Thưởng thức món mì xào hải sản thơm ngon, hấp dẫn như thế này ai cũng thích.
Mì xào hải sản nhìn là muốn ăn!

Nguyên liệu gồm có:

- 4-6 con tôm

- 1 con mực nhỏ

- 1-2 gói mì trứng; ¼ (một phần tư) củ hành tây; 2 nhánh cần tây; 50 gram đậu Hà Lan; 2 tép tỏi; 1 quả ớt đỏ; 80ml nước luộc gà; 15ml nước tương; 5 gram đường; 5ml dầu mè

- Gia vị ướp: 15ml rượu nấu ăn

- Muối, tiêu vừa ăn

- Nước sốt: 15 gram bột bắp hòa với 45ml nước

mi xao hai san nhin la muon an! - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hành tây, cà rốt, cần tây cắt thành các miếng vừa ăn. Đậu Hà Lan tước bỏ phần già, ớt đỏ xắt lát.

Mực làm sạch, cắt khoanh. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa thật sạch.

mi xao hai san nhin la muon an! - 2

Bước thứ hai(2): Trong một bát, cho tôm, mực, rượu, muối, hạt tiêu vào ướp trong 5 phút.

mi xao hai san nhin la muon an! - 3

Bước thứ ba(3): Đun sôi một nồi nước, cho mì vào chần cho các sợi mềm và rời nhau thì đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để ráo.

mi xao hai san nhin la muon an! - 4

mi xao hai san nhin la muon an! - 5

Bước thứ tư(4): Trong một chảo, thêm ít dầu, rồi cho mì vào xào khoảng 5 phút. Đảo mì vào chiên cho đến khi mì giòn, cho mì ra đĩa.

mi xao hai san nhin la muon an! - 6

Bước thứ năm(5): nấu nóng chảo, thêm ít dầu chiên, rồi cho tỏi phi thơm. Thêm tôm, mực vào chiên vàng rồi để ra đĩa.

mi xao hai san nhin la muon an! - 7

mi xao hai san nhin la muon an! - 8

Làm nóng chảo, cho hành tây, cà rốt vào xào. Cho đậu Hà Lan và nước luộc gà vào, nấu sôi sau đó cho hải sản vào nấu trong 2 phút.

mi xao hai san nhin la muon an! - 9

mi xao hai san nhin la muon an! - 10

Thêm nước tương và dầu mè vào. Thêm bột bắp hòa nước vào, đun cho đến khi dày lên thì cho ít ớt vào là được.

mi xao hai san nhin la muon an! - 11

mi xao hai san nhin la muon an! - 12

Xúc hỗn hợp hải sản xào rau củ và rưới nước sốt rưới lên đĩa mì là được. Khi ăn nhớ trộn thật đều đĩa mì hải sản lên là được nhé!

mi xao hai san nhin la muon an! - 13

mi xao hai san nhin la muon an! - 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì xào hải sản!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao hai san mi xao hai san mi xao

gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun