Cuối tuần, gia đình có thể thay đổi khẩu vị với món ăn dinh dưỡng này, với vị ngọt của hải sản, mì dai dai.
Mì xào hải sản

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram Tôm
  • 400 gram  Mực
  • 500 gram Cải thìa
  • 200 gram Bắp non
  • 1 củ Cà rốt
  • 1củ Hành tây
  • 3 vắt Mì trứng Safoco
  • Hành lá, cần tây, ngò và ớt.
  • Bột năng, hạt nêm, bột ngọt, muối, tiêu, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:

 

Mì xào hải sản

Mì xào hải sản

  • Tôm và mực làm sạch, cắt miếng, ướp với hỗn hợp gồm: bột ngọt, củ hành, muối và tiêu.
  • Cải thìa, bắp non, hành tây làm sạch, cắt riêng từng phần.
  • Trụng mì với nước sôi đã pha 1 muỗng canh dầu chiên, sau đó, đổ ra rổ để ráo.
  • Cho dầu vào chảo, bỏ tỏi vào phi vàng. Rang tôm chin, để riêng ra.
  • Sau đó, xào mực, mực chin, cũng bỏ riêng ra đĩa.
  • Bắc chảo nóng, cho tỏi vào phi vàng, xào lần lượt cà-rốt, cải, bắp non. Khi gần chin bỏ tôm và mực vào.
  • Nêm hạt nêm, muối , bột ngọt, đường.
  • Thử lại cho vừa miệng ăn.
  • Bỏ củ hành tây vào và hành lá, cần tây.
  • Cuối cùng, cho bột năng đã quậy tan với nước, rưới từ từ vào, đến khi nhìn món xào sánh lại là ngon.
  • Cho mì đã trụng ra đĩa.
  • Múc phần hải sản, rau củ vừa xào để lên trên.
  • Rắc tiêu, vài cọng ngò, và vài lát ớt nhìn cho dĩa mì hấp dẫn hơn. Ăn kèm với nước chấm là nước tương Magi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao hai san cach xao mi hai san mi xao hai san mi xao hai san ngon

cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bienTúi Xách dẻ"> bánh quy mật ong hạt dẻchua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều