Món mì trộn trộn cực nhanh siêu tốc chỉ với vài bước nhỏ bạn đã có ngay bữa trưa tuyệt ngon thanh vì ăn cơm suốt ngày, đôi khi đổi gió sẽ làm vị giác của bạn cảm nhận nhiều món ăn hơn mà bạn chưa biết. Thích hợp với những người có quỹ thời gian ít ỏi, công việc bận rộn mà vẫn muốn có một bữa ăn ngon
Cách Làm Món Mì Trộn Thịt Gà Ngon Ai Cũng Mê

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: Nước chấm: - 6 muỗng canh nước mắm - 6 muỗng canh đường nâu - 12 muỗng canh nước cốt chanh - 2 tép tỏi băm hoặc xay nhỏ - ớt vừa đủ xắt nhỏ
Nước sốt: - 3 muỗng canh nước mắm ngon - 3 muỗng canh dấm gạo - 9 muỗng canh nước cốt chanh - 3 muỗng canh xì dầu - 4 cm gừng gọt bỏ vỏ thái lát mỏng - 6 muỗng canh bơ đậu phộng nhạt (peanut butter) - 1 muỗng canh dầu mè nấu nóng - 1 nhúm bột ớt cayenne
Thịt gà + mì: - 600 gram thịt phần đùi gà đã lọc xương - 200 gram mì gạo khô - 2 quả dưa chuột nhỏ, thái lát mỏng - rau thơm - 4 nhánh hành lá - lạc rang giã rối - chanh  

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):  Làm nước chấm Trộn các nguyên liệu trong một bát nhỏ. Khuấy đều để đường tan. Để nghỉ như vậy trong 15 phút. Đây cũng là bước quan trọng để làm nên thành công món mì trộn thịt gà.  

Bước thứ hai(2):  Làm nước sốt Cho tất cả các nguyên liệu làm sốt đậu phộng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó đổ ra bát. Hỗn hợp trở nên mịn hơn khi ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.  

Bước thứ ba(3):  Ướp gà Trộn ½ (một phần hai) phần nước chấm với ⅓ (một phần ba) phần sốt đậu phộng vào với nhau trong một âu. Sau đó cho thịt gà vào trộn thật đều. Ướp trong 15 phút để khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều.  

Bước thứ tư(4):   Luộc mì Đun sôi một nồi nước, tắt lửa. Cho mì gạo vào và ngâm trong 7-8 phút (có thể làm theo hướng dẫn của gói). Kiểm tra độ chín bằng cách nếm thử. Mì chín, xả mì rưới vòi nước lạnh để mì không bị dính vào nhau.  



Bước thứ năm(5):  Nấu thịt gà Cho thịt gà lên vỉ nướng bếp than hoặc cho vào lò nướng, nướng mỗi bên 3-4 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín. Để nguội 1 chút sau đó thái thành các miếng vừa ăn.  

Bước thứ sáu(6):  Thưởng thức Cho mì vào bát sau đó đến rau thơm, thịt gà, rưới ít nước chấm, nước sốt cho vừa miệng, dưa chuột, hành lá xắt nhỏ. Rắc lạc rang giã rối và vắt ít chanh lên trên rồi thưởng thức. Vì vậy món ăn sẽ không bị chảy nước hay trộn không theo khẩu vị, và nếu có đợi ai đó thì cũng không lo món ăn sẽ không còn ngon nữa.  

Vậy là chúng ta đã có món mì trộn thịt gà thơm ngon, bổ dưỡng không còn phải lo lắng nhiều về vấn đề sức khỏe nữa rồi, làm cho món ăn trở nên đầy đủ các chất dinh dưỡng và vitamin. Nhưng chỉ cần biến tấu chế biến một chút thôi, món mì trộn trở thành món ăn lạ miệng và không kém phần hấp dẫn đấy nhé, cùng màu sắc hài hòa sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn ngày từ cái nhìn đầu tiên. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì trộn thịt gà này !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dạ dày hầm cách làm bỏng ngô mien nau ngon Ăn uống Bo xao cách làm cá kho dưa phòng ngừa hà lan Cánh gà chiên banh chanh day cách làm cá kho ngon sữa đậu Du du xanh cách làm cơm cuộn che kiem cách làm cơm rang ngon chà p cách làm cốm dẹp goi tom thit cách làm cổ áo đính hạt cách làm củ cải ngâm nước mấm trứng gà tráng hẹ cach nâu ca nuc kho tự làm nem cua rán Khách chè viên sắn tươi cotton mon pho cách làm chè Ga nuong Bánh chưng cách làm chạo tôm đào xào tôm An Trua che hanh nhan ngon Xao dau hu chè xoài với chuối cách làm chuối chiên xù bo hap cá đối thịt lợn xào lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Món xốt Thịt xá xíu cách làm kem chocolate cách làm cocktail chÃƒÆ bi bữa cá điêu hồng chưng tương tương hột sinh tố kiwi Tuyết Nguyễn Bánh quy hạnh nhân cách làm dê xào lăn canh canh phát tài món Hoa tóc tiên chan ga om coca kho qua ham nhoi thit thuc đon mon ngon cách nâu miên ngon cach lam banh quy bo Nấu ăn ngon những món bún ngon cách làm gà kho cay gà trộn bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho cách làm gỏi mận bánh cookie cách làm gỏi miến hải sản tuyet mon ngon tu so diep nước ép gừng nghệ cách làm giá cách làm heo quay bì giòn không cần lò quả sung cách làm hoa quả dầm Thuá µ cách làm kẹo cách làm kẹo quế cách làm kem cua chien gion công thức thịt heo rang muối tiêu Thit lon kho sinh to xoai dao ngon đủ mon cà cách làm kem chuối mon lau công thức bí đao xào tôm thịt cách làm kem chuối hạt điều ga kho kieu han quoc cóc trộn an sang ngon bánh gato cách làm kem ngô Món nhậu quán cach lam thach hoa qua cách làm kem xoài cách làm bánh bao cách làm kem xoài sữa chua nước vải bạc hà ga hap Sua Cún Khang Bánh canh cá lóc bánh trôi tàu ngày valentine cách làm mì ý cách làm mì udon tươi cách làm món cá chiên giòn canh chua nấu cá bớp cách làm món lươn xào sả ớt cách làm món sườn nướng sườn heo rim thanh long hoa bi xao thit cách làm món xoài lắc cách làm măng chua pancake cho bé yêu cách làm mắm ruốc canh Gà cá thu nướng kiểu nhật Làm Bánh kem cách làm nộm rau muống Làm sao loại bỏ vị chát của hồng cá hồi nướng bơ tỏi món canh ngon mùa hè