Món mì trứng xào sẽ không làm mất quá nhiều thời gian, chỉ cần bỏ ra 10 phút là bạn đã có ngay một món ngon đầy đủ chất dinh dưỡng rồi đấy. Nếu bạn không thể nấu được những món cầu kỳ lúc bận rộn, thì mì trứng xào sẽ là một lựa chọn không tồi cho bữa ăn của bạn.
Cách làm mì trứng xào siêu tốc 10 phút là được ăn

Nguyên liệu

Cách làm mì trứng xào cực kỳ giản đơn, nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị sẵn một bữa sáng, bữa trưa cầu kỳ thì mì trứng xào sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đấy.

Nhiều người thường có thói quen bỏ bữa sáng với lí do phải đi làm sớm. Họ không biết được rằng bữa sáng rất quan trọng. Theo các nghiên cứu khoa học, bữa sáng có vai trò cung cấp năng lượng cho cả ngày, giúp giữ trọng lượng phù hợp, làm cho não bộ của bạn sắc nét hơn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm các nguy cơ mắc bệnh tim. Do đó hãy bỏ một ít thời gian ra để làm bữa sáng cho mình nhé!

Bạn không cần phải làm bữa sáng quá phức tạp, chỉ cần một món ăn giản đơn như món mì trứng xào. Món này cung cấp đủ năng lượng mà lại cực giản đơn, chỉ chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay một món ăn ngon cho cả gia đình rồi.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm mì trứng xào:

- 200 gram mì trứng

- 80 gram giá đỗ

- Hành lá; tỏi vừa đủ

- 30ml xì dầu

- dầu chiên

Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-1

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho cách làm mì trứng xào
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là lấy một bát nước sôi sau đó thả vắt mì vào chần trong 2 phút. Sau đó vớt mì ra dội nước lạnh để sợi mì không bị dính vào với nhau mà còn có độ giòn ngon, hấp dẫn.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-2

    Chần mì trong 2 phút
  • 2

    Tiếp đến, bạn đun nóng dầu chiên trong chảo rồi cho tỏi băm thật nhỏ vào xào thơm.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-3

    Đun nóng dầu chiên trong chảo rồi cho tỏi băm thật nhỏ vào xào thơm

    Sau đó, bạn cho mì trứng vào xào trong 2 phút.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-4

    Cho mì trứng vào xào trong 2 phút

    Bạn dùng vá gỗ đảo đều tay cho mì chín tới.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-5

    Dùng vá gỗ đảo đều cho mì chín tới

    Tiếp theo, bạn rưới xì dầu vào chảo mì, đảo đều chừng 5 phút cho mì săn lại và có màu vàng đẹp mắt.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-6

    Rưới xì dầu vào đảo đều trong 5 phút cho mì săn lại
  • 3

    Sau đó bạn cho thêm giá đỗ, hành lá rồi xào thêm trong 2 phút nữa.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-7

    Thêm giá đỗ vào

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-8

    Thêm hành lá vào xào 2 phút nữa.
  • 4

    Bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho mì trứng xào ra đĩa rồi rắc thêm chút vừng rang trắng lên trên và thưởng thức.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-9

    Rắc vừng rang lên cho hấp dẫn
Thành phẩm

Quá giản đơn với món mì trứng xào, chỉ cần bỏ ra 10 phút bạn đã có ngay một tô mì xào thơm ngon, giòn miệng mà lại đủ chất cho bữa sáng rồi. Những lúc bạn bận mải với công việc, không thể nấu được những món đòi hòi sự cầu kỳ thì hãy làm mì trứng xào giản đơn này nhé!

Không chỉ làm cho người ăn ấn tượng ở hương vị mà món mì xào còn khá lạ miệng khiến mọi người chỉ muốn được thưởng thức ngay mà thôi. Nếu muốn đĩa mì xào thêm phần hấp dẫn và phong phú bạn có thể cho thêm chút rau củ cùng ít thịt vào để biến tấu món ngon thành mì trứng xào thập cẩm ngon mà lại bổ dưỡng. 

Chỉ giản đơn là những sợi mì dai giòn được chần qua và xào nhanh với các gia vị chẩn bị sẵn trước đó là bạn đã làm được một tô mì xào ngon cho bữa sáng. Hãy học cách làm mì trứng xào giản đơn để chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà bạn nhé!

Xem ngay các món mì ngon trên Naungon.com nha!

>>> Cách làm mì xào thịt heo cho bữa sáng thêm ngon

>>> Cách làm mì trộn giản đơn cho bữa trưa bận rộn

>>> Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-10

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì trứng xào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thạch rượu vang đỏ gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento quân: #4CFDE8" href="/index.php?q=sup hoanh thanh tuoi">sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng cha trung Món nom kẹo truffle cách làm hủ tiếu xào nấm bí đỏ nướng cach lam xoi tu bao ngon nam xao toi voi ruou cach lam bap bo luoc Thit bò cach chon man ngon trà giang cá hường kebab goi cuon banh trang sot ca chua quân xôi lá dứa đậu xanh nhoi suon nau đau Mon khai vi lam salad tom muc ngon sườn cừu nướng tự làm thiệp cach lam ca bung thịt xá xíu xiên hành tây cach CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ chè nhãn hạt sen mì ý xúc xích bò xốt vang cach lam sinh to dua xanh mÃƒÆ những món salad ngon giái mam tep chua ngon Cách làm mực bánh Trung thu tra sua tran chau mi sot thit cua Hương banh khuc cay cho giang sinh lăng quoc cà rốt tráng miệng ga cách làm xôi hạt sen bánh mỳ giày cao gót Canh ga den chè củ năng nước dừa Cún Khang Sữa chua trà xanh rau càng cua Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp cach lam chuoi cach lam kem bo don gian nhat thiếu nhi mẹo vặt nhà bếp Mẹo bảo quản thực phẩm ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Những công dụng và bài thuốc tuyệt ẹp nau canh moc ga nhộng chiên xù che sua salad sen ngon sụn gà cach lam thit ga quay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn gÃƒÆ ham Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 canh đu đủ nấu gà phát hiện bún chứa hóa chất mang cà món ga ap chao cu cai do suon cay nuong cách nấu cơm gà luộc kem socola salad cu sen hong com chien hat sen Canh bÃƒÆ tự sinh tố mát thit xa xiu cu sen kep thit cách làm tép rang tra tranh tái cach lam goi hoa chuoi tương cà nui nơ xào Cach lam banh pizza bánh bao khoai vừng nấu chè quà tặng cach nau che xanh sen sinh tố quýt chuối đồ sân vườn cool đậu phụ sốt hạnh nhân cháo gạo lứt trứng rán kiểu pháp canh chua Chúng Hình dáng nam cuon cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che sake dua leo nhiệt Kem chuối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi món miền bắc xay kem bơ