Thưởng thức món mì xào hải sản thơm ngon, hấp dẫn như thế này ai cũng thích.
Mì xào hải sản nhìn là muốn ăn!

Nguyên liệu gồm có:

- 4-6 con tôm

- 1 con mực nhỏ

- 1-2 gói mì trứng; ¼ (một phần tư) củ hành tây; 2 nhánh cần tây; 50 gram đậu Hà Lan; 2 tép tỏi; 1 quả ớt đỏ; 80ml nước luộc gà; 15ml nước tương; 5 gram đường; 5ml dầu mè

- Gia vị ướp: 15ml rượu nấu ăn

- Muối, tiêu vừa ăn

- Nước sốt: 15 gram bột bắp hòa với 45ml nước

mi xao hai san nhin la muon an! - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hành tây, cà rốt, cần tây cắt thành các miếng vừa ăn. Đậu Hà Lan tước bỏ phần già, ớt đỏ xắt lát.

Mực làm sạch, cắt khoanh. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa thật sạch.

mi xao hai san nhin la muon an! - 2

Bước thứ hai(2): Trong một bát, cho tôm, mực, rượu, muối, hạt tiêu vào ướp trong 5 phút.

mi xao hai san nhin la muon an! - 3

Bước thứ ba(3): Đun sôi một nồi nước, cho mì vào chần cho các sợi mềm và rời nhau thì đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để ráo.

mi xao hai san nhin la muon an! - 4

mi xao hai san nhin la muon an! - 5

Bước thứ tư(4): Trong một chảo, thêm ít dầu, rồi cho mì vào xào khoảng 5 phút. Đảo mì vào chiên cho đến khi mì giòn, cho mì ra đĩa.

mi xao hai san nhin la muon an! - 6

Bước thứ năm(5): nấu nóng chảo, thêm ít dầu chiên, rồi cho tỏi phi thơm. Thêm tôm, mực vào chiên vàng rồi để ra đĩa.

mi xao hai san nhin la muon an! - 7

mi xao hai san nhin la muon an! - 8

Làm nóng chảo, cho hành tây, cà rốt vào xào. Cho đậu Hà Lan và nước luộc gà vào, nấu sôi sau đó cho hải sản vào nấu trong 2 phút.

mi xao hai san nhin la muon an! - 9

mi xao hai san nhin la muon an! - 10

Thêm nước tương và dầu mè vào. Thêm bột bắp hòa nước vào, đun cho đến khi dày lên thì cho ít ớt vào là được.

mi xao hai san nhin la muon an! - 11

mi xao hai san nhin la muon an! - 12

Xúc hỗn hợp hải sản xào rau củ và rưới nước sốt rưới lên đĩa mì là được. Khi ăn nhớ trộn thật đều đĩa mì hải sản lên là được nhé!

mi xao hai san nhin la muon an! - 13

mi xao hai san nhin la muon an! - 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì xào hải sản!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao hai san mi xao hai san mi xao

Ba chi nuong sup hoa bi cách cach nau sup ca rot hấp tôm với muối khô bò khô bò Hằng MT cá hồi món nướng rau củ món Tây lassi dao ngon tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Lẩu lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly бє cach che bien che che bien muc chien lam sua chua nấu soup hành tây tại nhà xay cà chua dau mo ngon cách làm bánh mochi nhân khoai gia dinh banh ngao 6 lợi ích khi ăn xoài cai rượu bo nuong tai chanh goi rau tien vua bánh mì chả cá bún chả bò nấu phở rang muối tôm tươi bò chiên cay tẩm mè Rau muong xao xôi hat sen cach nâu Lựu dễ nấu bánh chuối cach lam banh my pho mai cach com vien chien gion ba ba nau chuối ca cha bong Những món ngon Ngộ bánh gà sinh tố dâu thịt khô chim cut cách làm ốc sốt dầu hào Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn Học giái Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm hat sen xao bo bắp chuối cach nau mien ga ngon vit nau chao cháo thịt heo Canh ngheu nau chua ổi muối banh ran bánh gato trái táo nghêu xào coc dam chua ngot Cà rốt dạ dày hầm thuốc bảo vệ thực vật món cà kho há cảo nhân tôm hấp thit hao lam cha bong kim chi củ cải banh mi chien xuc xich cơm chiên gà Hấp sữa chiên bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà