Món mì trứng xào thịt bò hấp dẫn vô cùng. Thịt bò mềm, dai và ngọt tự nhiên ăn kèm với những sợi mì trứng thơm lừng béo ngậy. Bữa trưa có đĩa mì xào này, hẳn bạn không từ chối chứ?
Mì trứng xào thịt bò cho bữa trưa giản đơn mà đủ chất

Nguyên liệu

- 150 gram – 200 gram thịt bò thái lát mỏng

- 240 gram mì trứng- 3 quả ớt xanh; 15ml dầu chiên; 2 tép tỏi thái lát; 1 vài giọt dầu mè

- 1 quả ớt đỏ; 5 gram muối; 7ml xì dầu loại nhạt màu; 5 gram bột thì là

- 5 gram muối; 5 gram bột ngô; 5 gram hạt tiêu dạng bột; 5ml rượu vang nấu ăn

 
  • 1

    Thịt bò thái lát mỏng, ướp với các gia vị cho vừa, trộn thật đều, đặt sang một bên.

    thit-bo-xao-mi-trung-1

  • 2

    Thái ớt thành các lát mỏng.

  • 3

    Đun sôi nước để chần mì cho chín. Thời gian chần khoảng 4 phút thì mì chín tới. Sau đó, vớt mì ra, rửa thật sạch lại bằng nước lạnh, thêm một vài giọt dầu mè rồi trộn thật đều.

  • 4

    Phi thơm tỏi trong 1 chảo rộng. Thêm thịt bò thái lát vào xào cho đến khi tái.

  • 5

    Thêm ớt vào xào cho đến khi mềm. Sau đó, cho mì vào, thêm ít xì dầu và muối. trộn thật đều rồi tắt lửa.

    thit-bo-xao-mi-trung-2

Thành phẩm

Rắc ít hành lá rồi thưởng thức thịt bò xào mì trứng thôi nào. Nếu bạn mê hương vị của thì là, một chút bột thì lá rắc lên phía trên sẽ giúp đĩa mì thêm hương vị đó! Món mì trứng xào thịt bò hấp dẫn vô cùng. Thịt bò mềm, dai và ngọt tự nhiên ăn kèm với những sợi mì trứng thơm lừng béo ngậy. Bữa trưa có đĩa mì xào này, hẳn bạn không từ chối chứ?

thit-bo-xao-mi-trung-3

thit-bo-xao-mi-trung-4

thit-bo-xao-mi-trung-5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt bò xào mì trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

tai lon xao vị cay xu hướng xao Thit nướng Hàng Bông mực chiên giòn sốt cách nướng gà ngon mochi lam heo quay gion ruom khong can lo nuong làm bánh flan Banh trứng lam nuoc ep cam canh ngao nấu đậu hũ mon ngon tu la hẹ Làng Vũ Đại Trung Thu ca chua nhoi nui bánh quy vị quả đào pha trà ChÃ Æ ngon Muôn canh mướp hương đậu phộng mon trung mại Bun rieu xao lan tái chế vỏ chai sốt chua ngot khoai lang tẩm mè công thức canh chua nấu hàu sữa thit ba chi de lam phỏ vịt quay du du Mon sot tim heo xao ot chuong ngon cach lam salad bo độc đáo cha ca ro ngon canh bau nau tom ngon 四方粽子 canh khoai mon gân bò cá ch cupcake chanh dây kem mam ca thu chung ngon cocktail chanh hen xao ca ri hoa anh đào muối tôm rang cay canh ga chao bobo pizza mi goi bot san rau tan ô nau tom khô heo bánh kem đào cuộn cach lam cam tuyet ngon cửa quần nước sen siro dà u nước cam xay cà rốt món chay ngon nấu sa lát bí ngòi Món gà Bánh Crepe Tiramisu ngàn lớp pasta halloween thạch vị chanh 膼岷璵 Rau he cách làm bun mắm Làm Kem chuối ca ri ga bánh kem mon Xoi cach nau mi thit bo ham cÃƒÆ chua Sườn non ram hoa ẹp thịt heo kho củ cải tuong cam Nhá muop nau dau hu mut tac ngon thÃch cocktail dâu tây canh bầu nấu cá làm muffin Các món gỏi Chung cay thơm Đùi gà nướng cay thơm cho Kem túi trái cây tươi dầm xalad trứng mề gà xiên que xi quách yogurt banh mi nuong toi mayonaise cach muoi kim chi uong ca phe co ga chân giò rút xương Cất đồ nem chua gói lá chÃƒÆ ngon giỏ trang trí Kem kem cây đậu đỏ thịt bò cay tẩm mè kho tau chè khoai sọ bột báng gỏi rau lang thịt bò m gà rau cu thap cam kho ngon mon rim ngon muc nhoi bánh rán củ cải bánh khoai tây chiên Khai Vị ga choi gia cay bánh rán khoai môn