Món mì trứng xào sẽ không làm mất quá nhiều thời gian, chỉ cần bỏ ra 10 phút là bạn đã có ngay một món ngon đầy đủ chất dinh dưỡng rồi đấy. Nếu bạn không thể nấu được những món cầu kỳ lúc bận rộn, thì mì trứng xào sẽ là một lựa chọn không tồi cho bữa ăn của bạn.
Cách làm mì trứng xào siêu tốc 10 phút là được ăn

Nguyên liệu

Cách làm mì trứng xào cực kỳ giản đơn, nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị sẵn một bữa sáng, bữa trưa cầu kỳ thì mì trứng xào sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đấy.

Nhiều người thường có thói quen bỏ bữa sáng với lí do phải đi làm sớm. Họ không biết được rằng bữa sáng rất quan trọng. Theo các nghiên cứu khoa học, bữa sáng có vai trò cung cấp năng lượng cho cả ngày, giúp giữ trọng lượng phù hợp, làm cho não bộ của bạn sắc nét hơn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm các nguy cơ mắc bệnh tim. Do đó hãy bỏ một ít thời gian ra để làm bữa sáng cho mình nhé!

Bạn không cần phải làm bữa sáng quá phức tạp, chỉ cần một món ăn giản đơn như món mì trứng xào. Món này cung cấp đủ năng lượng mà lại cực giản đơn, chỉ chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay một món ăn ngon cho cả gia đình rồi.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm mì trứng xào:

- 200 gram mì trứng

- 80 gram giá đỗ

- Hành lá; tỏi vừa đủ

- 30ml xì dầu

- dầu chiên

Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-1

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho cách làm mì trứng xào
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là lấy một bát nước sôi sau đó thả vắt mì vào chần trong 2 phút. Sau đó vớt mì ra dội nước lạnh để sợi mì không bị dính vào với nhau mà còn có độ giòn ngon, hấp dẫn.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-2

    Chần mì trong 2 phút
  • 2

    Tiếp đến, bạn đun nóng dầu chiên trong chảo rồi cho tỏi băm thật nhỏ vào xào thơm.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-3

    Đun nóng dầu chiên trong chảo rồi cho tỏi băm thật nhỏ vào xào thơm

    Sau đó, bạn cho mì trứng vào xào trong 2 phút.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-4

    Cho mì trứng vào xào trong 2 phút

    Bạn dùng vá gỗ đảo đều tay cho mì chín tới.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-5

    Dùng vá gỗ đảo đều cho mì chín tới

    Tiếp theo, bạn rưới xì dầu vào chảo mì, đảo đều chừng 5 phút cho mì săn lại và có màu vàng đẹp mắt.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-6

    Rưới xì dầu vào đảo đều trong 5 phút cho mì săn lại
  • 3

    Sau đó bạn cho thêm giá đỗ, hành lá rồi xào thêm trong 2 phút nữa.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-7

    Thêm giá đỗ vào

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-8

    Thêm hành lá vào xào 2 phút nữa.
  • 4

    Bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho mì trứng xào ra đĩa rồi rắc thêm chút vừng rang trắng lên trên và thưởng thức.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-9

    Rắc vừng rang lên cho hấp dẫn
Thành phẩm

Quá giản đơn với món mì trứng xào, chỉ cần bỏ ra 10 phút bạn đã có ngay một tô mì xào thơm ngon, giòn miệng mà lại đủ chất cho bữa sáng rồi. Những lúc bạn bận mải với công việc, không thể nấu được những món đòi hòi sự cầu kỳ thì hãy làm mì trứng xào giản đơn này nhé!

Không chỉ làm cho người ăn ấn tượng ở hương vị mà món mì xào còn khá lạ miệng khiến mọi người chỉ muốn được thưởng thức ngay mà thôi. Nếu muốn đĩa mì xào thêm phần hấp dẫn và phong phú bạn có thể cho thêm chút rau củ cùng ít thịt vào để biến tấu món ngon thành mì trứng xào thập cẩm ngon mà lại bổ dưỡng. 

Chỉ giản đơn là những sợi mì dai giòn được chần qua và xào nhanh với các gia vị chẩn bị sẵn trước đó là bạn đã làm được một tô mì xào ngon cho bữa sáng. Hãy học cách làm mì trứng xào giản đơn để chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà bạn nhé!

Xem ngay các món mì ngon trên Naungon.com nha!

>>> Cách làm mì xào thịt heo cho bữa sáng thêm ngon

>>> Cách làm mì trộn giản đơn cho bữa trưa bận rộn

>>> Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-10

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì trứng xào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi bánh bao hấp tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT dimsum nón chè táo tàu nấu sữa thịt ba chỉ kho trứng gà paté cua chien gion Hà Lan cánh gà nướng tỏi mật ong Xá xíu cham nau ngon yên nhưng mon an ngon sữa ngô đậu nành bò khô nh món xào ngon nui Thịt gà kho gừng cách làm bánh bao nhân đậu xanh t a cách nấu cơm chay cach lam banh chien trung muoi sáo duoi vit om sau cari GÃ Æ nước mắm chấm nem Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng cach nau sup ga vien Mưc xào cÃƒÆ tra kho Bữa Canh nghêu nấu cà chua cơm trộn cá hồi chiên tom rau cu nuong Cach nau bun nếp cẩm cá hồi quấn hạnh nhân bò xào ớt thịt nấu đậu phụ ca xao ot chuong Sài thành hoa đào Bắp rang bơ CÃƒÆ Kho và cam tự nấu chè hạt sen tại nhà bánh kếp chiên bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT kem sữa caramel đậu phụ kho dưa cải kho thịt rang cá cơm nghêu tình mon au thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon sườn hầm rượu cong thuc nau che buoi dạ dày hầm cha ech chien thom ngon chả huế dua leo Ăn gì giúp xương chắc khỏe ChẠy tẩy Cá Tháng Tư Cá chép om dưa trứng chiên nấm thập cẩm tự làm kẹo lạc miến nấu lươn đồng 膼岷璵 cách làm tôm chiên sả lòng heo món gỏi Hằng MT cach lam kem matcha buoi do tron thit bo Chả tôm Bị mất ngủ nên ăn gì muc chien sa ot Tôm càng tÃƒÆ hoa đẹp cơm chiều list Cách nấu chè khoai môn nếp mướp xào ca ngu va sup cu san banh tart dau tay luộc khoai kimchi thom ngon 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam bot dau bí ngòi nhồi thịt mực hấp lôi cuốn sup cua nam linh chi mẠt ong gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật Canh gÃƒÆ cach lam chan ham ngon sườn nướng kiểu Alfresco bánh cuốn thịt hun khói Ä n thịt ba chỉ kho ngọt mon tron ngon hẠcach lam rau cau nuoc dua xôi mít cốt dừa Nâu thịt nướng xiên ngon pizza ý mon sua dau nanh cach lam goi mang truc lau vit ngon Mẹo vặt chua pudding xoai trang phục