Mì Ý xào bò – Món ăn này khá giản đơn, cách làm nhanh chóng và nguyên liệu dễ tìm mà ngon miệng thích hợp cho những người bận rộn.

Nguyên liệu cần có:

• 100 gram thịt bò
• 3 vắt mì
• 1 trái cà chua
• Ngò rí
• Tương ớt, bơ, gia vị

Hướng dẫn cách làm:

•  Cà chua rửa thật sạch, băm nguyễn.
•  Mì luộc cho chín với nước sôi có chút dầu chiên. Sau khi mì chín, vớt ra rổ để ráo.

•  Cho tỏi, bơ phi thơm và cho cà vào xào chín, cho thịt bò vào xào chung, nêm gia vị vừa ăn.

•  Xong sắp mì ra dĩa và cho sốt cà chua thịt bò lên, cho thêm chút tiêu và ngò rí cho thơm. Món mì xào thịt bò dùng kèm với tương ớt. Nếu muốn đỡ ngán, cũng có thể dùng kèm thêm ít lá xà-lách hoặc dưa leo.

Mì Ý xào bò

Mong các bạn thành công với món mì xào bò thơm ngon.

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)