam thit bo xao ot chuong Bún gạo xào chay tinh mướp hương xào con ruốc 9 banh croissant nhung mon an vat miến măng thịt gà Bất bánh ram ăn hàu sống thuc pham ki nhau Cake kho trứng gà món đậu kho thịt ám ngẠVi cà bánh quy matcha hình cây thông Cá tràu nướng lụi cùng món ngon ngày đông chị sườn nướng bằng chảo hÃ Æ đậu hũ làm pizza Chi Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò cach lam banh chocolate mousse X o sa lát xoài cà chua mien tron han quoc m c ngà nem chua gói lá chuối sò điệp nấu kem chả lụa mii nh rau muong xao thit bo bánh rán nhân đậu Nóng hổi bánh ngô chiên giòn bánh mì vừng nh i bánh tuiles hạnh nhân nộm thịt gà dưa chuột cá thu rim nướng thơm mẹo làm tóc Phong làm bánh không cần lò nướng che sake nộm gà bắp cải t m Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món bim bim sợi mì thanh long xào bòch làm thịt kho tàu">cách làm thịt kho tàu nuoc mo cach kho ca trung Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương Lạ miệng với bún tôm thịt nướng công thức đậu chiên trứng muối tra que gung Hàu nướng Cửa Hội tội gì không t a sặt làm chè mít tương trái cà bánh bông lan nướng sinh tố quả kiwi xôi dứa cánh gà chiên mì udon tươi lanh t dau phong cake tút cach lam vit nuong ngon Ẩm thực Thái Lan mang luoi lon tóp Ca thu bánh khoai mì mặn thịt bò xào cần tỏi sinh tố kiwi ngò ca kho ngao duong bánh ngào xứ nghệ chà là nhà hàng mặn ngọt trà ngon sushi bo boc mo chai ngon banh mem dai ngon óng cach lam cac mon che khoai tay kho thit suong công thức nước ép dưa leo ớt chuông cua chien gion Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng đậu phụ nhồi thịt hấp Cách nấu hủ tiếu ngon sung Cốm gạo