Sợi mì thấm gia vị kết hợp với thịt nướng xá xíu đậm đà vị tươi ngon của rau củ sẽ khiến bạn không muốn buông đũa.
Mì xào rau cải và sườn sốt xá xíu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu
  • 500 gram sườn
  • 4 vắt mì trứng
  • 100 gram giá
  • 100 gram hành lá
  • 50 gram cà-rốt
  • 1 cây sả
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê nước mắm Barona
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột mì khô
  • 1 muỗng cà-phê hành băm
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Mì xào rau cải sốt sườn xá xíu

Mì xào rau cải sốt sườn xá xíu

Sơ chế

  • Sườn chặt miếng vừa ăn
  • Mì ngâm nước ấm cho mềm
  • Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc
  • Cà-rốt rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ
  • Sả bào mỏng.
  • Giá rửa thật sạch, để ráo

Chế biến

  • Sườn đem ướp với ½ (một phần hai) gói Sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona Thịt nướng xá xíu.
  • Sả ướp với nước mắm Barona và bột mì khô.
  • Khi sườn đã thấm gia vị, cho sườn vào lò nướng với nhiệt độ 160 độ C khoảng 30 phút, sau đó điều chỉnh nhiệt độ lò lên 220 độ C nướng thêm 25 phút nữa.
  • Chảo dầu nóng, thả sả vào chiên giòn rồi vớt ra để ráo dầu.
  • Cho hành băm vào chảo dầu nóng và xào thơm, sau đó cho cà-rốt và giá vào đảo rồi cho mì vào đảo cùng cho chín.
  • Cho hỗn hợp mì và sườn ra dĩa, rắc hành lá lên trên dùng kèm với sả chiên giòn và ½ (một phần hai) gói Sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona Thịt nướng xá xíu còn lại hòa với 1 muỗng súp dầu chiên.

Bí quyết: Khi xào bạn có thể cho từ từ một chút nước để mì không quá khô.

Mì xào rau cải và sườn sốt xá xíu 1

Mong các bạn thành công mì xào rau cải và sườn sốt xá xíu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao rau cai cach lam suon sot xa xiu mi xao rau cai ngon mi xao rau cai suon sot

súp khoai âmthưc Mực chien gion cach lam com cuon chien xu Hà Lan ốc bươu bavaria chanh day mat ong vuông khoai tây chiên bơ tỏi món ngon pasta nấm kem giá Dê cách làm sữa chua tại nhà cach nau cu au Đi Nhật không cần mang mì gói cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem chao hanh ngon nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh