Hãy đổi món mì xào thịt bò vào dịp cuối tuần. Thời gian làm vừa nhanh, giá trị dinh dưỡng cao mà đảm bảo bạn thấy ngon miệng. Thời gian làm món này sẽ mất khoảng 30 phút vì mọi thứ đều được nấu rất nhanh và đặc biệt là phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng xào thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram mì trứng (lọai dùng cho xào)
  • 300 gram thịt bò thăn
  • 2 củ cà-rốt; 5 tai nấm đông cô
  • 100 gram rau xà-lách
  • 1 củ hành tây, tỏi,ớt, gia vị, nước tương …
Hướng dẫn cách làm:
mi-trung-xao-thit-bo 1

Mì trứng xào thịt bò

 chuẩn bị sẵn

  •  Thịt bò cắt mỏng họăc thái lúc lắc tùy theo sở thích, ướp ½ (một phần hai) muỗng cà-phê nước tương, 1 muỗng cà-phê dầu, để 20 phút cho thấm gia vị.
  •  Nấu nước sôi thêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối rồi cho mì vào trụng, nước vừa sôi lại thì vớt mì ra, dội nước lạnh cho sợi mì tơi không bị dính, để ráo.
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi mỏng.
  •  Nấm đông cô ngâm nước ấm có tí muối, rửa thật sạch, cắt làm tư.
  •  Rau xà-lách rửa thật sạch để ráo.
  •  Tỏi bằm, củ hành tây cắt múi.
  •  Cách chế biến: Dầu nóng cho tỏi và củ hành và xào thật thơm rồi cho bò vào xào trên lửa lớn, đảo thật nhanh cho bò chín tới. Trút phần bò đã xào ra dĩa trước. Sau đó, thêm tí dầu chiên để xào nấm đông cô và cà-rốt cho chín thơm, rồi tiếp tục cho mì vào xào nhanh tay, nêm tí hạt nêm rồi cho phần bò đã xào vào trộn thật đều sao cho hương vị của thịt bò hòa quyện đến từng cọng mì.
  •  Xếp rau xà-lách xung quanh dĩa, ở giữa là mì xào thịt bò. Dọn cùng chén xì dầu ớt cắt lát, người ăn có thể tự nêm thêm theo khẩu vị.

Mong các bạn thành công với món mì trứng xào thịt bò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi trung xao bo lam mi trung xao thit bo mi trung xao thit bo ngon mon mi trung xao thit bo

bánh ít nhân dừa đa thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Các Món hầm thit nuong sa te phấn quà noel Cháo chay làm cơm lam bánh cookie trà xanh đồ chơi vải an toàn gừng kho ốc nhồi quýt hoa ly quÃƒÆ valentine huong dan nau che dau van Tra sua nước ép dưa chuột và chanh banh bao nuong nhan xa xiu nhậu bánh trôi nhân đậu dừa xôi nếp than công thức nghêu chiên trứng cach lam suon sot chanh mat ong nâ m Go i mấm bap bo thuon hanh ram B脙茠脝o bữa dua cai thao Nem nộm gà bắp cẩi meo vặt banh mi trung ngai cuu ga sot cay nau canh chùm ngây nấu thịt băm quÒ Mam nem chả lá lốt cuộn gan quÒ goi du du thai Đồ ăn vặt trai dao cuộn thịt quà chiều Hà Nội Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Ä Ã i nghe vang mon an vat diện tích nay món kho quà tặng ý nghĩa gỏi gà tứ vị Cach lam mien long ga quà tặng mẹ cac mon an thã¹ng Chung Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm Huong Dan Nau An mon che canh gà nâu cách làm bánh tằm khoai mì ThÃnh cua chien gion thanh mát cách làm chè bưởi đơn giản bap rang quelass="label" style="background-color: #852E49" href="/index.php?q=cac mon lau cho giang sinh">cac mon lau cho giang sinh đậu hũ nấu chay rau muống ngâm chua ngọt gà xào xả ớt Dê canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon bánh flan socola quẠbà Giỗ banh bao lá hoành thánh vuông nấu chua que bánh bông lan tra bánh mì jambon cach lam cupcake trai tim cach lam hat tran chau lam muc xao trung muoi ngon che món xôi quẠcam trứng cuốn rong biển góc chân giò hầm thuốc mon ca loc kho bau ngon mà Mít xôi salad dâu tây gà despicable me SÃƒÆ bố nên bUn rieu Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà lam banh khong can lo nuong may vÃƒÆ pha bot banh xeo xà phòng giặt bảo quản cach lam banh khoai tay thit ga dễ thương Bánh khoai mì hấp 2 quẠnho Chanh chẠcà Salad dau ngon Thit nướng May và Mướp xào chè bắp non bánh gà bánh mì xúc xích cach lam bua com ngon lemon mousse cÃ Æ kho so huyet nuong sa Cach nau xoi ga túi