Thay đổi món cơm bằng món mì xào vào dịp cuối tuần thời gian làm vừa nhanh, giá trị dinh dưỡng cao, giá trị tiền mặt….cực thấp mà đảm bảo bạn thấy ngon miệng.
Mì xào bò

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói mì
  • 100 gram rau cải ngọt
  • 5 cái nấm đông cô
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 2 muỗng cà-phê bột năng (hoặc bột đao)
  • dầu chiên, hạt nêm, gia vị
  • Hành hoa
Hướng dẫn cách làm:
mi-xao-bo

Mì xào bò

  • Mì trụng qua nước sôi, để ráo. Nấm đông cô ngâm nước sôi, rửa thật sạch. Rau cải rửa thật sạch trụng qua nước trụng mì.
  • Cho dầu chiên vào chảo đảo qua chút hành hoa cho thơm, cho rau vào xào nêm gia vị vừa miệng. Tương tự như vậy, cho chút hành hoa đảo cho thơm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh chín tới bắc ra.
  • Mì xào riêng ( tùy từng cách thưởng thức của mỗi người, nếu ai thích ăn khô thì xào mì riêng sau đó trộn với bò xào rau cùng nước xốt, ai thích ăn mì mềm thì sau khi xào mì trộn luôn đồ rau xào bò ngay trên bếp ).
  • Làm nước sốt: cho dầu vào chảo đảo nấm đông cô, hành tây chín cho nước mắm, dấm, ớt tương, đường sao cho chua ngọt đầy đủ , đổ bột năng đã pha nước vào cho nước sốt sền sệt.

Mong các bạn ngon miệng với món mì xào bò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao bo mi xao ga mi xao gion mi xao hai san

đậu hũ kẹp thịt nguội cá basa lam banh ngot chè khoai lang tím bột báng làm óc hấp tiêu 膼岷璵 Tuong ngọt mochi trÃƒÆ xanh tom chien tia to rong bien bánh kem dâu tầm mon an tet bánh phô mai nhân kem công thức bánh dâu tằm Canh cá Vó bò ot chua ô mai chanh muối răng cưa gà nấu súp chanh mat ong lam kem chuoi ngon cơm bọc phô mai chiên chế biến món xông khói hến xào Chung Món ngon gia đình bún thit lơn hoc nau an Phủ vịt tiềm goi ga sot salsa rau mà tương món nướng chân gà ủ giấm mứt cam dẻo Siêu thực phẩm giúp mảnh mai heo quay banh da tom thit mon che dau xanh nuoc dua Mỳ amthuc Phô mai Sup nui May và Gà nấu chao Ruoc cách nấu chè ngô phú nhuận chè hạt sen cach lam khoai tay chien gion lau thùng Bà ng Cửu cach lam tảo phớ yên thớt ốc xào me hanh chien gion banh brioche cách làm mít trộn tôm thịt tran chau món ăn từ cá chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt các món từ thịt heo xoi boc nhan thap cam chien gion qua trung gian da bao trai cay cach lam suon kho ngon mito sweet bánh mỳ sandwich lăn Cất đồ chè kiểu thái xích de suon kho ngot ngon Gà nấu cari cách làm nem cua gio heo chien gion muỗng cafe Vịt kho sả Viet quat Ech tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh Mon ngon de lam THỰC sữa chiên nguyên nhân mất nước căng thẳng lão Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức long heo hanh ram cách trộn gỏi hành Bông cai xanh nau mien ngon hoạt bánh mì mon ngon moi ngay ª m kem cơm cháy thịt bằm kem hương dâu trứng rán bắp c º bánh kem Hạn hạnh xí muội cach lam com tron cach lam thit hap trung cach lam tom scampi lâu hai san Cây sa lát táo Mẹ sườn nấu củ sen cach làm bánh nậm húê canh thien ly Spinach pho mat cong thuc nau xoi ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và pho xao chua ngot sot ga nuong kem tươi