Mì là một món ăn bữa sáng cho nhiều gia đình nhưng chỉ với một chút biến tấu thì mì trộn sốt cay sẽ đỡ ngán hơn cho món mì quen thuộc nhà bạn đấy, hãy thử vào bếp cùng chúng tôi nào.
Mì trộn sốt cay cay thơm ngon cho bữa sáng

Mi-tron-sot

Nguyên liệu làm món mì trộn sốt:

+ 200gr mì khô

+ 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 1 quả dưa chuột

+ 200gr thịt gà nạc

+ 1 củ gừng, 2 tép tỏi, hành lá

+ Vừng rang vàng, 100gr bơ lạc

+ Gia vị: dầu chiên mật ong, ớt bột, giấm, tiêu, xì dầu

Cách chế biến món mì trộn sốt:

Bước thứ nhất(1): Thịt ga rửa thật sạch thái thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu, bạn nếm nêm gia vị vừa miệng nhé.

Bước thứ hai(2): Bạn mang mì luộc chín, để sợi mì dai không bị nát thì sau khi luộc xong bạn trần qua nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước

Bước thứ ba(3): Ớt chuông, dưa chuột rửa thật sạch rồi thái thành từng miếng vừa ăn.Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch cắt lát mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gừng rửa thật sạch, bằm nhỏ.Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.

Bước thứ tư(4): Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, bạn cho ớt chuông vào đảo nhanh, tiếp đến là hành tây. Bạn xào cho tới khi nguyên liệu dậy mùi thơm thì tắt lửa.

Bước thứ năm(5): Muốn làm nước sốt ngon bạn cho:  100 gam bơ lạc, 60 ml xì dầu, 80 ml nước ấm, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cafe ớt bột, 1 muỗng canh dầu vừng, 1 muỗng cafe tiêu cùng gừng, tỏi bằm vào tô và trộn thật đều tay nguyên liệu.

Bước thứ sáu(6): Bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, hành tây, thịt gà và nước sốt với nhau. Và mòn mì trộn sốt cay đã hoàn tành rồi đấy bạn. Thưởng thức ngay với gia đình thôi nào.

Mì trộn sốt là món ngon lạ cho bữa sáng thêm hoàn hảo. Vị cay cay lạ miệng của nước sốt, vị ngọt tươi từ thịt gà, rau củ quyện vào từng sợi mì dai, cùng màu sắc hài hòa sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn ngày từ cái nhìn đầu tiên. Nhanh tay vào bếp để gia đình bạn được thưởng thức món mì ngon lạ này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ninh Hòa banh flan cam Khai vị Mon ngon tu bo Ngon bồi hồi món cồi bikini Nguyễn Khánh Toàn ăn vặt sài gòn Khoai mi Những mẹo vặt hữu ích cần biết khi lam kem chuoi tai nha Khoai môn Oc xao me Chay Lá Sen Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy Món vịt ngon miệng Mon ngon mien bac món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng Phù Mẹo bỏ túi cho người làm bánh Cafe Mon man canh chua ca thac lac Người cao tuổi cha oc nuong la chuoi Me ga thực đơn Cách làm chả quếass="label" style="background-color: #83CDBA" href="/index.php?q=Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu">Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu gà kho cay="background-color: #77533A" href="/index.php?q= kẹo bánh đa"> kẹo bánh đa List Cヾm Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Bánh đúc cá chép om dưa món om cá Hằng MT nam dui ga sot bao ngu ngon Mon ham chế độ Dua chua Miến tim gà đơn giản mà ngon cách nấu canh khổ qua chay bánh Nửa Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon Cách làm pudding Chè bắp Khìa nhe Mon kho Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn lăng Làm bánh mứt kẹo ô mai Thịt Heo kho man cAch lam giam muối mè miền nam Mien xao mang Lương Ngọc Quyến công thức bánh nhúng hình hoa lam bo tron kieu thai Cake Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa Lò Đúc Lật Mo Mâm cơm mùa hè cÃƒÆ nh gÃƒÆ Làm sao để biết nấu ăn Lam kim chi tự nấu lẩu cá tại nhà Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán sườn non sườn xối cam cam tươi Đồ dùng ngao xào hẹ Làm vườn Lam xiu mai lau hot vit ngon Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa su hào Dưa món cho ngày Tết Lai Vung mon cHIEN Lê Thánh Tôn Khoai tây cách nướng bánh cookies khoai lang Chà bông Màng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Dua Leo muoi Xé ç ª Dua Gia nghe kho thit Hấp Canh trứng Luong Thịt kho ruốc sả cheesecake tra xanh ngon Chà ngon Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Doi trường xao cách làm gỏi Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng Hà Nội mới Canh chua cà Eva mon thit bo banh tao thom cách làm gà viên chiên xù cach nau bo lagu Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa cơm nắm nhân socola bánh quy lưỡi mèo Chao thịt bo Cách chè đậu sương sáo 3 màu Món Bún Từ Thịt gà Mề gà nhã Khéo chọn và chế biến thịt bò Sổ tay Che troi nuoc Chị canh gà nấu củ cải Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Ghẹ Hồng Đào tỏi