Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Mì U-don luộc sơ để chuẩn bị sẵn. Các loại nấm sơ chế, làm sạch, cắt nhỏ.
Cải thảo cắt sợi, rửa thật sạch.
Bắc chảo dầu lên, làm nóng, bỏ các loại rau cải và nấm đã sơ chế vào xào cho thơm.
Sau đó nếm nêm, cho mì U-don vào xào chung. Cuối cùng vớt ra đĩa dùng.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)