Mì trộn thịt viên giản đơn, không cầu kì nhưng hương vị của nó chắc hẳn sẽ khiến bạn nhớ mãi cho mà xem. Đặc biệt món ăn này rất thích hợp với những lúc bận rộn vì cách chế biến nhanh gọn. Sau đây sẽ là cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn! Hãy tham khảo cùng Naungon.com nhé!
Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Với cách làm giản đơn chúng ta đã có được đĩa mì đủ sắc màu từ các loại ớt và đậu quả lại có những viên thịt đậm đà và đủ chất dinh dưỡng rồi đấy

Cùng bắt tay vào làm mì trộn thịt viên thôi nào. Món mì này sẽ rất hấp dẫn đấy nhé!

Nguyên liệu làm mì trộn thịt viên

  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng hoặc dầu dừa
  • 2 quả ớt chuông, bỏ hạt, xắt lát mỏng
  • Khoảng 500 g đậu quả, rửa thật sạch, tước bỏ xơ
  • 500 g thịt lợn xay
  • 1 tép tỏi, băm thật nhỏ
  • Tương ớt, dầu mè, nước mắm
  • 500 g mì gạo hoặc bún
  • Rau bạc hà, rau húng quế xắt nhỏ
  • Cho nước sốt chua ngọt:
  • 3 muỗng súp nước chanh tươi
  • 1 muỗng súp giấm gạo
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp dầu vừng
  • 1 muỗng súp dầu ô liu
  • 20 g đường nâu hoặc 1 muỗng súp si rô trái cây

Cách làm mì trộn thịt viên

  • Ớt chuông rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 1

  • Làm nóng chảo cùng với một chút dầu, cho ớt vào xào trước đến khi hơi mềm một chút thì cho đậu quả vào xào cùng, thêm một chút muối, xào đến khi các nguyên liệu cùng chín mềm thì trút tạm ra đĩa.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 2

  • Trộn các nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 3

  • Thịt lợn xay trộn cùng với một chút mắm, muối, tương ớt, hạt tiêu, dầu mè, tỏi băm rồi viên lại thành những viên vừa ăn. Đem thịt vào lò nướng hoặc chiên dầu đến khi thịt chín. Tùy theo ý thích mà bạn có thể làm thịt cháy cạnh hoặc chỉ hơi chuyển vàng.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 4

  • Mì gạo đem luộc chín rồi vớt ra nước lạnh để ráo. Nếu dùng bún, bạn cũng nên trần qua để bún bớt chua. Trộn đậu, ớt, thịt viên cùng mì và nước sốt lại với nhau, gia giảm cho vừa vặn.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 5

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món mì trộn thịt viên cực hấp dẫn và ngon miệng rồi.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 6

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 7

Ớt và đậu đủ sắc màu, thêm thịt viên ngon ngọt, nước sốt chua ngọt hấp dẫn sẽ khiến bạn yêu thích món mì trộn này lắm đấy.

Thật nhanh gọn phải không nào? Chỉ cần ít phút với cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn trên đây là bạn đã hoàn thành một món ăn cho cả nhà rồi đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

f5 túi xách bánh trung thu nhân vừngnh dẻo pha trà chanh canh bí ngô đậu hủ panna cotta viet quat bắp non nấu bánh mì nhân tôm chiên cách làm bánh phu thê mut gung thom ngon lãƒæo cách làm gỏi măng bánh sandwich cuộn thịt bánh cookies mặn thịt b cach lam mi tuoi Mẹ bánh teokbokki lắc nem hoa quả cách làm kem trà xanh món lẩu ngon bánh không cần lò nướng sả tự làm khoai lang nướng phô mai đãi bò viên xào nấm bắp xào phô mai salad cá chiên sả cay bánh quy lăng hội cocktail chanh day cá tẩm bột chiên bánh mì nhân hải sản công thức bánh cà rốt kem khoai lang vịt tiềm miáºp?q= Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào"> Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào bánh kếp chuối hương vani Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt bánh gạo nấu canh canh ốc bánh Dorayaki cong thuc lươm bánh chưng ức gà trộn dưa chuột mª cánh hoa Cún Khang Móng giò kho sả ớt Khai vị Tôm món mặn ngon Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng bánh hình hoa hồng bánh hương chanh Canh bầu món ăn nhật lươn nấu súp MON CANH món mặn ngon cơm Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản Dưa chuột bao tử muối Muối dưa 四方粽子 thoáng mát lươn nhồi thịt duoi heo ham cach ngam chanh dao tri ho món mực Cạo luoc da day suon om cu sen trái cây salad quả banh my kep thit lam banh cho be phan thiết kho quẹt rau củ leo măng cụt giải miẠcom Rượu huong dan lam banh xeo nhat cha chùa vàng Cách làm bánh kem bánh cupcake hình tổ chim lưởi heo sốt tương ớt trung cut chien măng khô tương bần bàn thờ mèo lưỡi gà rang măng kho banh còng ba roi kho mẫu lưỡi lợn luộc lam banh chocolate chuoi Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô Tây Nguyên lượng Bạn đã biết cách rán cá ngon Nhớ hương bánh thuẩn Món ca mon bo nuong TrẠi cÃƒÆ nuong cach lam sua măng lay trộn cá cơm kho thịt heo cà kho chao luon Diem tam mon ngon moi ngay lГЅ lam banh donut gato hongkong măng luộc chấm muối vừng tôm rán hành