Khi bạn đã quá ngán các món ăn từ bún, phở thì lâu lâu hãy thay đổi khẩu vị gia đình bằng món mì trứng xào gà rau cải giản đơn lạ miệng này. Chẳng cần phải ra ngoài tiệm mua bạn cũng có thể tự làm món mì trứng xào gà rau cải này ngay tại nhà , vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thưởng thức dĩa mì xào gà rau cải cho bữa sáng sẽ giúp cho bạn và cả gia đình tràn đầy năng lượng cho một ngày học tập và làm việc, chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen món mì trứng hấp dẫn này cho xem
Cách Nấu Món Mì Trứng Xào Rau Cải Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
Gia vị ướp- 10ml xì dầu- 10ml dầu chiên- 10 gram bột bắp- 1 gram muối
Các nguyên liệu còn lại
- 2 miếng ức gà đã bỏ da và xương, thái thành các miếng dài và mỏng- 1 bó nhỏ rau cải chíp, rửa thật sạch hoặc nhiều hơn tùy ý- 4 bó mì trứng- 15ml dầu hào- 15ml xì dầu- 5ml dầu mè- 1 nhúm đường; hạt tiêu trắng- 240ml nước luộc gà- 10 gram bột bắp- 30ml nước- 45ml dầu- 2 tép tỏi, băm thật nhỏ- 10ml rượu nấu ăn
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Trong một bát, kết hợp các nguyên liệu gia vị ướp vào thịt gà, trộn thật đều. Để sang một bên để cho thấm đều gia vị khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. 

Bước thứ hai(2):Đun sôi một nồi nước, cho mì trứng vào chần từ 30 giây đến 1 phút. Sau đó vớt ra rửa lại bằng nước lạnh, để ráo và đặt sang một bên. 

Bước thứ ba(3):Trong một bát nhỏ, trộn dầu hào, xì dầu, dầu mè, đường, muối, hạt tiêu và nước luộc gà. Trong một bát khác, trộn bột bắp, nước thành hỗn hợp nhão, để sang bột bên.  nấu nóng chảo trên lửa lớn rồi cho dầu chiên vào, láng chảo để dầu chiên đều khắp chảo. Cho mì vào và chiên trong 3 phút hoặc cho đến khi mì vàng, giòn. Bạn có thể thêm dầu nếu cần. Lật mì để chiên mặt bên kia. Khi mì vào đều 2 mặt cho mì ra đĩa. 

Bước thứ tư(4):Làm nóng chảo đến mức bốc khỏi, thêm dầu chiên. Sau đó cho gà vào xào. Khi gà chín vàng, thêm tỏi và rượu nấu ăn vào. 

Bước thứ năm(5):Rồi đổ nước ướp gà vào, nấu sôi. Cho rau vào, đảo đều và nấu trong 1 phút. Khuấy đều lại bát bột bắp với nước một lần nữa, thêm ⅔ (hai phần ba) chỗ bột bắp vào chảo, khuấy đều cho hỗn hợp dày lên. Cho nốt chỗ bột bắp vào khi nước sốt sệt lại. Để hỗn hợp sôi 30 giây. Đổ toàn bộ hỗn hợp trong chảo lên đĩa mì rồi thưởng thức. 


Vậy là chúng ta đã có món mì xào gà rau cải giản đơn quá ngon chiêu đãi gia đình thưởng thức rồi. Chỉ vài bước giản đơn thôi là bạn đã có một món mì trứng xào gà rau cải thơm ngon hấp dẫn. Chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì trứng xào gà rau cải này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon so diep ngon Cơm tấm thịt nướng cà rốt nướng bơ đườngi hành ngâmcolor: #035257" href="/index.php?q=cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước">cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước mien tim dạ dày hầm Cách làm bánh tráng che sen hap le mut lac bo nhung dam mì tôm xào thịt bò khoai lang ngào đường mon don gian Rau muống xào gà om mặn thực đơn cho bà nội trợ bận rộn ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò chè hoa nhài bào xào cach xao oc dua bo cay cach lam Brazillian Cheese Breads canh gà che bien goi me cach lam bo vien cách làm chocolate ngon nhãn khô Mực khô cay ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm công thức muối tôm gỏi cá dưa leo cach lam cha bong ca Cách chế biến bánh bông lan đường Sua Chua cà chua bắp Canh ghẹ nấu rau muống nau xuong suon Phố Thịt Heo kho kho banh canh vit hap ngon Cách lam pate chim cút bánh pudding xoài hạt é gà chiên sốt thơm cà rốt nướng bơ đường làm kem dứa bốc bánh dứa banh kem chuot mickey Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm mon canh chua ngay ram Phở tíu Thịt vit nhung mon an le ham ruou vang Lá chanh các món bún công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Sua bap hấp bông cải món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt ca chim sot xi dau ngon choi vòng 1 quyến rũ gừng bánh kem tươi chocolate Bánh kem tươi Tết 2013 bánh phô mai nướng cach lam banh khoái gà nướng ngũ vị hương tẠo cu cai nhoi thit bo bữa cơm chiều chủ nhật chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Ru trứng sốt mayonnaise cach lam banh goi nhan thit bap bo ngam mam nươ c chanh trứng cuộn giò sống Các Món kho ngon lam chao chim cut ngon cua chien gion Chiêu xoi gac cá bớp xoi san kiểu Nhật khoai lắc phô mai Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm bánh xèo hải sản độc đáo nước ép bí xào trứng steak Гўm công thức canh bồng khoai nấu tôm sữa đậu bánh quy nhân kem sô cô la kem com Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Sữa bí vòng bò cuộn rau củ áp chảo cách làm pudding tim cu cai kho chay chè hoa cau mặn Khoai mì hấp lau hai san sot ca chua cha gio chien ca ri heo Làm mỳ cach lam thit heo ngam nuoc mam xuân cach làm chả giò nau mi vit tiem