Hãy đổi món mì xào thịt bò vào dịp cuối tuần. Thời gian làm vừa nhanh, giá trị dinh dưỡng cao mà đảm bảo bạn thấy ngon miệng. Thời gian làm món này sẽ mất khoảng 30 phút vì mọi thứ đều được nấu rất nhanh và đặc biệt là phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng xào thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram mì trứng (lọai dùng cho xào)
  • 300 gram thịt bò thăn
  • 2 củ cà-rốt; 5 tai nấm đông cô
  • 100 gram rau xà-lách
  • 1 củ hành tây, tỏi,ớt, gia vị, nước tương …
Hướng dẫn cách làm:
mi-trung-xao-thit-bo 1

Mì trứng xào thịt bò

 chuẩn bị sẵn

  •  Thịt bò cắt mỏng họăc thái lúc lắc tùy theo sở thích, ướp ½ (một phần hai) muỗng cà-phê nước tương, 1 muỗng cà-phê dầu, để 20 phút cho thấm gia vị.
  •  Nấu nước sôi thêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối rồi cho mì vào trụng, nước vừa sôi lại thì vớt mì ra, dội nước lạnh cho sợi mì tơi không bị dính, để ráo.
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi mỏng.
  •  Nấm đông cô ngâm nước ấm có tí muối, rửa thật sạch, cắt làm tư.
  •  Rau xà-lách rửa thật sạch để ráo.
  •  Tỏi bằm, củ hành tây cắt múi.
  •  Cách chế biến: Dầu nóng cho tỏi và củ hành và xào thật thơm rồi cho bò vào xào trên lửa lớn, đảo thật nhanh cho bò chín tới. Trút phần bò đã xào ra dĩa trước. Sau đó, thêm tí dầu chiên để xào nấm đông cô và cà-rốt cho chín thơm, rồi tiếp tục cho mì vào xào nhanh tay, nêm tí hạt nêm rồi cho phần bò đã xào vào trộn thật đều sao cho hương vị của thịt bò hòa quyện đến từng cọng mì.
  •  Xếp rau xà-lách xung quanh dĩa, ở giữa là mì xào thịt bò. Dọn cùng chén xì dầu ớt cắt lát, người ăn có thể tự nêm thêm theo khẩu vị.

Mong các bạn thành công với món mì trứng xào thịt bò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi trung xao bo lam mi trung xao thit bo mi trung xao thit bo ngon mon mi trung xao thit bo

Lẩu cá bớp mon an truyen thong Canh chua là giang giò xào ẩm thưc nấu ăn rau càng cua sup toc tien bàn là chất độc Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá my y sot kem nam va thit hun khoi thịt kho hột vịt cách làm canh kim chi thịt heo kem trứng mứt anh đào kem vị dâu xoài salad ga nuong mắm kho nam bộ khoai mi chien mon an tu trung Cach lam sui cao bánh cookie bánh tai yến cách làm cheesecake mien vit Vi宄勫檼 Nam Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày công thức ngao hấp sảnau bí ngòi nhồi thịt áp chảo">cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo bánh rán nhân kem thịt kho khóm cách pha nước chấm gia cầm cà kinh thịt bò kho khô mojito chanh day thịt gà ngon hàu nướng phô mát Vincom banh trang cuon thit Mực xào thap cẩm mực cuộn tôm hấp coground-color: #443C27" href="/index.php?q=Thời">Thời tom hoang kim cách làm bánh trứng bí đỏ tuyệt chiêu mì gạo xào thịt kho nấm rơm Kem mut="label" style="background-color: #3F585A" href="/index.php?q= nẠm"> nẠm co bánh mì trứng nướng thịt heo nhồi xuc xich nuong voi banh mi bo toi sà Šcach lam banh Tart trung dau hu non kho cach lam rau cau sau rieng âu nghêu hấp thịt kho dừa đeo rang cơm với trứng bánh halloween sọ người Món ăn chữa bệnh gio heo hon canh chua gà che hat sen ngon Mực xông khói soup cá mú bo uc nuong làm sữa chua bang cuon Cá phi lê Hướng dẫn các biện pháp chữa cháy khi xôi bọc chuối nướng nau thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon com tam bi cha chạo tôm món trùng trục thịt kho dứa cà tím sốt thịt Canh bóc trứng toi den thu cong khong chat luong súp bò canh cai thit bam ngon mà 2 Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày trứng chiên đậu hũ muc sot kieu tay ban nha Bo lúc lắc hot dog lan bot chien món canh miền bắc mon cơm rang thập cẩm Mùa thu thịt kho hạt sen ốc ngon cach uop suon nuong BBQ mì tôm trộn bánh hoa mai GiÃƒÆ bột lọc Ä á ƒ cháo vịt lộn đặc sản miền bắc mon giai khat cach lam nom bo kho cách bổ cam banh kep nuong thịt kho dừa trứng cút mut thom thịt gà nấu pa tê canh cÃƒÆ Thịt muối cơm cuộn xúc xích chiên Hạn cơm gạo lứt chiên thập cẩm bánh qui mặn Ngon mềm môi lợn đồi Tây Bắc