Mì là một món ăn bữa sáng cho nhiều gia đình nhưng chỉ với một chút biến tấu thì mì trộn sốt cay sẽ đỡ ngán hơn cho món mì quen thuộc nhà bạn đấy, hãy thử vào bếp cùng chúng tôi nào.
Mì trộn sốt cay cay thơm ngon cho bữa sáng

Mi-tron-sot

Nguyên liệu làm món mì trộn sốt:

+ 200gr mì khô

+ 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 1 quả dưa chuột

+ 200gr thịt gà nạc

+ 1 củ gừng, 2 tép tỏi, hành lá

+ Vừng rang vàng, 100gr bơ lạc

+ Gia vị: dầu chiên mật ong, ớt bột, giấm, tiêu, xì dầu

Cách chế biến món mì trộn sốt:

Bước thứ nhất(1): Thịt ga rửa thật sạch thái thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu, bạn nếm nêm gia vị vừa miệng nhé.

Bước thứ hai(2): Bạn mang mì luộc chín, để sợi mì dai không bị nát thì sau khi luộc xong bạn trần qua nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước

Bước thứ ba(3): Ớt chuông, dưa chuột rửa thật sạch rồi thái thành từng miếng vừa ăn.Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch cắt lát mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gừng rửa thật sạch, bằm nhỏ.Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.

Bước thứ tư(4): Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, bạn cho ớt chuông vào đảo nhanh, tiếp đến là hành tây. Bạn xào cho tới khi nguyên liệu dậy mùi thơm thì tắt lửa.

Bước thứ năm(5): Muốn làm nước sốt ngon bạn cho:  100 gam bơ lạc, 60 ml xì dầu, 80 ml nước ấm, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cafe ớt bột, 1 muỗng canh dầu vừng, 1 muỗng cafe tiêu cùng gừng, tỏi bằm vào tô và trộn thật đều tay nguyên liệu.

Bước thứ sáu(6): Bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, hành tây, thịt gà và nước sốt với nhau. Và mòn mì trộn sốt cay đã hoàn tành rồi đấy bạn. Thưởng thức ngay với gia đình thôi nào.

Mì trộn sốt là món ngon lạ cho bữa sáng thêm hoàn hảo. Vị cay cay lạ miệng của nước sốt, vị ngọt tươi từ thịt gà, rau củ quyện vào từng sợi mì dai, cùng màu sắc hài hòa sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn ngày từ cái nhìn đầu tiên. Nhanh tay vào bếp để gia đình bạn được thưởng thức món mì ngon lạ này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách trang trí bánh halloween bí ngô rán trứng muối ca chim sot ca banh bi do chien han quoc ẩm thực hội an cach luoc oc ngon thịt kho đậu phụ rau lang xao ngon nam com hu tieu mi xao gà trộn thịt gà om kiểu hàn ga xot chanh bánh cookies hạnh nhân việt quất ậm trÃƒÆ xanh Chi碍n cach lam banh bao kim sa tương chấm gỏi å c nấu chua dưa chuột muối chua công thức kem xoài mật ong thịt trâu xào ếch mon Y bánh cupcake hình xác ướp Snack bánh cho lễ hội hóa trang Cha gio Tom ngon mÃƒÆ vịt thit sot ca chua ếch chiên mè trắng banh là xào lăn chân giò heo ếch om coca cola Ếch om Coca Cola cách làm bánh bao nhân trứng sữa ếch xào cà rốt bánh bao kim sa bánh bao nhân kim sa Cách nấu chè đậu xanh ếch xào hành chuÒ ếch xào hành tây ếch xào lăn bánh bao kim sa Hà Ly ếch xào nấm mì xào thịt bò phô mai Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa ếch xào rau củ mứt dâu tươi Banh Xeo chén bát độc đáo chan gio nau gia cay Chà canh Gà bánh dâu Sinh tố bơ ếch xào sả mề gà xào dau tuoi trứng cút nướng trung cuon hanh tay hấp cá với trứng gà hải sản cuốn rau củ ốc xào Phớ xào thịt gà nướng chanh cá trứng sốt tương ổi thập cẩm mắm cá ngà rau ngậm thuốc ổi trộn chay bánh quy bi bánh bí đỏ nhân đậu bánh cookies viên bi bánh nếp bí đỏ lăn dừa ớt chuông xào thịt gà Cách phân biệt hoa quả nấm an toàn món nướng ngon ớt trái nhồi che 3 mau nuoc dua bánh bí nhân đậu xanh hấp ớt xanh vui món ăn ngày của mẹ bánh bột chiên ức gà tẩm bột chiên bánh quy bơ bí ngô công thức bánh bí ngòi chiên ức gà xào rau củ gà chien hải sản cuộn phô mai sinh to dau bữa cơm chiều 1 Mi xào Con gà quay xả ớt Những món bánh ngon vòng quanh thế giới hệ chia sẻ nhanh gọn gỏi củ đâu bánh khoai lang 2 cá điêu hồng chạo tôm bọc mía chả giò rau củ Kem sua 4 khoai lang ngào caramel bánh tom ca kho thit mon ngon nau nhanh ngay tet ớt tim mạch huyến áp salad bông cải