Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, chúng mình rửa thật sạch rau, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn.
Luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.
Ở một tô khác, trộn thật đều kim chi, mè, gia vị, tiêu và bột ớt. Nếu các bạn muốn ăn ít cay, mình có thể cho ít hoặc không cho bột ớt vào nhé!
Cho mì, rau và hỗn hợp kim chi vào tô.
trộn thật đều hỗn hợp lên, rồi bổ đôi trứng luộc cho vào tô.
Bây giờ các bạn chỉ cần rắc thêm mè đen lên trên món mì là đã có thể thưởng thức được rồi đấy! Nhìn thật hấp dẫn quá các bạn nhỉ!
Món mì trứng này tuy giản đơn nhưng lại rất bổ dưỡng vì chứa nhiều rau xanh đấy!
Thật thích hợp cho một bữa ăn ngon lành đủ chất nhé!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
