Món mì trộn trộn cực nhanh siêu tốc chỉ với vài bước nhỏ bạn đã có ngay bữa trưa tuyệt ngon thanh vì ăn cơm suốt ngày, đôi khi đổi gió sẽ làm vị giác của bạn cảm nhận nhiều món ăn hơn mà bạn chưa biết. Thích hợp với những người có quỹ thời gian ít ỏi, công việc bận rộn mà vẫn muốn có một bữa ăn ngon
Cách Làm Món Mì Trộn Thịt Gà Ngon Ai Cũng Mê

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: Nước chấm: - 6 muỗng canh nước mắm - 6 muỗng canh đường nâu - 12 muỗng canh nước cốt chanh - 2 tép tỏi băm hoặc xay nhỏ - ớt vừa đủ xắt nhỏ
Nước sốt: - 3 muỗng canh nước mắm ngon - 3 muỗng canh dấm gạo - 9 muỗng canh nước cốt chanh - 3 muỗng canh xì dầu - 4 cm gừng gọt bỏ vỏ thái lát mỏng - 6 muỗng canh bơ đậu phộng nhạt (peanut butter) - 1 muỗng canh dầu mè nấu nóng - 1 nhúm bột ớt cayenne
Thịt gà + mì: - 600 gram thịt phần đùi gà đã lọc xương - 200 gram mì gạo khô - 2 quả dưa chuột nhỏ, thái lát mỏng - rau thơm - 4 nhánh hành lá - lạc rang giã rối - chanh  

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):  Làm nước chấm Trộn các nguyên liệu trong một bát nhỏ. Khuấy đều để đường tan. Để nghỉ như vậy trong 15 phút. Đây cũng là bước quan trọng để làm nên thành công món mì trộn thịt gà.  

Bước thứ hai(2):  Làm nước sốt Cho tất cả các nguyên liệu làm sốt đậu phộng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó đổ ra bát. Hỗn hợp trở nên mịn hơn khi ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.  

Bước thứ ba(3):  Ướp gà Trộn ½ (một phần hai) phần nước chấm với ⅓ (một phần ba) phần sốt đậu phộng vào với nhau trong một âu. Sau đó cho thịt gà vào trộn thật đều. Ướp trong 15 phút để khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều.  

Bước thứ tư(4):   Luộc mì Đun sôi một nồi nước, tắt lửa. Cho mì gạo vào và ngâm trong 7-8 phút (có thể làm theo hướng dẫn của gói). Kiểm tra độ chín bằng cách nếm thử. Mì chín, xả mì rưới vòi nước lạnh để mì không bị dính vào nhau.  



Bước thứ năm(5):  Nấu thịt gà Cho thịt gà lên vỉ nướng bếp than hoặc cho vào lò nướng, nướng mỗi bên 3-4 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín. Để nguội 1 chút sau đó thái thành các miếng vừa ăn.  

Bước thứ sáu(6):  Thưởng thức Cho mì vào bát sau đó đến rau thơm, thịt gà, rưới ít nước chấm, nước sốt cho vừa miệng, dưa chuột, hành lá xắt nhỏ. Rắc lạc rang giã rối và vắt ít chanh lên trên rồi thưởng thức. Vì vậy món ăn sẽ không bị chảy nước hay trộn không theo khẩu vị, và nếu có đợi ai đó thì cũng không lo món ăn sẽ không còn ngon nữa.  

Vậy là chúng ta đã có món mì trộn thịt gà thơm ngon, bổ dưỡng không còn phải lo lắng nhiều về vấn đề sức khỏe nữa rồi, làm cho món ăn trở nên đầy đủ các chất dinh dưỡng và vitamin. Nhưng chỉ cần biến tấu chế biến một chút thôi, món mì trộn trở thành món ăn lạ miệng và không kém phần hấp dẫn đấy nhé, cùng màu sắc hài hòa sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn ngày từ cái nhìn đầu tiên. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì trộn thịt gà này !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực ống chiên pudding thanh long mề nau ngo khoai cừu mắm du du thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău trứng xào muốiackground-color: #CF41EA" href="/index.php?q= kem dưa gang"> kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn nêmp đồng">tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ Cach lam Bún tươinh hạt sen sot ca chua bánh cookie chiên Năng lượng nêm chim cut kho gung ngon cach lam ruou nho đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe