Mì xào thịt bò là món ăn ngon nhiều người yêu thích, thịt bò có nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Hãy cùng học cách làm mì xào thịt bò giản đơn
Cách làm mì xào thịt bò giản đơn mà vẫn ngon

Mì xào thịt bò là món ăn ngon nhiều người yêu thích, thịt bò có nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Hãy cùng học cách làm mì xào thịt bò giản đơn để cả gia đình thưởng thức vào bữa sáng thôi nào!

Nguyên liệu làm mì xào thịt bò:

1 bịch mì xào cọng to

200 gr thịt bò

50 gr đậu hà lan thái khúc

½ (một phần hai) trái ớt chuông thái sợi to

2 nhánh hành lá xắt nhỏ

1 miếng gừng băm thật nhỏ

3 tép tỏi băm thật nhỏ

3 nấm trắng thái lát mỏng½ (một phần hai) củ hành tây thái múi nhỏ

Nước tương,bột năng, tiêu, dầu hào, dầu mè, đường, tiêu, giấm gạo…

Cách làm mì xào thịt bò:

Bước thứ nhất(1): Pha 200 ml nước lạnh + 2 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh bột năng + 2 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh dầu mè +1 muỗng canh giấm + ½ (một phần hai) mcf tiêu + 1 muỗng canh đường hoà tan trong 1 cái chén.

Bước thứ hai(2): Thịt bò rửa thật sạch thái lát . Ướp vào thịt bò 1 mcf bột năng + 1 muỗng canh dầu hào + 1 mcf tiêu + 1 mcf đường trộn thật đều để 15 phút cho thịt thấm.

 

Bước thứ ba(3): Bắt chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho ½ (một phần hai) tỏi băm và ½ (một phần hai) gừng băm vào xào thơm, sau đóa cho thịt bò vào xào nhanh với lửa lớn. Khi thấy thịt bò vừa chín là múc ra tô.

Bước thứ tư(4): Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hết phần tỏi băm và gừng băm vào xào thơm. Kế đến cho nấm + ớt + hành tây + đậu vào xào 4 phút. Tiếp theo cho tô sốt pha sẵn ở Bước thứ nhất(1) vào trộn thật đều trong vòng 2 phút rồi cho mì vào trộn thật đều. Cuốic cùng cho thịt bò đã xào vào trộn chung. Nếm nếm lại cho vừa ăn là tắt lửa. Trước khi tắt lửa cho hành lá vào trộn chung nhé các bạn.

Với cách xào này, miếng thịt bò rất mệm và thấm càng ăn càng thích.

Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

canh muop miến trộn mực Tết Trung Thu cheesecake chocolate Nau bun mang vai spaghetti bánh pie suy giảm ngò bong cai xanh boc thit Cach Lam Muoi Tieu Bao tử khìa lã³c dong suong chao luon cho be an dam đỗ đỏ salad gà Đui ga nuong cá cá ngừ nước dừa kho rau cau deo sương đông sương bo chien gion ngon sinh tố chuối bơ lạc chân giò ngâm mắm bún ma nụ hoa mai Oc nhoi thit gia vị GỎI cá cơm kho khô cá kho củ cải canh đậu hũ thịt bò thit lon than Sửa chua Dau hu chien nướng bánh khoai mì hải sản sốt chua ngọt quÃƒÆ noel Xếp bánh phu thê xanh cach lam tac muoi Đồng hồ nau che sake Phà lau sườn nấu giã cầy ngon Sốt Cánh Gà Với Ngô Ngọt Ngon Bổ cÃƒÆ chua bi nuoc cot ga gà rôti dậy nấu ăn dua kieu chua bánh muffin cam cách nấu ăn tet han thuc kem nước bụp giấm làm bánh ngô Bún riêu chay Ăn Vặt banh khoai tay Bún gạo xào chay Ga nuong sa Làm món kimbap Hàn Quốc xao hanh banh trung Cach lam Banh bot loc lam gia dau xanh Nニー盻嬾g làm bánh mì que han thanh Bánh canh cách pha nước mắm chua ngọt ức gà rang ốc xào bơ Tom xào cách làm bánh đúc banh ladyfinger canh hen nau rau den Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ tự làm sushi Nhật Bản cúm mùa rét cao quên Ngon quá ốc đá ca nuong sa mì ý thịt viên ga nuong dac biet cá ngu kho Cún bánh mì que âm thực đâu lanh sandwich nuong chè gải nhiệt Làm mắm Ca chien ca nau tieu xanh Thịt Heo chien banh quy ladyfinger Cách nấu sườn chua ngọt cách làm gà nướng lá dưa nam kim nôm Làm đẹp Quà nộm cóc xanh kem ca phe suon chien tông banh mousse chanh leo mon dai khach sua dau nanh ngon bạch tuộc nướng sa tế salad thịt làm bún thiên nga