Cuối tuần, gia đình có thể thay đổi khẩu vị với món ăn dinh dưỡng này, với vị ngọt của hải sản, mì dai dai.
Mì xào hải sản

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram Tôm
  • 400 gram  Mực
  • 500 gram Cải thìa
  • 200 gram Bắp non
  • 1 củ Cà rốt
  • 1củ Hành tây
  • 3 vắt Mì trứng Safoco
  • Hành lá, cần tây, ngò và ớt.
  • Bột năng, hạt nêm, bột ngọt, muối, tiêu, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:

 

Mì xào hải sản

Mì xào hải sản

  • Tôm và mực làm sạch, cắt miếng, ướp với hỗn hợp gồm: bột ngọt, củ hành, muối và tiêu.
  • Cải thìa, bắp non, hành tây làm sạch, cắt riêng từng phần.
  • Trụng mì với nước sôi đã pha 1 muỗng canh dầu chiên, sau đó, đổ ra rổ để ráo.
  • Cho dầu vào chảo, bỏ tỏi vào phi vàng. Rang tôm chin, để riêng ra.
  • Sau đó, xào mực, mực chin, cũng bỏ riêng ra đĩa.
  • Bắc chảo nóng, cho tỏi vào phi vàng, xào lần lượt cà-rốt, cải, bắp non. Khi gần chin bỏ tôm và mực vào.
  • Nêm hạt nêm, muối , bột ngọt, đường.
  • Thử lại cho vừa miệng ăn.
  • Bỏ củ hành tây vào và hành lá, cần tây.
  • Cuối cùng, cho bột năng đã quậy tan với nước, rưới từ từ vào, đến khi nhìn món xào sánh lại là ngon.
  • Cho mì đã trụng ra đĩa.
  • Múc phần hải sản, rau củ vừa xào để lên trên.
  • Rắc tiêu, vài cọng ngò, và vài lát ớt nhìn cho dĩa mì hấp dẫn hơn. Ăn kèm với nước chấm là nước tương Magi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao hai san cach xao mi hai san mi xao hai san mi xao hai san ngon

tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien Những-color: #A91F13" href="/index.php?q= bánh trung thu rau câu"> bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cach lam banh goi ngon gion dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem