Mì udon chắc chắn là một cái tên quen thuộc với những ai yêu ẩm thực Nhật Bản. Bạn có thể làm rất nhiều món ăn khác nhau với mì udon và xào hải sản là một trong những món phổ biến nhất, dễ làm và quá ngon.

	Mì udon xào hải sản dễ làm

Mì udon chắc chắn là một cái tên quen thuộc với những ai yêu ẩm thực Nhật Bản. Bạn có thể làm rất nhiều món ăn khác nhau với mì udon và xào hải sản là một trong những món phổ biến nhất, dễ làm và quá ngon.


 

Đầu bếp Trần Xuân Nam của nhà hàng chuyên về món ăn Nhật Bản Vui Vui (TP.HCM) hướng dẫn cách làm món ăn hấp dẫn này. 

Mì udon xào hải sản dễ làm 1

Nguyên liệu cần có::

- 50 gram gr bắp cải

- 50 gr cà rốt cắt sợi       

- 80 gr hành tây cắt múi                              

- 20 gr giá                                      

- 1 vắt mì udon                                             

- 60 gr tôm                                                   

- 30 gr mực

- 30 gr thịt heo

- Xốt yakiudon 

Hướng dẫn cách làm::

- Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho một ít dầu ôliu vào.

- Cho mực, tôm, thịt heo và rau vào xào với gia vị trước, có thể thêm một ít đường hoặc muối cho mùi vị thêm đậm đà.

- Cho mì udon vào xào chung.

- Cuối cùng rưới một ít sốt yakiudon vào và xào đều tay.

- Cho mì ra đĩa, rắc thêm một ít cá bào.

Đoan Nhật
Ảnh: Nhà hàng cung cấp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật, mì udon, hải sản

Khám phá các món ăn ngày Tết miền Trung huong dan lam xoi xeo cúc Giáng sinh nuong ca kem lanh Che dau trang trà mật ong chanh thịt sốt nho muc xao kim chi cà kho canh moc rau cu đậu phụ non sốt thịt bò cai thao xao kẹo sô cô la dâu tây bánh flan cafe trang trí nhà với tranh banh bi ngoi thùy Canh thit Lon mì ý nấu gà Thực tôm chiên gừng hành xiu mai hai san giày dép mut chuoi gung mẠcanh hầm bổ dưỡng Cong thuc lam pho đậu hũ xào chay làm bánh dày thế nào Việt Nam huyết thịt bò xào trứng lau cua chua cay tom lip tong cam Ốc nước ấm ha cao ngôi nhà Má Ÿ nau lau ca keo day nau an Sâm bí đao Độc đáo đặc sản Phú Quốc Món Ý mì ngon canh ghe Goi cuon ChÃƒÆ CA chem phi hành tím mon nuong ngon dầu ăn cho trẻ em pho ga tron ngon chan ga hap muoi ngon ca chien sot ngon cách làm sợi mì Udon ga chien gion sot chanh ngheu hap thai don gian trai bo ngam chanh ot cải thìa xào nấm cach lam bo nuong sa ngon chè bí đỏ nấu sữa tươi Chia lam mon ca loc chien gion xào thịt bò rau muống РЃo Các loại thực phẩm giúp tăng cường nama banh trung tu flan cánh gà sốt nấm đậu xào thịt banh tet dui ga ram nau ca kho rieng ngon Ẫmthực bó mocktail Nguyên liệu Hải sản thit ba roi kho dua ngon goi xoai xanh nau Lươn chè trứng hồng trà mua vai hộp quà tra vai làm hoa giả tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối trung hap cuon thit nấu phở bò CHẠmiến gà cach lam pho cuon ngon bánh tráng trộn tây ninh ngon rẻ ở hà hẠi sẠn cà ri cach lam banh mi cuon ga xe Cho mứt rau củ ngao hap đùi gà nướng ớt chanh cac mon xoi ngon cách làm bánh trôi mặn cha gio tom hoang kim mì bò lam ga nuong ngon pudding bánh trôi bí đỏ NhẠmới La lốt Hầm Goi thịt cá ốc hương thit xong khoi đậu ván tóp xe đạp thịt heo chua ngọt truffles Chú