Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Mì luộc với nước sôi và ít dầu, muối trong 12 phút.
Cá hồi xắt quân cờ, xào qua với dầu ô -liu; cho tỏi và muối tiêu vào xào thêm một phút.
Thêm rượu vang trắng và một ít lá húng quế xắt nhỏ, và lá origano vào.
Đổ mì luộc chín vào, đảo lên trong vòng 1-2 phút.
Cho kem tươi vào đảo thêm 1 phút nữa.
Cho ra đĩa, rắc phô mai Pamerzan trên mặt.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)