Hãy đổi món mì xào thịt bò vào dịp cuối tuần. Thời gian làm vừa nhanh, giá trị dinh dưỡng cao mà đảm bảo bạn thấy ngon miệng. Thời gian làm món này sẽ mất khoảng 30 phút vì mọi thứ đều được nấu rất nhanh và đặc biệt là phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng xào thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram mì trứng (lọai dùng cho xào)
  • 300 gram thịt bò thăn
  • 2 củ cà-rốt; 5 tai nấm đông cô
  • 100 gram rau xà-lách
  • 1 củ hành tây, tỏi,ớt, gia vị, nước tương …
Hướng dẫn cách làm:
mi-trung-xao-thit-bo 1

Mì trứng xào thịt bò

 chuẩn bị sẵn

  •  Thịt bò cắt mỏng họăc thái lúc lắc tùy theo sở thích, ướp ½ (một phần hai) muỗng cà-phê nước tương, 1 muỗng cà-phê dầu, để 20 phút cho thấm gia vị.
  •  Nấu nước sôi thêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối rồi cho mì vào trụng, nước vừa sôi lại thì vớt mì ra, dội nước lạnh cho sợi mì tơi không bị dính, để ráo.
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi mỏng.
  •  Nấm đông cô ngâm nước ấm có tí muối, rửa thật sạch, cắt làm tư.
  •  Rau xà-lách rửa thật sạch để ráo.
  •  Tỏi bằm, củ hành tây cắt múi.
  •  Cách chế biến: Dầu nóng cho tỏi và củ hành và xào thật thơm rồi cho bò vào xào trên lửa lớn, đảo thật nhanh cho bò chín tới. Trút phần bò đã xào ra dĩa trước. Sau đó, thêm tí dầu chiên để xào nấm đông cô và cà-rốt cho chín thơm, rồi tiếp tục cho mì vào xào nhanh tay, nêm tí hạt nêm rồi cho phần bò đã xào vào trộn thật đều sao cho hương vị của thịt bò hòa quyện đến từng cọng mì.
  •  Xếp rau xà-lách xung quanh dĩa, ở giữa là mì xào thịt bò. Dọn cùng chén xì dầu ớt cắt lát, người ăn có thể tự nêm thêm theo khẩu vị.

Mong các bạn thành công với món mì trứng xào thịt bò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi trung xao bo lam mi trung xao thit bo mi trung xao thit bo ngon mon mi trung xao thit bo

công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.